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[정재훈의 음식과 약] ‘애사비’ 다이어트 효과 있을까
정재훈 약사·푸드라이터 ‘애사비’ 다이어트가 다시 유행이다. 애플사이다비니거는 사과술(애플 사이다)을 발효시켜 만든 식초다. 사과즙을 효모 발효시키면 알코올이 생긴다. 알코올을
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법원 "삶은 고사리, 데친 고사리 다르다…부가세 내야"
고사리. 중앙포토 상당 시간 가열 과정을 거친 ‘삶은 고사리’는 ‘데친 고사리’와 달리 수입할 때 부가가치세 과세 대상이라는 법원의 판단이 나왔다. 살균 처리된 삶은 제품의 경우
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편의점서 화장실도 판다…250만원짜리 '친환경 뒷간' 보니
이동형 생태 화장실. CU 제공 친환경 소비 문화를 조성하고 있는 편의점 CU가 물을 사용하지 않는 이동형 생태 화장실 등 이색 상품을 선보였다. CU는 자체 커머스앱 '포켓
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규제 연기됐지만…편의점들 “종이빨대, 생분해성 봉투 계속 쓸 것”
환경부가 일회용품 사용 규제를 철회했지만 편의점 업계는 그동안 이어온 친환경 기조에 따라 종이 빨대와 생분해성 비닐 등을 계속 사용하겠다고 밝혔다. 22일 CU는 플라스틱
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광운대 박재영교수팀, 미세유체 채널 일체형 다중모드 피부패치 개발
박재영 교수(좌)와 아부 박사(우) 광운대학교 박재영 교수 연구팀(전자공학과)은 웨어러블 스마트 의료 및 헬스케어 시스템 적용을 위한 땀 포집 미세유체 채널 일체형 전기화학-물리
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광운대 박재영 교수 연구팀, 통기성 갖는 혈당·심전도 모니터링 피부패치 개발
박재영 교수(좌)와 샤리프자만 박사(우) 광운대학교 박재영교수 연구팀(전자공학과)은 β-phase가 풍부한 멕신-PDFE 나노복합섬유에 레이저 탄화기술을 적용하여 다공성 TiO2
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통풍환자에 독인 '치맥'...그런데 결석엔 맥주가 좋다는 말 맞나 [건강한 가족]
여름철 관리 필요한 질병 땀·더위에 약한 갑상샘 기능 항진증 약 임의로 중단했다간 재발 가능성 요로결석도 골치, 물 하루 2L 마셔야 여름철엔 무더위 탓에 땀을 많이 흘리고
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아삭아삭 씹히는 마늘종 식감이 일품, 돼지고기 덮밥 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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[건강한 가족] 다이어트 툭하면 실패? 장내 미생물 균형 깨진 탓…체지방 잡는 유산균이 답
장내세균과 살 빼기 추웠던 날씨가 풀리고 옷차림이 가벼워지기 시작하는 이맘때면 다이어트를 다짐하는 사람이 많아진다. 식단을 조절하고 운동할 계획도 빼놓지 않는다. 그럼에도 불구하
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'제2의 뇌' 장 상태 나빠지면…기분도 들쑥날쑥 왜
스트레스와 장 건강의 관계 장, 뇌 다음으로 신경세포 많아 행복 호르몬 세로토닌 95% 생산 유산균 섭취 땐 유해균 억제 효과 스트레스는 현대인에게 빼놓을 수 없는 단어다.
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계명문화대 황보미향 교수, 반려동물 기능성 사료 특허출원
계명문화대학교의 황보미향 식품영양조리학부 교수는 최근 LINC3.0사업 일환인 산학공동기술개발과제를 통해 협약산업체인 이엠에스와 함께 ‘반려동물 기능성 사료’를 개발해 특허를 출
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광운대 박재영 교수 연구팀, 땀 속 포도당과 젖산 검출 멀티센서 개발
광운대 박재영 교수(전자공학과) 연구팀은 고분자 유연 기판위에 레이저유도 그래핀(LIG)에 코어-쉘 구조를 갖는 하이브리드 나노다공성탄소(H-NPC) 소재를 코팅하여 전기적, 기
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[건강한 가족] 흡수 빠른 액상형으로 관절 건강 지켜
웰빙 제품 호관원 프리미엄 골드 관절은 전신 건강을 지키는 버팀목이다. 나이가 들면 뼈와 연골이 맞물린 무릎관절의 퇴행성 변화로 통증이 생긴다. 관절 건강에 좋은 건강기능식품을
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광운대 박재영 교수팀, 나비 모양의 혈당과 심전도 모니터링 피부패치 개발
광운대학교 박재영 교수 연구팀(전자공학과)은 웨어러블 스마트 의료 및 헬스케어 시스템 적용을 위한 나노다공성 탄소-멕신 (NPC@MXene) 나노복합소재 기반 고성능의 전기화학-
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[건강한 가족] MSM·해조칼슘, 관절·연골 건강지킴이
웰빙 제품 호관원 프리미엄 골드 겨울이 되면 관절과 연골에 통증이 생기는 사람이 늘어난다. ‘호관원 프리미엄 골드’(사진)는 겨울철 관절 관리에 효과적인 관절 건강기능식품이다.
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삶의 질 높인 63개 브랜드, 고객 마음 사로잡다
━ ‘2022 소비자의 선택’ 소비자의 선택 중앙SUNDAY가 주최하고 중앙일보·산업통상자원부·농림축산식품부가 후원한 ‘2022 소비자의 선택’ 시상식이 지난 20일 서울
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[2022 소비자의 선택] 관절·뼈 건강에 좋은 성분 함유한 건기식
호관원 프리미엄 골드 ‘호관원 프리미엄 골드’는 관절과 뼈 건강에 도움을 주는 성분을 함유했다. 호관원 프리미엄 골드가 ‘2022 소비자의 선택’ 일반식품/관절건강기능식품 부문
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'에어로졸' 남세균 독소, 코로 마시면…호흡기 염증 일어날 수도
지난 7월 경남 창원지역 상수원수를 취수하는 본포취수장 앞 낙동강에 짙은 남세균 녹조가 발생했다. 강물이 출렁거리는 과정에서 녹조 성분이 에어로졸로 공기 중에 떠다니게 되고 이것
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추석 선물로 받은 홍삼, 몸에 좋다고 왕창 먹었다간 '아뿔싸'
추석 연휴를 앞둔 지난 1일 서울 동대문구 제기동 약령시장에 홍삼이 진열되어 있다. 뉴스1 추석을 맞아 오랜만에 부모님께 건네는 주요 명절 선물 중 하나가 홍삼이다. 식품의약
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[헬스&뷰티] 관절 건강에 좋은 ‘호관원 프리미엄 골드’
동진제약 ‘호관원 프리미엄 골드’는 관절·뼈 건강에 도움이 될 수 있는 젖산칼슘·MSM·해조칼슘을 함유하고 있다. [사진 동진제약] 관절에 통증이 심해지면 일상생활에서 다양한 문
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[소년중앙] 1초 250~800회 날갯짓해 ‘윙윙’, 잠 깨우고 병 옮기는 모기 피하는 법
여름만 되면 어김없이 찾아오는 불청객. 바로 윙윙거리며 밤잠 못 이루게 하고 피를 쪽쪽 빨아 먹는 모기입니다. 여름뿐 아니라 늦가을까지 집에서도 밖에서도 우리 일상을 방해하죠.
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[건강한 가족] 천연 한방 원료로 관절 건강 지켜줘
웰빙 제품 동진제약 호관원 여름철 높은 습도와 냉방기의 찬 바람은 관절 통증의 원인이다. 관절과 주변 근육이 경직되고 부종·염증을 악화할 수 있다. 관절 건강에 도움을 줄 수
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[건강한 가족] 관절 통증에 좋은 영양소 액상 형태로 흡수력 높여
웰빙 제품 호관원 프리미엄 골드 여름엔 잦은 냉방기 사용으로 관절에 무리가 오는 사람이 많다. 높은 습도와 냉방기의 찬 바람에 따른 온도 변화로 관절과 주변 근육이 경직되고 관
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[건강한 가족] 장마철 심해지는 무릎 통증, 관절 건강 챙길 때
웰빙 제품 호관원 프리미엄 골드 관절의 퇴행성 변화가 나타나는 중년 이후엔 장마철에 관절이 부풀어 오르면서 무릎이 뻣뻣해지는 증상을 느낀다. 자연내림의 ‘호관원 프리