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'마지 고마워' 뭐지? NHK "한국의 日열풍" 엉터리 보도 논란

‘한본어(韓本語’를 소개한 NHK ‘클로즈업 현대’의 한 장면. 유튜브 캡처 한국에서 일본에 우호적인 분위기가 고조되고 있다는 내용의 일본 NHK 방송 프로그램이 일부 현실과 동

중앙일보

2023.09.13 10:18
“빵 없으면 케이크 먹어라” 앙투아네트 죽인 가짜뉴스 유료 전용

「 ⑧ 프랑스 서민요리에서 통합과 다양성의 공존의 역사를 발견하다 」 프랑스 요리는 세계적으로 가장 유명한 음식문화의 하나다. 요즘 들어 이탈리아 요리와 대등한 위치라는 지적

중앙일보

2023.09.12 16:40
파킨슨병 명의가 되물었다 "중국집 어떻게 주문합니까"

━ 박광우 가천대 길병원 교수 ■ 닥터 후(Dr. Who) 「 파킨슨병은 치매 다음으로 많은 퇴행성 질환입니다. 노인 인구의 1~2%가 앓고 있으며, 5년 전보다 14

중앙일보

2023.09.12 05:00
[issue&] 최대 30% 할인, 전국 무료배송 ‘추석 선물세트’ 미리미리 챙기세요

롯데마트 과일 등 총 700여 품목 예약 판매 선물용 프리미엄 위스키 라인업 친환경 ESG 선물세트도 선보여 롯데마트가 추석 선물세트 예약 판매를 하고 있다. 총 700여

중앙일보

2023.08.30 00:03
한우 총집결하는 마장동…그 중 미식가 '비밀 아지트'는 이곳 [쿠킹]

한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다

중앙일보

2023.08.05 09:00
"오염수 방류 전에 실컷 먹자"…'복날' 민어횟집은 만석 됐다

지난 11일 오전 노량진수산시장 경매장에서 한 경매사가 경매를 진행하고 있다. 이영근 기자 11일 오전 3시 노량진수산시장 경매장. 전국 산지로부터 각종 활어와 패류를 실은 트

중앙일보

2023.07.12 18:25
푸드코트의 변신…현대백화점 압구정본점 ‘가스트로 테이블’ 오픈

현대백화점 압구정 본점 지하 1층에 문 연 ‘가스트로 테이블’ 전경. 사진 현대백화점 현대백화점은 서울 압구정 본점 지하 1층에 기존의 푸드코트를 업그레이드한 신개념 미식 공

중앙일보

2023.07.04 17:44
오돌오돌 식감에 깔끔한 맛, 신종 K-전복버거 떴다

━ 이택희의 맛따라기 전복 패티를 굽는 최성훈(오른쪽) 셰프와 원천 레시피 개발자 채성태씨. [사진 이택희] 6월 18일은 ‘지속 가능한 미식의 날(Sustainable

중앙선데이

2023.06.17 00:20
"인스타 허세가 저출산 주범"...'100억 일타강사' 울림있는 일침

사진 유튜브 채널 '정승제 사생팬' 캡처 '연봉 100억원의 일타강사'로 알려진 수학 강사 정승제가 인스타그램 등 SNS에 호캉스(호텔에서 즐기는 휴가)나 오마카세(특선 요리)를

중앙일보

2023.06.15 11:18
'붓' 당기자 맛있는 게 나타났다…숨겨진 문 4개 뒤 '치맥바'

8일 서울 이태원동에 문을 여는 교촌치킨의 첫 플래그십 스토어 교촌필방. 붓을 당겨야 문이 열리는 독특한 콘셉트로, 기존에 판매하지 않은 신메뉴와 오마카세를 선보일 예정이다. 사

중앙일보

2023.06.11 05:00
서울 청약 경쟁률 평균 50대 1로 뛰어…‘선당후곰’ 되살아나

━ 달아오르는 분양시장 “이번 생에서는 당첨될 수 없겠죠? 나름 착하게 살았는데요.” “그걸로 안 됩니다. 적어도 임진왜란 때 거북선 노를 저었어야 당첨됩니다.”

중앙선데이

2023.06.10 00:43
로봇 바리스타만 보셨나요? 커피 곰팡이도 골라 죽이는 AI [트랜D]

출근길 사람들 손에 들린 음료 대부분은 커피입니다. 세계 커피 시장은 약 150조원 규모이며 사람들은 하루 평균 커피 약 20억 잔을 마십니다. 국내 커피 시장 규모도 무려 8조

중앙일보

2023.06.01 05:00
20시간짜리 미국 당일 투어, 교민들 쌍수 들고 말리는 이유 유료 전용

「 해외여행 일타강사④ 현지 투어 」 지난 세 차례 강의에서 개별자유여행(FIT·Free Individual Tour)의 양대 과제 ‘항공권 구입’과 ‘숙소 예약’에 대해 공

중앙일보

2023.05.18 16:09
[김영민의 생각의 공화국] 그래도 어쩌다 한 번씩 기적은 일어난다

━ 기적이란 무엇인가 김영민 서울대 정치외교학부 교수 사람들은 기적을 바란다. 왜 아니겠는가. 이 삶에서 안식을 얻기가 어려운데, 어딘가 깊은 곳이 상처 입었는데, 그래

중앙일보

2023.04.25 00:40
“미식은 과도함의 적” 포도주는 왜 ‘원샷’ 하지 않나

━ 와글와글, 와인과 글 프랑스 상파뉴 지방에 위치한 브리야 사바랭 이름 기리는 분수와 동상. [사진 위키피디아] 요리용 칼로 도마 위를 통통 두드리는 소리가 들린다. 나

중앙선데이

2023.04.22 00:20
[Cooking&Food] 4만5000대 1 경쟁률 뚫어야 맛볼 수 있는 ‘스시 오마카세’

줄 서는 맛집 여의도의 작은 스시야 ‘아루히 니와’ 네이버 실시간 검색어에 이름 화제 20여 가지 스시, 착한 가격에 선봬 가성비 끝판왕, 축복 등 호평 잇달아 참치와 버

중앙일보

2023.04.21 00:05
채소 갓 따서 팔고, 참치 해체쇼 열리고…“이마트 30년 노하우 담았다”

이마트가 30일 '미래형 대형마트'를 표방하며 문을 연 인천 연수점 모습. 스마트팜 기업 엔씽과 연계해 매장에서 채소 4종을 재배하고 고객이 직접 보며 수확한 상품을 살 수 있게

중앙일보

2023.03.30 14:26
한일 정상 만찬주 이거였네…식객 고수들 '日북방음식 토크쇼'

‘놀고먹기연구소’은 19 이태원 몬드리안호텔에 위치한 일식 레스토랑 타카에서 ‘식객 고수들의 맛있는 토크쇼 X 일본 북방(동북)지역 이야기’ 행사를 개최했다고 밝혔다. 최근

중앙일보

2023.03.21 15:48
'가성비'와 '플렉스' 사이... 데이터로 찾은 2023 소비시그널 7

■ Editor's Note 「 2023년, 사람들은 돈을 어디에 쓰고 있을까요? 대홍기획이 데이터를 바탕으로 소비 트렌드를 분석했습니다. 소비 흐름을 바꾸는 7가지 신호를

중앙일보

2023.03.16 14:00
기성세대 코로나에 지갑 닫을 때, 20대 초반 지출 2.8배 급증

지난해 12월 서울의 한 대형 쇼핑몰이 고객으로 붐비고 있다. 연합뉴스 대학생 김민지(21)씨는 지난 5개월간 차곡차곡 모은 돈으로 최근 유행한 ‘조던 운동화’를 31만원에 샀다

중앙일보

2023.03.14 19:03
40대 경비원 숨진 채 발견…24시간 연속 당직 과로사 의혹

서울의 한 빌딩에서 24시간 연속으로 당직 근무를 하던 경비원이 숨진 채 발견됐다. 13일 서울 종로경찰서에 따르면 지난 8일 오전 7시 12분쯤 한 빌딩에서 관리업체 소속

중앙일보

2023.03.13 21:03
오세훈 “과거엔 금기였지만, 한국도 핵무기 보유할 때 다가오고 있다”

오세훈 서울시장은 “한국도 핵무기를 보유해야 할 때가 다가오고 있다”며 “우리도 핵무기를 가져야 한다는 주장은 (국제사회에서도) 점점 힘을 얻어갈 것”이라고 말했다. 오세훈

중앙일보

2023.03.13 20:20
국회 선거구획정위 "법정 시한 지나...이유 불문 국민께 송구"

지난해 10월 중앙선거관리위원회 관악청사에서 열린 제22대 국회의원선거 선거구획정위원회 출범 현판식에서 송봉섭 위원장(왼쪽 다섯번째) 등이 현판 제막을 하고 있다. 연합뉴스

중앙일보

2023.03.13 19:00
정의당에 폭언 쏟아낸 강성 지지층…민주당 송갑석 "예의 지켜야"

더불어민주당 송갑석 의원이 13일 “정의당과 이정미 대표께 사과드린다”고 밝혔다. 송 의원은 이날 페이스북을 통해 “지난주 토요일 ‘강제동원 굴욕해법 무효촉구 범국민대회’에

중앙일보

2023.03.13 17:40