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유통·제조업체들 추석 특수 잡기 총력전
추석이 예년보다 20여일 빨라진 데다 폭우가 겹쳐 배 등 과일 가격이 대폭 올랐다. 굴비.옥돔도 어획량이 감소해 정육.공산품 선물이 늘어날 것으로 보인다. 기업체와 소비자들의 구매
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[유통 돋보기] TV홈쇼핑 업체, 시간대가 전략
LG홈쇼핑.39쇼핑 등 TV홈쇼핑 업체들은 상품을 파는 시간대를 정하는 데 여간 신경을 쓰는 게 아니다. 어린이들이 봐서는 곤란한 낯뜨거운 제품을 온 가족이 함께 있는 저녁시간에
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[유통 돋보기] TV홈쇼핑 업체, 시간대가 전략
LG홈쇼핑.39쇼핑 등 TV홈쇼핑 업체들은 상품을 파는 시간대를 정하는 데 여간 신경을 쓰는 게 아니다. 어린이들이 봐서는 곤란한 낯뜨거운 제품을 온 가족이 함께 있는 저녁시간에
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[이야기가 있는 요리] '꽃게죽' 만드는 법
▶재료〓꽃게 2마리, 쌀 2큰컵, 당근 반개, 계란 2개, 팽이버섯 50g, 구운 김 2장, 깨소금.참기름.소금 약간씩 ▶조리순서〓①꽃게를 쪄서 살만 발라낸 깨소금과 참기름을 넣
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[이야기가 있는 요리] 우는 아이도 달랜 '꽃게죽'
호랑이가 온다고 겁을 줘도 울음을 그치지 않던 아이가 곶감을 준다는 소리에 울음을 그치자 밖에 있던 호랑이가 놀라 도망갔다는 전래동화가 있다. 경기도 고양시 일산구 일산동에 사는
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[여행쪽지] 세모시·소곡주 특산품
▶볼거리 = 한산 세모시와 소곡주는 서천에서 가장 유명한 특산품이다. 모시베틀에서 섬세한 아낙네의 손길로 짜여지는 세모시는 1필에 20만~60만원으로 비싸지만 가벼우며 내구성이 뛰
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[지도가 달라졌네] 김포~강화 48번 국도 4차선 확장
경기도 김포군 양촌면에서 인천시 강화군 인화리를 잇는 48번국도 15.3㎞구간이 97년 12월 2차선에서 4차선으로 확장됐다. 이로써 주말 극심한 정체로 '짜증길' 로 불렸던 강화
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[소설] 392. 아라리난장
제8장 도둑 남원을 나선 두 사람이 구례 산동면으로 가겠다던 태호와 형식을 찾아 나선 것은 이튿날이었다. 남원을 떠나 구례에 당도해서 하동길로부터 연이어진 19번 도로를 북쪽으로
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군침 도는 '봄숭어' 작년보다 30% 저렴
오후가 되면 나른하고 춘곤증도 밀려드는 4월. IMF 한파로 장보는 것도 큰 일이 됐지만 싱싱한 생선을 저녁 식탁에 올리고 후식으로 제철 과일을 내놓는 것도 괜찮을 듯 싶다. 노량
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위기의 경제 알뜰주부들 다양한 절약 지혜
불황의 끝이 보이지 않는다. 이럴 때일수록 알뜰주부의 지혜가 빛을 발하기 마련. 보다 값싸고 실속있게 살림을 꾸려가기 위한 갖가지 방법들이 동원되고 있다. 주부 성민선 (46.서울
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[포구에서]11.강화 선두포구
선두포구 (인천광역시강화군길상면선두4리) . 관광객이 많은 강화에서 유독 외로움을 타는 곳이다. 포구주변은 물론 마을에 숙박시설이 전혀 없고 음식점이래야 단 한곳. 이 마을슈퍼마켓
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[포구에서]9.신안군 검산포 여행쪽지(2)
▶볼거리 = 신안해저유물발굴을 기념하기 위한 탑이 증도면소재지에서 약 5㎞ 떨어진 방축리 검산부락 뒤편에 세워져 있다. 신안앞바다에서 건져진 해저유물은 목포의 해양유물전시관 (06
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여름휴양지 별미집 下. 태안반도·대천 일대
동해가 서울의 뒷곁쯤 된다면 서해는 서울의 앞마당이다. 비록 바다가 동해처럼 맑지가 않고 간만의 차가 심하지만, 물이 흐린 대신 바다 멀리까지 깊지 않고 따스하여 해수욕에는 제격이
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6. 화성군 마산포 - 여행쪽지 (2)
▶교통편.볼거리 = 서울에서 승용차로 1시간30분. 서해안고속도로상 비봉IC로 진입, 306번 지방도를 타고 사강방향으로 바다끝까지 가면 고포리이다. 마산포 왼쪽에 선감도, 맞은편
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초여름 앞둔 축제 3곳서 열려
대전시서구의'갑천문화제'를 시작으로 충남보령의'꽃게축제',충남홍성군의'만해제'가 잇따라 열려 초여름을 맞는 대전.충남 지역민들에게 즐거움을 안겨줄 것으로 보인다. 24일과 25일
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중구청 맛자랑경연 우승한 한정임씨 가족
“우리 어머니 게장 솜씨는 신당동에서 소문났어요.” 서울중구에서 열린 우리가족 맛자랑 경연대회에서 우승을 차지한 한정임(韓貞任.56.중구신당3동)씨와 며느리 하형숙(河亨淑.36)씨
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낭만의 겨울바다 추억만들기 손짓
겨울바다에는 쓸쓸함보다 따뜻한 사랑이 있다.소금기 밴 비릿한바닷바람을 맞으며 파도가 밀려드는 해변을 거닐다보면 무거웠던 마음이 냉면사발을 들이킨 것처럼 시원해진다. 연인이 함께 가
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펄펄뛰는 생선 한자리 바다요리 축제-전남여수시
충무공의 뜻을 기리는 제30회 진남제와 함께 여수시주최 제1회 남해안 생선요리축제가 3~8일 전남여수시에서 열린다. 바다가 훤히 바라다보이는 오동도 광장에서 펼쳐지는 이번 축제는
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일식 노미야
손님을 맞이하는 종업원들의 목소리가 유난히 활기차다.일식집 노미야(野宮)는 젊은 요리사들이 이끌어가는 집이다.한쪽 벽면을따라 설치된 테이블 안쪽으로 주방장 김승오(36)씨등 20,
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씨 갤러리-게.새우.바닷가재등 요리 다양
속이 옹골찬 게요리를 배불리 맛보기란 흔치 않다.값도 값이려니와 보관이 제대로 되지 않아 속살이 없어지고 껍데기가 태반인경우가 많기 때문이다. 경기도 고양시에 갑각류(게.바닷가재.
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한식집 "연평도 꽃게찜"-평촌 신도시 소재
평촌 아파트단지속 주택가에 자리잡은 「연평도꽃게찜」집은 얼마전 근처에 사는 동서집을 가던 길에 발견한 음식점이다.직업이 인테리어여서 버릇처럼 음식점의 간판이나 로고를 눈여겨 보게
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해물뚝배기.해물감자빈대떡.꽃게찜
서울 역삼동 노보텔 앰배서더 호텔 한식당 다사랑의 주방장 趙熙淑씨가 소개하는 메뉴는 해물뚝배기.해물감자빈대떡.꽃게찜등 쌀쌀한 날씨에 어울리는 해물요리들이다.전통 궁중음식의 맛에 뿌
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(15)일산 왕게부터 인도 바비큐까지 호화판 외국요리점 성업
식당현관에 설치된 타원형의 연못 속에는 일본북해산 왕게 30여마리가 큰 눈알을 껌벅거리며 바위틈을 오간다. 은은한 초롱불 불빛이 깔린 「다다미」방 벽마다 걸린 일본전통민화, 창가에
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백화점
[신세계] ▲우수 국산품애용 캠페인의 하나로 국내 특산 농수산품전을 27일까지 본점·영등포점·미아점에서 동시 실시. 26개 산지에서 직접 매입한 서산 꽃게, 충무 멸치, 영광 굴비
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