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BBQ, 파나마 2호점 오픈…윤홍근 “K-치킨 신드롬 중남미로 확산”

윤홍근(가운데) 제너시스BBQ 그룹 회장이 지난 2일 파나마 2호점 ‘알브룩점’ 개소식에 참석했다. 사진 제너시스BBQ 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 2일(현지시간)

중앙일보

2023.08.03 11:13
‘대장동 50억클럽 의혹’ 권순일 전 대법관, 변호사 본격 활동

권순일 전 대법관. 연합뉴스 '대장동 50억 클럽' 의혹 당사자인 권순일 전 대법관(64·사법연수원 14기)이 변호사로서 본격적인 활동을 시작했다. 2일 법조계에 따르면 권

중앙일보

2023.08.02 21:21
뜨거울수록 지지 ‘마라’…요즘 빵·라면·치킨은 이열치열이 대세

파리바게뜨가 최근 내놓은 매운맛 상품. 사진 SPC 식품 업계가 매운맛을 앞세운 신제품을 잇달아 내놓고 있다. 뜨겁고 습한 날씨를 피하지 않고, 오히려 강한 맛으로 풀어내려는

중앙일보

2023.07.31 17:44
윤홍근 BBQ 회장, 미국 CIA 요리학교에 장학금 3만 달러 기부

지난 27일 미국 뉴욕에 있는 세계 3대 요리학교인 CIA에서 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장(맨 오른쪽)이 외식 산업 리더 양성을 위한 교류 방안을 논의하고 장학금 3만 달러를

중앙일보

2023.07.31 16:29
주한 외교관·가족 초청 ‘글로벌 치킨캠프’

윤홍근 회장(뒷줄 가운데)이 주한 외교관 가족과 기념 촬영했다. [사진 제너시스BBQ그룹] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹이 ‘K푸드’ 확산을 위해 민간 외교관 역할에 나선다.

중앙일보

2023.07.25 00:03
BBQ, ‘K-푸드’ 민간외교 나섰다…주한 외교관 대상 치킨캠프

지난 21일 경기 광주 BBQ치킨대학을 방문한 말레이시아·파나마·콩고 등 9개국 주한 대사·참사관 부부와 자녀들이 ‘외교대사와 함께하는 치킨캠프’에 참여해 BBQ 황금올리브 치킨

중앙일보

2023.07.24 17:06
BBQ, 미국 오하이오주에 새 매장…50개 주 중 25개 주에 진출

BBQ가 미국 오하이오주에 연 콜럼버스지점. 사진 BBQ 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 오하이오주에 첫 매장을 열었다고 21일 밝혔다. 2006년 미국 진출 이후 1

중앙일보

2023.07.21 14:55
[포토타임] 군인 ·자원봉사자 ·정치인... 수해 복구엔 모두 한 마음

오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 오후 5:30 군인 ·공무원 ·자원봉사자 ·정치인... 수해 복구엔 모두 한 마음

중앙일보

2023.07.21 09:43
홈플 이어 세븐일레븐서도 2000원 햄버거…쿠팡은 ‘100원 즉석밥’

16일 세븐일레븐 직원들이 ‘2000원의 행복’ 시리즈 상품 3종을 선보이고 있다. 사진 세븐일레븐 대형마트 홈플러스에 이어 편의점 업계에서도 이른바 ‘반값 버거’가 등장했다

중앙일보

2023.07.16 16:00
“외국인, 한국 주식 다시 관심…근데 꼭 묻는 질문 하나 있다” 유료 전용

외국인 투자자의 관심이 달라졌다. 한국 증시에 돌아올 것 같다. 용환석 페트라자산운용 대표와 이찬형 부사장이 한목소리로 전한 외국인 투자자의 분위기입니다. 외국인 투자자에 관

중앙일보

2023.07.10 16:40
백숙부터 버거, 통닭 최대 40% 할인…초복 앞두고 가격 인하

10일 제주시 연동의 한 삼계탕 전문점에서 삼계탕을 준비하고 있는 모습. 뉴스1 초복(11일)을 앞두고 유통·식품 업체들이 일제히 닭고기 할인 행사를 열며 고객 유치 경쟁에

중앙일보

2023.07.10 15:16
프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"

맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시

중앙일보

2023.07.07 12:00
양평 찍고 평창 거쳐 강릉까지…6번 국도 절경 따라 더위 탈출

동해안을 옆에 끼고 달리는 7번 국도(부산~고성), 호남평야를 가로지르는 29번 국도(보성~서산), 서해안을 따라 한반도를 ‘ㄴ’자로 관통하는 77번 국도(부산~파주) 등 우리

중앙일보

2023.07.07 05:00
[Biz & Now] BBQ “와타미 문정점 매출 급증…와타나베 회장 매장 찾아”

BBQ “와타미 문정점 매출 급증...와타나베 회장 매장 찾아” 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹은 윤홍근(사진 오른쪽) 회장과 일본 외식기업 와타미그룹의 와타나베 미키 회장이

중앙일보

2023.07.06 00:03
여기가 외국 맞아? 마트 매장 제품 60%가 한국 상품인 나라

이마트24 싱가포르 3호점 내부 이미지. 사진 이마트24 국내 식품·유통 업체의 해외 진출이 늘어나고, 해외 업체가 한국에 낸 프랜차이즈 매출이 한 달 만에 20%가 뛰는 등

중앙일보

2023.07.05 18:37
[Cooking Food] 치킨·피자·햄버거어떤 맥주와 가장 잘 어울릴까

전문가들에게 추천받은 밸런스 좋은 치맥·피맥·햄맥 페어링 치킨은 탄산 많고 상쾌한 라거 무난 피자는 종류 따라 밀맥주 등 선택 햄버거엔 느끼함 잡는 에일 추천 정했다, 오늘 저녁

중앙일보

2023.06.30 00:05
[Cooking Food] 배우고 연구해 더 맛있게 !치킨만을 공부하는 대학

세계 최초이자 유일의 ‘비비큐 치킨대학’직접 가봤습니다 직접 조리한 치킨을 평가하는 실습생들. [사진 비비큐] 대학을 다녀왔다. 치킨만 배우는 이상한 대학이다. 치킨 하나 배

중앙일보

2023.06.30 00:05
BBQ, '갑질 의혹 제보' 전 가맹점주 상대 손배소…대법원 “허위라 단정 못 해”

BBQ 윤홍근 회장 치킨 프랜차이즈 BBQ와 윤홍근 회장이 “갑질 의혹을 언론에 제보했다”며 가맹점주와 직원을 상대로 손해배상 소송을 냈지만 최종 패소했다. 29일 대법원 2

중앙일보

2023.06.29 10:33
‘치킨이 맛있어지는 온도는?’…치킨만 연구하는 치킨대학 가보니 [쿠킹]

대학을 다녀왔다. 치킨만 배우는 이상한 대학이다. 치킨 하나 배우는데, 규모도 엄청나다. 경기도 이천 마장면 설봉산 자락 25만7000㎡(7만8000평) 대지에 크고 작은 건물이

중앙일보

2023.06.29 09:00
‘2023 국가서비스대상’ 영광의 부문별 수상자는? – 생활 일반③

산업정책연구원(IPS)은 ‘2023 국가서비스대상(6th National Service Awards)’을 통해 46개 기업/기관 55개 서비스를 선정했다. 국가서비스대상은 매

중앙일보

2023.06.29 06:00
[2023 국가서비스대상] ESG 경영 활동 기록한 ‘사회공헌백서’ 발간

치킨 전문점 ㈜제너시스비비큐, BBQ ㈜제너시스비비큐의 BBQ가 ‘2023 국가서비스대상’ 치킨 전문점 부문 대상에 선정됐다. 올해 6월 제너시스비비큐 그룹은 ESG 경영

중앙일보

2023.06.29 00:05
[2023 고객감동 우수브랜드 대상 1위] 120개 초밥·샐러드와 부담없는 가격

쿠우쿠우 쿠우쿠우는 120가지 메뉴를 선보이는 프리미엄 초밥·샐러드 뷔페 전문점이다. 쿠우쿠우가 ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’ 초밥뷔페 프랜차이즈 부문에서 1위를 수상

중앙일보

2023.06.27 00:05
파키스탄 동네약국에선 스낵김도 판다

━ K푸드, 세계인 일상 속으로 #1. 파키스탄 북동부 라호르 지역에 사는 모하메드 나피즈 바리(44)는 CJ제일제당이 만든 ‘비비고 스낵김’을 사기 위해 약국을 찾는다

중앙일보

2023.06.15 00:17
사나이 울린 빨간색에 반했다…중국인 사랑한 의외의 '韓명품'

지난 6일(현지시각) 미국 전역에 방송되는 아침뉴스 쇼 프로그램 '폭스 앤 프렌즈(FOX and Friends)'에 뉴스 진행자와 시민들이 방송 중 파리바게뜨의 케이크와 식빵,

중앙일보

2023.06.14 19:49