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그때는 틀리고 지금은 맞다?…F&B브랜드 한국 진출, 무엇이 달라졌나 [쿠킹]
한때 한국은 글로벌 외식 브랜드의 무덤이라고 불렸다. 그도 그럴 것이, 미국 아이스크림 프랜차이즈 ‘콜드스톤’, 미국 수제버거 브랜드 ‘자니로켓’ 등 내로라하는 유명 브랜드들이
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 부리 빼고 다 먹는 오리 한 마리 연회상 전압석(全鴨席)
전압석(全鴨席·오리고기 풀코스) 중국인들이 제일 즐겨 먹는 고기, 그래서 어느 부위 한 점조차 버리기 아까워 알뜰살뜰 발라 먹는 고기가 무엇일까? 우리의 경우는 역시 소고기가
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500억 신화→풍비박산…돌아온 '장사의 신' 충격 근황, 무슨 일
재산을 과장하고 부풀렸다는 의혹을 받은 유튜버 '장사의 신' 은현장씨. 사진 유튜브 캡처 재산을 부풀렸다는 의혹을 받은 유튜버 '장사의 신' 은현장씨가 근황을 전했다. 은씨는
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교촌·BBQ 이어 BHC도 3000원 올렸다…뿌링클 2만1000원
치킨 프랜차이즈 BHC가 주요 메뉴 가격을 최대 3000원 인상한다. BHC는 오는 29일부터 전국 매장에서 치킨 등 85개 제품의 권장 소비자 가격을 500~3000원 조정
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[신경진의 민감(敏感) 중국어] 정서가치
민감중국어 12월이다. 한 해를 풍미한 유행어를 뽑는 건 중국도 마찬가지다. 중국 교열 기자들이 펴내는 잡지 『교문작자(咬文嚼字)』는 30여 개 단어로 온라인 투표를 시작했다.
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짱닭치킨, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 치킨 프랜차이즈 부문 대상 수상
[사진제공 : 짱닭치킨] 짱닭치킨이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘치킨 프랜차이즈’ 부문 대상을 3년 연속 수상했다.
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냠냠숯불두마리치킨, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 외식/프랜차이즈 부문 대상 수상
사진제공 : 냠냠숯불두마리치킨 아주옥포점 냠냠숯불두마리치킨이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘외식/프랜차이즈’ 부문 대상을
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[비즈스토리] 도심 속 야외 수영장 ‘어번 아일랜드’ 호텔 파티 명소로 주목
서울신라호텔 객실 예약 없이 ‘카바나’ 단독 가능 패밀리·키즈·게더링 중 골라 즐겨 특별한 미식 메뉴들도 호평 이어져 서울신라호텔 야외 수영장 어번 아일랜드에는 유명 휴양지에
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홈플 이어 세븐일레븐서도 2000원 햄버거…쿠팡은 ‘100원 즉석밥’
16일 세븐일레븐 직원들이 ‘2000원의 행복’ 시리즈 상품 3종을 선보이고 있다. 사진 세븐일레븐 대형마트 홈플러스에 이어 편의점 업계에서도 이른바 ‘반값 버거’가 등장했다
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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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[Cooking Food] 치킨·피자·햄버거어떤 맥주와 가장 잘 어울릴까
전문가들에게 추천받은 밸런스 좋은 치맥·피맥·햄맥 페어링 치킨은 탄산 많고 상쾌한 라거 무난 피자는 종류 따라 밀맥주 등 선택 햄버거엔 느끼함 잡는 에일 추천 정했다, 오늘 저녁
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순살로31, 가성비 순살치킨 브랜드 가맹1호점 하남미사역점 오픈
외식전문프랜차이즈 기업 ㈜성공대로가 순살치킨 전문브랜드 ‘순살로31’를 론칭하고, 지난 20일 가맹 1호점인 하남 미사역점을 오픈했다고 전했다. 순살로31은 전국 500여
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정용진, 아기 손님에 "크면 자주 와야해"…'미래형 마트' 가보니
정용진(오른쪽) 신세계그룹 부회장이 3일 인천 이마트 연수점을 찾아 아기 손님을 안고 있다. 최선을 기자 인천광역시 동춘동에 있는 이마트 연수점에는 신선한 수산물을 고객이 원
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350억 나눠주는 이벤트부터 캐릭터 행사까지…가정의 달 ‘대목’ 잡자
유통 업계가 황금연휴가 들어 있는 가정의 달을 맞아 가족 단위 고객 겨냥에 나섰다. 물가 부담을 더는 각종 할인 행사부터, 캐릭터 이벤트까지 풍성하다. 신세계프라퍼티 스타
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채소 갓 따서 팔고, 참치 해체쇼 열리고…“이마트 30년 노하우 담았다”
이마트가 30일 '미래형 대형마트'를 표방하며 문을 연 인천 연수점 모습. 스마트팜 기업 엔씽과 연계해 매장에서 채소 4종을 재배하고 고객이 직접 보며 수확한 상품을 살 수 있게
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로봇이 치킨 튀기고, 채소는 직접 키워 판다…마트의 이색 변신
이마트 전경. 중앙포토 '로봇이 치킨 튀기고, 채소는 직접 키워 판다.' 이마트가 인천 연수점을 몰 타입의 미래형 매장으로 재단장해 선보인다고 30일 밝혔다. 이마트는 오프
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[김정탁의 인문지리기행] 진주성 함락 직전 마지막 음식…남편·자식 향한 절절한 마음
━ 임진왜란과 진주비빔밥 김정탁 노장사상가 몇 해 전 우리나라 국적기를 타고 미국서 귀국한 일이 있다. 그때 옆자리에 미국인이 앉았는데 기내식으로 비빔밥이 나온다는 이유로
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"왜 하필 이날 치킨·수박 줬냐" 중학교 급식에 뒤집힌 美 왜
후라이드치킨. 사진 셔터스톡 미국 뉴욕의 한 중학교와 식품 판매업체가 '흑인 역사의 달'인 2월 첫날 급식으로 치킨과 와플, 수박을 제공한 것에 대해 사과했다. 6일(현
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[2022 올해의 우수브랜드 대상 1위] 숯불치킨, 튀긴치킨 동시에
동근이숯불두마리치킨 동근이숯불두마리치킨은 현재 170여 개 가맹점을 확보하고 있다. 동근이숯불두마리치킨이 ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’에서 프랜차이즈/숯불치킨 부문 1위를
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편의점 새벽 2시 대박났다…'가나초콜릿' 16강행에 깜짝 인기
3일 서울 종로구 광화문광장에서 열린 2022 카타르월드컵 H조 3차전 한국과 포르투갈 경기 합동 응원에 나선 붉은 악마들이 16강 진출이 확정되자 환호하고 있다. 연합뉴스
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이 '초콜릿' 매출 46.5% 폭주…한국 16강행 그날 무슨 일
지난 2일(현지시간) 카타르 도하 알라이얀의 에듀케이션 시티 스타디움에서 한국과 포르투갈의 경기가 2대 1로 열렸다. 황희찬이 후반 역전골을 성공시켰다. 경기를 마친 선수들이 세
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덤플링(dumpling) 아닌 '만두' 즐기는 글로벌 힙스터 [비크닉 영상]
몇 년 전만 해도 '한식 세계화가 어려운 이유'가 언론사들의 단골 기삿거리였습니다. 맛의 표준화가 어렵고 조리법이 복잡하며, 문화콘텐트 개발에 게으르다는 등의 이유가 꼽혔죠. 최
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[2022 소비자의 선택] 혁신적 전략으로 분식 프랜차이즈 선도
감탄떡볶이 감탄떡볶이는 혁신적인 전략으로 분식 프랜차이즈의 선구자로 발돋움했다. 떡볶이 튀김 전문점 감탄떡볶이가 ‘2022 소비자의 선택’에서 프랜차이즈(떡볶이) 부문 대상을 차
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7000원 치킨·4000원 햄버거, 불황이 부른 ‘반값’ 열풍
━ 유통시장 값싼 먹거리 바람 최근 고물가 상황이 이어지면서 소비자들이 시중가의 절반도 안 되는 한 마리 5000원짜리 치킨을 사기 위해 줄을 서 있다. [뉴스1] “판매