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[포토타임] 고궁에서 다과체험을...경복궁 생과방 행사 열려
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2024.04.17 오후 4:30 하루종일 황사로 뒤덮인 한반도...18일 기온 올
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[Cooking&Food] 신선한 재료 발효시켜 얻은 산미와 수고로움이 만든 감칠맛
북유럽·아시아 요리 결합시킨 아시안 노르딕 레스토랑 ‘마테르’ 자연스러움 속 멋과 맛 지닌 음식 모든 메뉴에 직접 발효한 재료 사용 당근 요리는 인기메뉴로 자리잡아 “예전에는
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"독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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엔데믹 이후 달라진 명절 문화…올 추석 가장 받고 싶은 선물은 [쿠킹]
코로나는 명절 선물 선호도 바꿔놨다. 사진 셔터스톡 엔데믹 이후 처음 맞이하는 추석(秋夕). 코로나는 민족 대명절 추석을 어떻게 바꿔 놓았을까. 달라진 명절 문화를 알아보기
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서울 단 8곳 '미쉐린 2스타' 떠난다…'주옥' 뉴욕행 결심 이유 [쿠킹]
한국의 미식을 대표하는 ‘별’이 떠난다. 서울에 단 8곳밖에 없는 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘주옥(JOOOK)’ 얘기다. 2016년 5월 청담동 골목에서 시작해, 2019년 시청
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[아이랑GO] 길가 식물부터 내 몸 구석구석까지…도감이 다 알려줘요
책과 함께 크는 아이를 바라신다고요? 근데 어떤 책이 좋은지 모르겠다면, 아이랑GO가 준비한 책 이야기를 보시는 건 어떨까요. 아이랑GO가 일주일에 한 번, 마법처럼 아이들이 푹
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尹도 신기해 밟아봤다, 장관상 받은 고교생 발명품 뭐길래
윤석열 대통령이 직접 발로 밟아 시연해 화제가 됐던 ‘발로 밟는 우산 건조기’는 고등학생의 발명품이다. 2022 대한민국학생발명전시회의 과학기술정보통신부장관상 수상작이기도 하다.
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비빔밥 먹다 치아 3개 '우지지직'…아시아나 기내식 무슨 일
A씨가 올린 기내식 사진. 네이버카페 '스사사' 캡처 아시아나항공 기내식에서 이물질이 나오면서 승객 치아가 손상되는 사건이 발생했다. 10일 항공업계에 따르면 A씨는 지난달
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[LIVE] 기시다, 1박2일 실무 방한 일정 마치고 귀국
한·일 정상간 ‘셔틀외교’가 12년 만에 복원됐다. 기시다 후미오(岸田文雄) 일본 총리는 1박 2일 방한 일정을 마무리하고 8일 오후 출국했다. 기시다 총리의 이번 방한은 윤석열
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'독초 중독' 85% 봄에 발생...곰취·동의나물 이렇게 구별하라
동의나물과 유사 식용식물 구별법. 국립수목원 산나물과 닮은 독초를 먹고 복통 등을 호소하는 사례가 빈발하자 당국이 독초 채취에 대한 주의를 당부했다. 산림청 국립수목원과 식품의
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50년 아들·딸 키운 집 산불에 빼앗겼다…최초목격자 "하도 기가 차서 덤덤"
“집이고 자동차고 다 타버렸어요. 하도 기가 차서 덤덤한 지경입니다.” 11일 오후 강원도 강릉 산불의 발화현장인 난곡동에서 만난 조모(69)씨는 완전히 타 버린 뒤에도 곳
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[조용철의 마음풍경] 갯버들에 날아든 꿀벌
야생화 찾아 봄 산행 나섰다가하산 길 물가에 핀 버들강아지꼬물꼬물 포근한 햇살 속으로꽃향기 따라 날아드는 벌 나비. ■ 촬영정보 「 갯버들과 꿀벌이 잘 드러나도록 어두운 산그
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CG도 필요없다…'소울메이트' 속 인적 드문 제주 바다 어디 [GO로케]
━ [GO로케] ‘소울메이트’ 속 제주도 제주도를 주 무대로 촬영한 영화 '소울메이트'. 학창시절 세 주인공이 물놀이를 갔던 장소는 구좌읍 하도리의 하도해변이다. 사진 N
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[조용철의 마음풍경] 낙엽 밀치고 올라온 도토리싹…기다린 봄날이 왔다네
추운 겨울 이겨내고 낙엽 이불 밀쳐내고 도토리 싹을 틔우네. 다람쥐 청설모 몰래 죽은 척 숨어 지낸 날들 기다린 봄날이 왔다네. 계곡엔 청량한 물소리 산새도 즐거이 노래하
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열기구 타고 마천루 위에서 일출 감상, 이 도시에서만 가능하다
호주 멜버른 시내 중심가에 떠 있는 열기구들. 전 세계 어느 대도시에서도 이처럼 열기구를 타고 마천루를 내려다보는 경험을 해보긴 어렵다. 김성룡 기자 드라마나 영화에서 부잣집 아
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해남 세발나물, 진도 봄동…남도에 퍼지는 달큰한 풋내
봄을 느끼고 싶다면 남도로 가보자. 아직 꽃이 흐드러지진 않았어도 푸릇푸릇한 들녘에서 봄기운이 피어난다. 사진은 전남 진도군 군내면 봄동밭. 최승표 기자, [중앙포토] 봄은 오는
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싹 틔운 보리, 푸릇한 봄동…유달리 추웠던 남도 찾아온 손님
봄동은 진도를 대표하는 작물이다. 12월부터 재배하지만 겨울 추위를 이겨낸 이맘때 봄동이 단맛이 강하다. 진도 군내면 봄동밭에서 농민들이 분주하게 봄동을 수확하는 모습. 최승표
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노르딕 스키 자연설서 즐긴다…백패커들 모여든 '겨울 왕국'
━ 울릉도 겨울 여행 지난달 25일 울릉도 북면 현포전망대 부근에서 내려다본 울릉도의 설경. 현포항 너머의 코끼리 바위와 송곳봉 모두 새하얀 겨울옷을 입었다. 울릉도는 ‘
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침샘·눈물샘이 동시에 젖는다, 한석규의 요리 드라마
왓챠 오리지널 시리즈 ‘오늘은 좀 매울지도 몰라’는 동명의 에세이를 원작으로 한 작품으로, 암에 걸린 아내를 위해 끼니를 준비하는 남편의 요리 도전기이자 휴먼 가족 드라마다. [
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삼삼한데 먹먹하다…한석규의 요리 드라마 ‘오늘은 좀 매울지도 몰라’
왓챠 오리지널 시리즈 '오늘은 좀 매울지도 몰라'는 동명의 에세이를 원작으로 한 작품으로, 암에 걸린 아내를 위해 서툴지만 정성스럽게 끼니를 준비하는 남편의 요리 도전기이자 휴먼
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새우젓 달인 액젓, 양념 절제가 시원·깔끔한 김치 비법
━ 이택희의 맛따라기 이영숙씨가 경기도 남양주시 ‘이하연김치문화연구원’에서 왕대추반지를 만들고 있다. 정준희 기자 90년 전인 1932년 11월 매일신보에는 ‘김장 때가
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청옥산 육백마지기 아래 첫 마을, 더위 피하러 가볼까
━ 행복농촌 ① 평창 깨비마을 강원도 평창 청옥산은 정상부 ‘육백마지기’까지 자동차로 올라갈 수 있다. 평창군이 조성한 야생화 생태단지는 한여름에도 선선해서 산책하기 좋다
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여름에도 선선, 청옥산 육백마지기…합법적으로 캠핑하는 법
━ 행복농촌 ① 평창 청옥산 깨비마을 ■ 「 행복농촌 시리즈를 연재합니다. 중앙일보와 농림축산식품부가 공동 진행한 ‘제8회 행복농촌 만들기 콘테스트’에서 수상한 우수
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]정조가 즐긴 ‘난로회’ 부활, K푸드 미래는 코리안 바비큐
━ SPECIAL REPORT ‘벽제갈비’에서 34년 간 근속한 윤원석 상무는 고기를 다루는 것에 관한 한 최고 수준의 장인이다. 정준희 기자 “화로에 둘러 앉아 연한