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  • 교황도 반한 달콤한 갱생의 빵…'팔뚝 문신' 제빵사의 비밀 [뉴스원샷]

    교황도 반한 달콤한 갱생의 빵…'팔뚝 문신' 제빵사의 비밀 [뉴스원샷]

    Panettone   추석에 송편이 있다면 이탈리아 크리스마스엔 파네토네가 있습니다. 뉴욕타임스(NYT)에 따르면 매년 연말연시에 판매되는 파네토네 숫자는 950만개에 달한다고

    중앙일보

    2021.12.25 05:00

  • [맛있는 도전] 산타·루돌프·펭수 케이크··· 가족과 오붓하게 '메리 크리스마스'

    [맛있는 도전] 산타·루돌프·펭수 케이크··· 가족과 오붓하게 '메리 크리스마스'

    파리바게뜨가 톰 브라우닝 작가와 협업한 크리스 마스 케이크를 선보였다. [사진 파리바게뜨] 사회적 거리두기로 산타클로스도 활동하기 어려운 올해 크리스마스, 파리바게뜨가 ‘우리가

    중앙일보

    2020.12.24 00:04

  • 크리스마스엔 먹어줘야죠! 통나무· 트리장식 닮은 이 빵

    크리스마스엔 먹어줘야죠! 통나무· 트리장식 닮은 이 빵

     ━  [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(8)   누구나 어린 시절의 크리스마스에 대한 설렘과 기대, 행복한 기억 하나씩 가지고 있을 것입니다. 그 행복한 기억의 향수는 산

    중앙일보

    2019.12.22 15:00

  • [라이프 트렌드] 풍성한 즐길거리·볼거리·먹거리 만끽하는 ‘호캉스’ 떠나요

    [라이프 트렌드] 풍성한 즐길거리·볼거리·먹거리 만끽하는 ‘호캉스’ 떠나요

     ━  호텔에서 맞는 연말연시   한 해를 마무리하고 또 다른 한 해를 시작하는 특별한 시기다. 어디에서 어떤 시간을 보내야 좋을지 고민도 깊다. 야외 활동은 즐길 거리가 많지만

    중앙일보

    2018.12.18 00:02

  • [라이프 트렌드] 딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요 

    [라이프 트렌드] 딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요 

    올 한 해 열심히 일한 자신이나 가족, 동료에게 작은 선물을 하며 기쁨을 나누려는 사람들이 늘고 있다. 전문가가 골라주는 맞춤형 커피, 크리스마스 분위기를 물씬 풍겨줄 작은 꽃다발

    중앙일보

    2016.12.20 00:01

  • 딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요 

    딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요 

    올 한 해 열심히 일한 자신이나 가족, 동료에게 작은 선물을 하며 기쁨을 나누려는 사람들이 늘고 있다. 전문가가 골라주는 맞춤형 커피, 크리스마스 분위기를 물씬 풍겨줄 작은 꽃다발

    중앙일보

    2016.12.20 00:00

  • 독일 빵 ‘슈톨렌’ 어떤 맛이길래…

    독일 빵 ‘슈톨렌’ 어떤 맛이길래…

    | 케이크 대신 즐기는 크리스마스 빵타원형의 투박한 빵 위에 하얀 슈거 파우더가 눈처럼 쌓였다. 독일의 크리스마스 빵 ‘슈톨렌(stollen)’의 첫 인상이다. 표면이 딱딱한 빵을

    중앙일보

    2016.12.09 00:03

  • 크리스마스 1인용 케익 등장

    크리스마스 1인용 케익 등장

    1인 가구가 늘면서 크리스마스에도 '나홀로 파티족(族)'을 위한 1인용 케익이 등장했다. 편의점 세븐일레븐은 크리스마스를 앞두고 올해 처음으로 프로마쥬블랑치즈(1만2000원)’,

    중앙일보

    2014.12.11 11:03

  • 이곳에 가면 특별한 베이커리가…

    이곳에 가면 특별한 베이커리가…

    정홍연 셰프가 방배동 서래마을 오뗄두스에서 올 크리스마스에 내놓은 케이크 ‘샤를롯 오 루즈’를 공개했다. 크리스마스이브다. 트리는 이미 만들었고 연인에게든 가족에게든 줄 선물도 마

    중앙일보

    2012.12.24 04:29

  • 파스쿠찌, 크리스마스 케이크 4종 출시

    파스쿠찌, 크리스마스 케이크 4종 출시

    SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리안 정통 커피전문점 파스쿠찌가 크리스마스 케이크 4종을 출시하고, 케이크를 구매하는 모든 고객에게 커피 무료 쿠폰을 증정한다고 16일 밝

    온라인 중앙일보

    2012.12.19 12:33

  • Letter

    학생인권이란 이름으로가해자 면죄부 주면 안 돼12월 25~26일자 중앙SUNDAY 사설에서 언급한 대구 중학생 자살사건은 작금의 교육 현장에서 언제라도 발생할 수 있는 병리현상이다

    중앙선데이

    2012.01.02 16:14

  • 푸아그라·칠면조...장작 케이크로 마무리

    푸아그라·칠면조...장작 케이크로 마무리

    파리 셀린 가족의 크리스마스 먹는 것을 중시하는 프랑스인들에게 크리스마스 만찬은 가장 중요한 식사다. 평소의 식품비 예산을 훌쩍 넘는 최고급 식품 구입을 서슴지 않는다. 장보기

    중앙선데이

    2011.12.25 03:46

  • [food& TIP] 초콜릿 케이크 한 조각 열량, 밥 한 공기 맞먹죠

    크리스마스에 케이크를 빼놓을 수는 없지만 칼로리를 참고해 먹자. 크리스마스 케이크의 대부분은 버터와 설탕을 듬뿍 넣어 칼로리가 높다. 파네토네와 슈톨렌의 경우 얇게 썬 한 조각이

    중앙일보

    2009.12.22 09:08

  • [food&] 크리스마스 케이크 눈은 즐겁고, 입은 신나고

    [food&] 크리스마스 케이크 눈은 즐겁고, 입은 신나고

    뷔슈 드 노엘(기욤) 크리스마스에 제일 바쁜 곳은, 아마도 케이크점일 거다. 우리나라에도 어느 샌가 크리스마스만 되면 왠지 화려한 케이크 하나는 사서 촛불을 켜고 축하하는 ‘풍습’

    중앙일보

    2009.12.22 08:59

  • 자동차·눈사람·통나무·은종 …색다른 분위기 만들어 볼까

    자동차·눈사람·통나무·은종 …색다른 분위기 만들어 볼까

    송년 모임이나 크리스마스 파티에 달콤한 케이크가 빠질 수 없다. 1만~3만원의 부담스럽지 않은 비용으로 가족·연인들끼리 한껏 기분을 내기 좋아서다. 흔히 케이크라고 하면 둥그런

    중앙선데이

    2009.12.19 21:41

  • [쇼핑 메모] 샤니 어린이날 선물세트 3종 外

    [쇼핑 메모] 샤니 어린이날 선물세트 3종 外

    ◆샤니 어린이날 선물세트 3종 ㈜샤니는 포켓몬 빵 탄생 10주년 기념으로 어린이날 선물세트 3종을 출시했다. 블루베리·초코·아몬드 머핀 3종으로 구성된 케이크머핀 선물세트와 초코·

    중앙일보

    2009.04.30 00:44

  • [쇼핑 Memo] 그랜드백화점·그랜드마트 外

    ■ 그랜드백화점과 그랜드마트는 12일부터 일주일간 제주 특산물 직송전을 연다. 유채나물(100g) 250원, 백년초(1팩) 2980원, 돼지 삼겹살(100g) 1480원, 밀감(5

    중앙일보

    2008.12.12 00:24

  • [남기고 꿈의여정 50년 칸타빌레] 84. 서울 생활

    [남기고 꿈의여정 50년 칸타빌레] 84. 서울 생활

    딸 정아, 카밀라와 함께 포즈를 취한 필자.자존심 강하고 고집 센 나를 은근히, 절대적으로 휘어잡은 남편의 최대 무기는 유머였다. 부드러운 성격에 뛰어난 말 솜씨를 지닌 남편은 꽤

    중앙일보

    2008.06.09 01:15