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'한국 김' 8004억 수출 대박 이유 있었네…中·日과 다른 이것
지난해 8월 호주 시드니에서 한 현지 소비자가 조미 김 상품을 살펴보고 있다. [사진 해양수산부] ‘세계 시장 70% 점유, 114개 국 수출, 수출액 6억5000만 달러(약
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'제2의 인민은행'이라 불리는 중국의 가짜 지폐 마을
잠깐 이리 줘 보세요. 지폐를 들어 위폐 감별을 하는 중국 소상공인 [사진출처=소후닷컴] 중국 구멍가게나 노점상 같은 곳에서 종종 겪게 되는 일이다. 지금은 QR코드를 이용
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"스트레스에 어금니 2개 나갔다" 그래도 버티는 카페 사장님
코로나19로 카페 운영에 압박을 받은 나씨는 지난달 초 어금니 2개를 발치했다. [나씨 제공] “어느 순간 치아가 흔들리더라고요…” 서울 광화문 근처에서 카페를 운영 중인 나모(
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감별사가 고른 김 원초 두번 구웠다…원초는 겨울이 가장 맛나
양반김은 현재 약 1000억원 브랜드로 성장했으며, 국내 조미김 시장에서 10년 이상 1위를 지키고 있다. 사진 동원F&B “요즘 모두들 양반이죠? 싹싹 잘 재워 살짝살짝 두 번
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[맛있는 도전] 돌아온 치맥의 계절
━ 32개국 280종 인기맥주 한자리에 전국의 ‘맥덕’위한 페스티벌 열려 홈플러스 홈플러스는 지난달 30일부터 전국 점포에서 ‘세계맥주 페스티벌’을 진행하고 있다. 26
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럭셔리 업계, 블록체인 기술로 ‘짝퉁’ 잡는다
루이비통·크리스찬 디올 등 60여 개 럭셔리 브랜드를 거느리고 있는 LVMH(루이비통 모에 헤네시) 그룹이 자사 제품 유통망에 블록체인 기반의 추적 시스템을 도입할 예정이다.
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치킨은 죄가 없다…2만원까지 치솟은 '국민 야식', 왜?
━ 2만원까지 치솟은 ‘국민 야식’ 치킨 한국인의 ‘치킨 사랑’은 각별하다. 매출액 기준 1~3위 프랜차이즈 업체의 연간 치킨 판매량만 더해도 6000만 마리에 달한다.
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[세상 속으로] 시판 도시락 밥맛 경쟁…몸값 뛰는 ‘밥 소믈리에’
━ 밥 감별사의 세계 지난 26일 오후 2시 경기도 용인시 기흥구 삼성웰스토리 식품연구소 3층. 쌀 품질 관리 및 연구개발을 담당하는 ‘밥 소믈리에’ 최서윤 선임이 연구실에서 쌀
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[커버스토리] 또봇·바이클론즈 어떻게 만들어졌을까
사진=황정옥 기자우리는 한때, 마트 장난감 코너에서 변신자동차 또봇을 붙잡고 사달라며 서럽게 울었던 적이 있었습니다. 쥬쥬 피아노를 치는 친구를 부럽게 바라봤고, 콩순이를 동생처럼
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컬러가 예술 3색 스테이크
평소 패밀리레스토랑을 즐겨 찾는 고은주(32)씨는 얼마 전 삼색(三色)스테이크를 발견했다. 고씨는 “블랙·그린·레드 컬러가 신기했다”며 “눈과 입이 함께 즐거워지는 식사를 즐겼다”
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[인물] "술은 빈 속에 마셔야 제맛 알아" …국순당 최영환氏
프로는 뭔가 달라도 다르다. 하지만 정작 자신은 잘 느끼지 못한다. 그저 맡은 바 임무에 충실할 뿐이다. 제 아무리 컴퓨터가 발달해도 따라잡을 수 없는 게 인간의 오감(五感)이다.
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[사람 사람] "술은 빈 속에 마셔야 제맛 알아"
프로는 뭔가 달라도 다르다. 하지만 정작 자신은 잘 느끼지 못한다. 그저 맡은 바 임무에 충실할 뿐이다. 제 아무리 컴퓨터가 발달해도 따라잡을 수 없는 게 인간의 오감(五感)이다.