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프로 14번 낙방뒤 道 찾았다…‘골프계의 오은영’ 이종철 유료 전용
골프 때문에 스트레스를 받는 사람이 꽤 많다. “골프는 노력한 만큼 보상이 따라오지 않는다”고 좌절하고, “즐기려고 골프를 했는데 자괴감만 쌓인다”고 한다. 그만두자니 투자한 시
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[부고] 김덕자씨 外
▶김덕자씨 별세, 배동진씨(부산일보 서울경제팀장·한국자동차기자협회 감사) 모친상=26일 대구 경북대병원, 발인 28일 오전 9시. 053-200-6464 ▶김윤형씨(한국외국어
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쭉쭉 늘리고 얇게 펴서 퐁당! 면의 성지서 만난 유포면의 매력 [쿠킹]
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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요즘처럼 덥고 습할 때는 한국식 '핫 팟타이'로 기분 전환 [쿠킹]
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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'면 요리' 프랑스·스페인·일본·중국서 공부했다…그가 만든 막국수 [쿠킹]
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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상하이 시장 좌판서 오일 파스타? '파기름 비빔면' 그립다면 [쿠킹]
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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[쿠킹] 소식가도 두 그릇 먹게 하는 매력, ‘들기름 소금 국수’
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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[소년중앙] “대한 독립 만세!” “대한 독립 만세!” 이름 없는 영웅들을 만나다
■ 3·1운동 3대 실력항쟁지 안성학생·농민·상인…평범한 이들이 힘 합쳤다 「 일본의 식민통치에 항거하고, 독립선언서를 통해 한국의 독립 의사를 세계에 알린 날을 기념하는 삼일
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[쿠킹] 양념 소갈비를 구워서 올린 소바…육향 강한 특별한 맛
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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[쿠킹] 라면과 라멘을 능가하는 강한 감칠맛 ‘베트남 쌀국수’
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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[쿠킹] 한 그릇으로 두 끼를 해결하는 기특한 음식 ‘짬뽕’
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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[인사] 중앙그룹
◆중앙일보 〈모바일서비스국〉▶모바일서비스국장 김영훈 ▶전략담당 이학진(겸 상품전략팀장) ▶Product담당 김한별(겸 폴인팀장) ▶서비스담당 정진환 ▶마케팅팀장 김혜미 ▶데이터팀
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[쿠킹] 멸치·대파·양파로 우린 육수에 말아낸 추억의 잔치국수
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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가을 찬 바람이 분다. 뜨끈한 국수 한 그릇이 생각난다.
이유석의 면면면 ③ 안동국시 불과 3년 전까지만 해도 나는 칼국수를 먹지 않았다. 이따금 일행과 바닷가에 놀러 갈 때 바지락칼국수를 한 젓가락 맛보는 정도였을 뿐이다. 그마
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[쿠킹] 노른자의 고소한 풍미, 생면 파스타 따야린의 매력
이유석의 면면면 ② 생면 파스타 따야린 최근 외식업계의 가장 큰 이슈 중 하나는 생면 파스타다. 생면 파스타로 유명한 B레스토랑은 일 년 치 예약이 끝났다는 소문이 돈다.
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"내 단골집 가서 배워라"…20년차 셰프도 어려운 막국수 레시피
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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[인사] 중앙그룹
◆중앙일보 〈보임〉 ◆편집국 ▶콘텐트코디네이터 김원배(사회디렉터 겸 시민사회연구소장) ▶정책디렉터 겸 사회기획팀장 최현철 ▶EYE 디렉터 천인성 ▶경제산업 부디렉터 조민근 ▶EY
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[경제 브리핑] 신세계, 본부장급 70% 교체
신세계그룹은 1일 백화점 부문에 대한 임원 인사를 발표했다. 백화점 부문 전체 임원의 약 20%가량이 퇴임하는 등 전체적으로 임원 수를 줄였다. 특히 본부장급 임원의 70% 이상
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신세계 백화점 임원 20% 옷 벗었다...본부장급 70% 교체
(왼쪽부터) 유신열 신세계디에프 대표이사, 문성욱 시그나이트파트너스 대표이사 겸 신세계톰보이 대표이사, 정의철 신세계사이먼 지원개발담당 전무. 사진 신세계그룹 신세계그룹은 1일
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[인사] 중앙일보 外
◆중앙일보〈승격〉◆편집제작부문 ▶전문기자(부국장) 이영종 ▶부국장 이상렬 ▶부국장대우 강민석 이혁찬 김현기 박소영 예영준 양성희 ▶부장 이상언 고정애 채병건 서승욱 김원배 김정하
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[먹자GO] 음식, 사진보다 그림이 더 맛있어 보이는 이유
“시골살이하는 노석미 작가 집에 놀러갔다 우연히 작가의 그림을 보고 저도 모르게 환호성을 내질렀어요. 음식 그림의 색감이 너무 화사하고 예뻐서 보는 것만으로 마음이 환해지고 행복
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한국의 50대 부자-한국 산업의 변화를 한눈에
‘한국의 50대 부자’, ‘한국의 셀러브리티’, ‘한국의 유망주 2030’은 지난 15년간 포브스코리아가 만든 가장 포브스다운 기사들이다. 색다른 시각으로 한국의 리더들을 소개하
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설 연휴에 맛집투어…문 여는 서울 시내 식당 총정리
나흘간의 설 연휴가 시작됐다. 명절이 기다려지는 이유 중 하나가 맛있는 음식이지만 막상 먹기 시작하면 기름진 음식이 많아 두 끼 이상은 질리기 마련이다. 모처럼 가족과 함께하는
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[열려라 공부] 외국어·자격증 겸비 취업은 따놓은 당상
숭실대 숭실호스피탈리티 직업전문학교는 현장실무 교육으로 기업이 선호하는 전문인력을 배출하고 있다. 학교 캠퍼스 전경.간판이나 학벌보다 실무가 진학·진로 선택의 대세가 되고 있다.