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교황도 반한 달콤한 갱생의 빵…'팔뚝 문신' 제빵사의 비밀 [뉴스원샷]
Panettone 추석에 송편이 있다면 이탈리아 크리스마스엔 파네토네가 있습니다. 뉴욕타임스(NYT)에 따르면 매년 연말연시에 판매되는 파네토네 숫자는 950만개에 달한다고
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[맛있는 도전] 산타·루돌프·펭수 케이크··· 가족과 오붓하게 '메리 크리스마스'
파리바게뜨가 톰 브라우닝 작가와 협업한 크리스 마스 케이크를 선보였다. [사진 파리바게뜨] 사회적 거리두기로 산타클로스도 활동하기 어려운 올해 크리스마스, 파리바게뜨가 ‘우리가
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크리스마스엔 먹어줘야죠! 통나무· 트리장식 닮은 이 빵
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(8) 누구나 어린 시절의 크리스마스에 대한 설렘과 기대, 행복한 기억 하나씩 가지고 있을 것입니다. 그 행복한 기억의 향수는 산
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[라이프 트렌드] 풍성한 즐길거리·볼거리·먹거리 만끽하는 ‘호캉스’ 떠나요
━ 호텔에서 맞는 연말연시 한 해를 마무리하고 또 다른 한 해를 시작하는 특별한 시기다. 어디에서 어떤 시간을 보내야 좋을지 고민도 깊다. 야외 활동은 즐길 거리가 많지만
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[라이프 트렌드] 딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요
올 한 해 열심히 일한 자신이나 가족, 동료에게 작은 선물을 하며 기쁨을 나누려는 사람들이 늘고 있다. 전문가가 골라주는 맞춤형 커피, 크리스마스 분위기를 물씬 풍겨줄 작은 꽃다발
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딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요
올 한 해 열심히 일한 자신이나 가족, 동료에게 작은 선물을 하며 기쁨을 나누려는 사람들이 늘고 있다. 전문가가 골라주는 맞춤형 커피, 크리스마스 분위기를 물씬 풍겨줄 작은 꽃다발
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독일 빵 ‘슈톨렌’ 어떤 맛이길래…
| 케이크 대신 즐기는 크리스마스 빵타원형의 투박한 빵 위에 하얀 슈거 파우더가 눈처럼 쌓였다. 독일의 크리스마스 빵 ‘슈톨렌(stollen)’의 첫 인상이다. 표면이 딱딱한 빵을
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크리스마스 1인용 케익 등장
1인 가구가 늘면서 크리스마스에도 '나홀로 파티족(族)'을 위한 1인용 케익이 등장했다. 편의점 세븐일레븐은 크리스마스를 앞두고 올해 처음으로 프로마쥬블랑치즈(1만2000원)’,
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이곳에 가면 특별한 베이커리가…
정홍연 셰프가 방배동 서래마을 오뗄두스에서 올 크리스마스에 내놓은 케이크 ‘샤를롯 오 루즈’를 공개했다. 크리스마스이브다. 트리는 이미 만들었고 연인에게든 가족에게든 줄 선물도 마
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파스쿠찌, 크리스마스 케이크 4종 출시
SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리안 정통 커피전문점 파스쿠찌가 크리스마스 케이크 4종을 출시하고, 케이크를 구매하는 모든 고객에게 커피 무료 쿠폰을 증정한다고 16일 밝
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Letter
학생인권이란 이름으로가해자 면죄부 주면 안 돼12월 25~26일자 중앙SUNDAY 사설에서 언급한 대구 중학생 자살사건은 작금의 교육 현장에서 언제라도 발생할 수 있는 병리현상이다
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푸아그라·칠면조...장작 케이크로 마무리
파리 셀린 가족의 크리스마스 먹는 것을 중시하는 프랑스인들에게 크리스마스 만찬은 가장 중요한 식사다. 평소의 식품비 예산을 훌쩍 넘는 최고급 식품 구입을 서슴지 않는다. 장보기
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[food& TIP] 초콜릿 케이크 한 조각 열량, 밥 한 공기 맞먹죠
크리스마스에 케이크를 빼놓을 수는 없지만 칼로리를 참고해 먹자. 크리스마스 케이크의 대부분은 버터와 설탕을 듬뿍 넣어 칼로리가 높다. 파네토네와 슈톨렌의 경우 얇게 썬 한 조각이
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[food&] 크리스마스 케이크 눈은 즐겁고, 입은 신나고
뷔슈 드 노엘(기욤) 크리스마스에 제일 바쁜 곳은, 아마도 케이크점일 거다. 우리나라에도 어느 샌가 크리스마스만 되면 왠지 화려한 케이크 하나는 사서 촛불을 켜고 축하하는 ‘풍습’
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자동차·눈사람·통나무·은종 …색다른 분위기 만들어 볼까
송년 모임이나 크리스마스 파티에 달콤한 케이크가 빠질 수 없다. 1만~3만원의 부담스럽지 않은 비용으로 가족·연인들끼리 한껏 기분을 내기 좋아서다. 흔히 케이크라고 하면 둥그런
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[쇼핑 메모] 샤니 어린이날 선물세트 3종 外
◆샤니 어린이날 선물세트 3종 ㈜샤니는 포켓몬 빵 탄생 10주년 기념으로 어린이날 선물세트 3종을 출시했다. 블루베리·초코·아몬드 머핀 3종으로 구성된 케이크머핀 선물세트와 초코·
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[쇼핑 Memo] 그랜드백화점·그랜드마트 外
■ 그랜드백화점과 그랜드마트는 12일부터 일주일간 제주 특산물 직송전을 연다. 유채나물(100g) 250원, 백년초(1팩) 2980원, 돼지 삼겹살(100g) 1480원, 밀감(5
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[남기고 꿈의여정 50년 칸타빌레] 84. 서울 생활
딸 정아, 카밀라와 함께 포즈를 취한 필자.자존심 강하고 고집 센 나를 은근히, 절대적으로 휘어잡은 남편의 최대 무기는 유머였다. 부드러운 성격에 뛰어난 말 솜씨를 지닌 남편은 꽤