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[쿠킹] 장내세균은 다양하게, 몸 염증반응은 줄여주는 놀라운 음식
닥터라이블리의 부엌에서 찾은 건강 5. 발효음식 당신이 먹는 것이 곧 당신이다. 그만큼 식습관은 건강과 밀접한 관계가 있다. 사진 셔터스톡 “당신이 무엇을 먹었는지 말해 달라
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[쿠킹] 속부터 꽉 찬 쫄깃함에 들·참기름 향이 고소한 특별한 떡국
김혜준의〈건강식도 맛있어야 즐겁다〉 서구화된 식습관이 일상화된 요즘, 당뇨를 관리하는 사람도 늘고 있습니다. 당뇨는 일상을 개선하는 것만으로도 효과가 있는 생활 질병입니다
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[issue&] 호흡기 면역력 강화하고 폐 염증 개선에도 도움되는 ‘프리미엄 흑삼정’
더보라C&F 더보라C&F의 흑삼 제품 ‘프리미엄 흑삼정’은 자체 개발한 증삼기를 사용해 제조하기 때문에 벤조피렌 이 나오지 않으면서 고순도 흑삼 진세노사이드를 함유 했다. [사진
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[issue&] 국내 농수산식품 수출액, 역대 최초로 지난달 말 100억 달러 달성
한국농수산식품유통공사(aT) 국내 농수산식품 수출액이 지난달 말 100억 달러를 달성했다. 농어가 소득과 직결되는 농수산물과 전통 식품인 인삼류·김치 등이 100억 달러 달성을
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[시선집중] 홍삼 성분 함유한 영양 간식 ‘진리젤리’ 구매하고 사은품도 받아가세요
건강곶간 건강곶간이 크리스마스와 연말을 맞아 건강식품을 합리적인 가격에 제안하고 사은품도 증정하는 이벤트를 진행한다. [사진 건강곶간] 건강식품 통합플랫폼 ‘건강곶간’이 크리
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[High Collection] 비타민·미네랄 등 20종 기능성분 담은 개인 맞춤형 영양제 '에센셜 팩' 리뉴얼
비타믹스 뉴트리미 에센셜 팩은 20종의 필수 영양 기능 성분을 함유한 개인 맞춤 ‘1일 1포’ 영양제다. [사진 비타믹스] ㈜비타믹스가 개인 맞춤 건강식품 브랜드 뉴트리미(N
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[쿠킹] 따스한 국물의 위로, 프랑스 스튜 포테
김혜준의〈건강식도 맛있어야 즐겁다〉 서구화된 식습관이 일상화된 요즘, 당뇨를 관리하는 사람도 늘고 있습니다. 당뇨는 일상을 개선하는 것만으로도 효과가 있는 생활 질병입니다.〈
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K-푸드의 세계화, 농수산 식품 수출 사상 첫 100억 달러 돌파
농수산 식품 수출액이 처음으로 100억 달러를 넘었다. 사진은 지난 8일 서울 강남구 코엑스에서 열린 한국 식품 전시회 모습. [뉴스1] 농수산 식품 수출액이 연간 기준으로는 처
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"가장 맛없다" 황교익이 때린 韓치킨, 세계는 가장 많이 먹었다
지난 8일 서울 강남구 코엑스에서 열린 K-박람회에서 외국인 관람객이 K-푸드를 살펴보고 있다. 뉴스1 올해 농수산식품 수출액이 역대 처음으로 100억 달러를 돌파했다. 한 해
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면역상상, 철갑상어와 캐비어 환 신제품 출시
철갑상어는 1억 7천만 년 전부터 지구상에 존재해 온 살아있는 화석으로 불리는 어류다. 이름 때문에 오해하는 사람이 많은데, 상어도 아니고 철갑처럼 단단하지도 않다. 세계 3대
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안 바르면 곧 '자글자글'···마스크 써도 목숨 걸고 발라라
코로나19 이후 글로벌 트렌드로 떠오른 '루미너스 매트' 메이크업. 팬데믹 이전엔 겉으로 광택 나는 '물광' 피부 표현이 유행했다면 마스크 장기 착용으로 자연스럽게 올라오는 속광
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중식마저 안 볶고 굽는다…"한국인 미식 수준 프랑스인 급"
시그니엘 서울의 프렌치 레스토랑 스테이에서 선보인 오일 아티 초크. 사진 롯데호텔 능이버섯 깻잎 파스타, 대청도 홍어, 수박 위에 올린 캐비아, 맑은 한우 양지육수의 신선로…
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고소득 '아로니아'의 배신…어쩌다 뽑아낼 작목 1순위 됐나
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(92) 귀농 2년 차를 맞이한 전남 고흥의 김상호 씨(54)는 무언가 아쉽다. 고향으로 돌아가 내가 살던 마을을 예전처럼 활기차게
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[일일오끼] 곤드레와플, 향어백숙…정선 음식이 이렇게 우아했나
정선읍 덕송리 ‘전영진어가’는 3대를 이어오는 맛집이다. 향어백숙, 송어회 모두 각별한 정성이 들어가는 음식이다. 강원도 정선의 먹거리는 하나같이 구성진 사연을 품고 있다. 곤드
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다가오는 5월, 가정의 달 선물 新트렌드 ‘케어푸드’
직장인 김정화 씨(35)는 요즘 다가올 어버이날 선물 검색으로 분주하다. 현금, 홍삼 등 건강기능식품은 식상하고 코로나19로 외식도 어려워졌기 때문. 김씨는 “독립하고 나서 부모
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"김치도 원하는 레시피대로 주문한다"…먹거리도 ’맞춤형’
종합식품기업 대상이 맞춤형 김치 주문 온라인 플랫폼 '종가집 김치공방'을 출범한다고 12일 밝혔다. [사진 대상] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 온라인 식품 구매
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진화하는 ‘선물하기’…11번가 해외직구상품 선물하기 시작
온라인쇼핑몰 11번가가 1일 해외 직접 구매 상품을 대상으로 ‘선물하기‘ 서비스를 시작한다고 밝혔다. [사진 11번가] 온라인쇼핑몰 11번가가 1일 전자상거래(e커머스) 업계
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[이코노미스트] 유튜브에 널린 ‘유사투자자문’ 서비스 피해 주의보
2019년 가입비 환불 등 피해액 100억원 넘어… 제도 폐지 목소리도 나와 얼마 전부터 스마트폰에서 유튜브 앱을 켜면 메인 화면에 나타나는 광고가 조금 달라졌다. 게임이나 건강
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[시선집중 施善集中] 루테인·지아잔틴, 100억 생유산균으로 눈과 장 건강 관리하세요
새해 계획의 첫머리에는 대부분 건강이 자리 잡고 있다. CJ제일제당은 새해를 맞아 건강에 대한 소망에 부응해 건강기능식품 2종을 추천한다. 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 ‘아이시
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[2020 올해의 우수 브랜드 대상 1위] 건강 기능 식품 분야 수상기업은?
제이와이네트워크가 주최하는 ‘2020 올해의 우수 브랜드 대상 1위’ 건강 기능 식품 분야에서 총 16개의 기업이 선정되었다. 유독 심신이 지쳤던 올 한해 동안 소비자들에게 좀
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[라이프 트렌드&] 배·도라지·대추 등 국내산 천연재료만으로 제조
‘통배고’와 ‘청폐고’는 기관지·호흡기에 좋은 식품으로 국내산 천연재료로 제조한다. [사진 산들건강] ‘청폐고’ 산들건강이 기관지 및 호흡기에 좋은 건강식품 ‘통배고’와 ‘청폐고
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[소년중앙] 소중 책책책 - 서평 쓰고 책 선물 받자
이번 추석 연휴는 코로나19로 가족‧친척들과 마음껏 만나고, 함께 놀기도 쉽지 않습니다. 이럴 때는 마음에 드는 소설책을 골라 다양한 세계로 빠져보는 것도 좋을 것 같네요. 판타
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[맛있는 도전] 코로나19로 고향 방문하는 대신 선물 보내는 사람 크게 늘어
올해는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 추석 명절 풍속도가 크게 변했다. 정부와 방역 당국은 코로나19 재확산 우려에 따라 추석 연휴 기간 이동제한을 적극적으로
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[더오래]명량해전 승리한 이순신에게 한 아이가 건넨 음식
━ [더,오래] 강병욱의 우리 식재료 이야기(8) ‘더도 덜도 말고 늘 한가위만 같아라’라는 말이 있다. 추석에는 풍성하고, 많은 양의 오곡백과로 음식을 장만해 누구나