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[김겨울의 행복한 북카페] 식물은 늘 살아 있다
김겨울 작가·북 유튜버 지구에서 가장 강인한 생물 종은 무엇일까? 백수의 왕 사자나 만물의 영장 인류일까? 혹은 하늘을 지배하는 독수리나 단단한 가죽을 지닌 코끼리, 바다를 누비
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"아빠 누구야?" 수컷 만난 적 없는데…독수공방 가오리 '임신'
가오리 '살럿' 옆에서 비영리단체 팀에코(Team ECCO) 관계자가 포즈를 취하고 있다. AP=연합뉴스 미국의 한 수족관에서 암컷 가오리가 수컷 없이 임신해 화제가 되고 있
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[Focus&] 40대 이상 90%가 관절 퇴행…‘뮤코다당 단백’으로 관리하세요
나이 들수록 연골 구성 성분 감소 고령층은 연골이 약해져 특별한 외상이 없어도 연골이 파열될 수 있다. [사진 pixta] “밤만 되면 무릎이 불에 타는 것처럼 후끈거려요.”
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 갑진년 용의 해와 바닷가재 롱샤(龍蝦)
롱샤(龍蝦)로 만든 다양한 요리들이 원형 테이블에 올려져 있다. 섣달 그믐날 저녁에는 가족이 둘러앉아 소원을 빌며 새해맞이 음식을 먹는 것이 중국의 오랜 전통이다. 단원반(團圓飯
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지느러미만 자르고 바다로…'잔인 어업' 금지에도 상어 더 죽었다
태국 피피섬 인근 해역에서 포착된 상어의 모습. 로이터=연합뉴스 지느러미만 잘라내고 상어를 다시 바다에 던져 죽이는 잔인한 어업 방식을 전 세계적으로 규제했는데도 남획으로 폐사한
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[황원묵의 과학 산책] 상상의 용, 유익한 용
황원묵 미국 텍사스 A&M대 생명공학부 교수 새해가 되면 그해 동물 이미지를 연하장이나 방송·인터넷 등에서 본다. 이에 진짜 동물을 연상하는 경우는 드물 것이다. 갑진년 용은 십
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하와이서 30대 남성 돌연 사망…해마다 5명 숨지게 한 '이것'
한 상어 연구자가 하와이 오아후 해안에서 대형 백상아리와 함께 수영하고 있다. 기사 이해를 돕기 위한 자료사진. AP=연합뉴스 하와이 마우이섬 해변에서 한 남성이 상어로부터 공격
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미국인들 "바이든 하면 떠오르는 말? 전혀 없다…트럼프는 복수"
미국인들은 내년 대선 결과에 따라 출범할 바이든 또는 트럼프 2기 행정부의 성격을 각각 ‘무계획 정부’와 ‘복수의 정부’로 인식하고 있는 것으로 나타났다. 지난 23일(현지시
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[issue&] 찬바람에 무릎 시큰 … 노년층, 외상 없어도 연골 파열될 수 있어
콘드로이친 섭취로 연골 돌봐야 관절은 미리 관리하지 않으면 걷고 앉고 설 때마다 통증을 느끼게 된다. [사진 클립아트코리아] 겨울이 되면서 무릎·손목·어깨가 불편해 병원을 찾
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서울창업디딤터, ‘딥테크·오픈이노베이션’ 2023년 서울시 동북부 창업지원 포럼 성료
좌측부터 조재만부장(BNK벤처투자), 류선종대표(인앤아웃 코퍼레이션), 정영욱단장, 정성훈매니저(LS ELECTRIC), 홍성진전무(스파크랩) 광운대학교 산학협력단이 운영하고 있
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 중국 축구대표팀은 왜 해삼찜을 먹었을까?
해삼은 바다에서 나오는 인삼이라는 뜻으로 중국 전통적으로 최고의 기력보충 음식 중 하나다. 얼마 전 중국 국가대표 축구팀과 관련해 뜬금없는 해삼 논쟁이 벌어졌다. 대표팀 평가전과
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입 벌린 '7m 돌묵상어'…포항 앞바다서 그물에 걸린 채 발견
사진 포항해경 경북 포항 앞바다에서 7m 길이의 돌묵상어가 그물에 걸려 죽은 채 발견됐다. 8일 포항해경 등에 따르면 이날 오전 포항시 남구 장기면 앞바다에서 한 어선 선장이
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 샥스핀이 황제 요리? 먹어 본 황제 별로 없다
중국의 양대 요리 명문가로 청나라 말엽 고관을 지냈던 담종준 집안의 요리 중에서도 대표 음식으로 꼽는 샥스핀 요리로 필리핀산 상어인 여송황(呂松黃)의 지느러미를 7일 동안 우려낸
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[issue&] 40대 이상 10명 중 9명, 관절연골의 퇴행성 변화 나타나
노인 3명 중 1명 ‘퇴행성관절염’ 연골 약해지면 염증과 통증 유발 연골 조직 성분 ‘뮤코다당단백’ 퇴행성관절염 개선에 효과 증명 건강보험심사평가원의 자료를 보면 노인 3
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 제비집 수프는 왜 최고 요리가 됐을까?
제비집 수프. 사진 셔터스톡 청말의 최고 권력자로 나라를 망국으로 이끈 대표적 인물인 서태후의 음식 사치는 유명하다. 북양함대 건설에 들어갈 막대한 군비를 빼돌려 별궁인 이화원을
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건배 언제? 시진핑 독상 차리는 바이든…치열한 의전 디테일
지난해 11월 14일 인도네시아 발리에서 조 바이든(왼쪽) 미국 대통령이 시진핑(오른쪽) 중국 국가주석과의 회담에 앞서 자리에 앉고 있다. AFP=연합뉴스 오는 15일 미국 샌프
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"불멸의 맛 봤다" 64세에 바다서 53시간, 180km 헤엄친 그녀
배우 아네뜨 베닝이 다이애너 나이애드 역으로 열연하고 있다. AP=연합뉴스 바다수영계의 전설, 다이애너 나이애드(74)의 집엔 국기가 두 개 걸려있다. 그의 모국인 미국의 성
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[글로벌 허브도시 부산] 2023 인기 급부상 여행지상 수상 등 ‘국제관광도시, 부산’으로 도약
국내 여름휴가 여행 만족도 1위 MAMA 등 K-팝 시상식도 유치 미쉐린 가이드 부산편 공개 예정 부산이 천혜의 자연환경을 살리고 글로벌 PI 를 유치하며 국제 관광도시 브
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[더 하이엔드] 배우 전여빈, 70년 역사의 다이버 워치를 손목에 얹다
블랑팡이 신세계백화점 강남점 1층 더 스테이지에서 ‘다이브 인투 블랑팡(Dive into Blancpain)’ 팝업 전시를 진행 중이다. 블랑팡의 대표 다이버 워치 컬렉션 피프티
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"국가 이미지 실추, 소프트파워 영향"…中서도 '개 식용' 논쟁
지난 2015년 6월 개고기 축제가 열린 광시좡족자치구에서 개들이 케이지에 들어가 있다. AP=연합뉴스 중국이 국가 이미지와 소프트파워 제고를 위해 개 식용을 멈춰야 한다는 의견
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[issue &] 손 마디 쑤시고 무릎 붓고 … 40대 이상 90% 관절 퇴행 나타나
관절 건강에 좋은 ‘뮤코다당단백’ 고령층은 연골이 약해지고 얇아져 특별한 외상이 없어도 연골이 파열될 수 있다. [사진 shutterstock] 가을이 되면서 무릎·손목·어깨
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'스님도 담 넘는다'는 불도장, 의원 해장국 별명 붙었던 이유
━ [왕사부의 중식만담] 화려한 광둥요리 딤섬은 광둥요리의 꽃이라 할만하다. 종류가 셀 수 없을 정도인데 천엽으로 만든 것도 있다. 사진은 위가 뚫린 꽃모양의 소매(燒賣·
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'스님도 담 넘는다'는 불도장, 의원 해장국 별명 붙은 이유
━ [왕사부의 중식만담] 화려한 광둥요리 딤섬은 광둥요리의 꽃이라 할만하다. 종류가 셀 수 없을 정도인데 천엽으로 만든 것도 있다. 사진은 위가 뚫린 꽃모양의 소매(燒賣·
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[더 하이엔드] 바닷속에서 목숨 잃을 뻔한 경험으로 만든 시계... 현대 다이버 워치 표준이 되다
1950년대 초 블랑팡을 이끈 장-자크 피슈테르는 다이빙 중 산소 부족으로 목숨을 잃을 뻔했다. 산소통에 남은 공기량을 알 수 없어서였다. 그는 이 경험을 바탕으로 곧장 시계 제