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  • [이택희의 맛따라기] 크기·맛 ‘깜놀’ 호화 김밥…맛집 블로그 1세대의 일식집 ‘나스’

    [이택희의 맛따라기] 크기·맛 ‘깜놀’ 호화 김밥…맛집 블로그 1세대의 일식집 ‘나스’

    재패니스 다이닝 ‘나스’에서는 서울에서 가장 굵은 후토마끼를 내지 않나 싶다. 직경이 밥공기보다 커 보인다. 속을 채운 내용도 화려하다. 참치(또는 방어), 겉만 구운 연어, 일

    중앙일보

    2017.12.22 00:01

  • [레드스푼 5] 도시락 1위는 맛도 모양도 정갈한 여기

    [레드스푼 5] 도시락 1위는 맛도 모양도 정갈한 여기

    1위 맛집 ‘비스트로품’의 채끝등심구이 도시락. 진미채, 북어 보푸라기, 태양초 김치 등 여러 가지 반찬이 함께 나와 한식 정찬 못지않게 푸짐하다. 주문하면 고급스러운 나무 도시락

    중앙일보

    2015.10.07 00:10

  • [박찬일의 음식잡설] 김치 덕에 현란해진 한국인 젓가락질 솜씨

    [박찬일의 음식잡설] 김치 덕에 현란해진 한국인 젓가락질 솜씨

    박찬일 음식 칼럼니스트언젠가 북유럽에서 일식당에 들른 적이 있다. 초밥을 팔고 있었는데 일본 본토인처럼 생긴 내가 들어서자 수많은 현지 손님이 내 일거수일투족을 주목하기 시작했다.

    중앙일보

    2013.06.21 03:30

  • [week&맛] ‘나홀로’카페·레스토랑

    머시룸잡지사 프리랜서로 일하는 이보미(26)씨는 종종 혼자서 점심을 먹는다. 일에 쫓겨 때를 놓치는 경우도 있지만 굳이 동료들과 먹어야겠다는 생각이 없어서란다. 그럼 공주병 환자?

    중앙일보

    2008.10.31 14:31

  • ‘나홀로’카페·레스토랑

    ‘나홀로’카페·레스토랑

    머시룸잡지사 프리랜서로 일하는 이보미(26)씨는 종종 혼자서 점심을 먹는다. 일에 쫓겨 때를 놓치는 경우도 있지만 굳이 동료들과 먹어야겠다는 생각이 없어서란다. 그럼 공주병 환자?

    중앙일보

    2008.10.30 15:41

  • 동양매직 요리경연대회

    1일 서울삼성동 인터컨티넨탈호텔에서 열린「제3회 동양매직 요리경연대회」에 1천5백여명의 신청자중 30명이 결선에 진출했다.이날 대상은「인삼말이 닭고기」를 출품한 이미자씨(서울여의도

    중앙일보

    1993.11.02 00:00