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[문정훈의 푸드로드] 콜라 ‘제로제로’ 전쟁
문정훈 서울대 농경제사회학부 교수·푸드비즈니스랩 소장 전국 2만명의 소비자 패널로 식음료구매 빅데이터를 구축한 빅데이터 기업 ‘마크로밀엠브레인’과 서울대학교 푸드비즈니스랩의 공동
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진짜 웃기려고 만들었다? 와사비 아이스크림-점보라면의 비밀 [비크닉 영상]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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'우동 대박' 이장우, 이번엔 도시락 출시…백종원·김혜자에 도전장
편의점 세븐일레븐 간편식 모델로 선정된 배우 이장우. 사진 세븐일레븐 편의점 세븐일레븐이 올해 도시락과 삼각김밥 등 간편식 모델로 배우 이장우를 발탁하고, 협업 상품을 출시한다.
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'살인자ㅇ난감' 감독 "이재명 묘사? 해프닝…정치에 관심 없다"
넷플릭스 시리즈 '살인자ㅇ난감' 이창희 감독이 이재명 더불어민주당 대표 연상케 했던 장면들을 일일이 해명했다. 이 감독은 14일 서울 종로구 삼청동 한 카페에서 진행된 '
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"서울~해남 2100원"…새벽 배송 시대, '4일 배송'에 빠진 MZ
서울 시내 CU편의점에 알뜰택배 접수 기기 모습. 연합뉴스 서울 금천구에 사는 직장인 김모(33)씨는 ‘하이브리드’ 택배 이용자다. 느지막이 일어난 휴일에는 이불 속에서 마트
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230명이 일군 '성탄절 기적'…아이들 '500원 밥상' 지켰다
지난 여름방학 경남 창원시 진해구 '500원 식당'에서 단돈 500원에 아이들에게 제공한 소불고기덮밥과 만둣국. 사진 블라썸여좌사회적협동조합 방학 기간 아이들에게 단돈 500원에
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마지막 만찬이 된 편의점 식사
감정도서관 감정도서관 정강현 지음 인북 우리가 살며 겪는 감정은 얼마나 될까. 불쑥 치솟았다가, 그 파도에 휩쓸렸다가, 나도 모르게 나가떨어지는 게 인간의 감정이다. 저자는
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편의점 컵라면과 삼각깁밥, 아버지와의 마지막 만찬[BOOK]
책표지 감정도서관 정강현 지음 인북 우리가 살며 겪는 감정은 얼마나 될까. 불쑥 치솟았다가, 그 파도에 휩쓸렸다가, 나도 모르게 나가떨어지는 게 인간의 감정이다
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GS25, 농식품부와 손잡고 쌀 소비 촉진 ‘아침밥 먹기 캠페인’ 전개
GS25에서 모델이 신선식품을 바라보고 있다. 사진 GS25 GS리테일은 농림축산식품부와 함께 ‘전국민 아침밥 캠페인’을 한다고 25일 밝혔다. 국산 쌀 소비 확대로 농가 경
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"라면 먹고 15시간 일해요"…쓰리잡 뛰는 16세 용일이 사연
사진 월드비전 유튜브 캡처 파킨슨병과 암 투병으로 일상생활이 어려운 할아버지와 교통사고로 지적장애를 얻은 아버지를 위해 고등학교 진학을 포기한 채 하루 15시간씩 일하는 중학
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그들은 말한다, 용기를 키워라...잘파세대에 먹힌 '성공의 비밀' [Cooking&Food]
식품업계, 그랜드·점보·빅 등 ‘몸집 키운 제품’으로 소비자 공략 그랜드·점보·자이언트·빅·트렌타. 요즘 화제가 되는 제품의 이름 옆에 붙여진 단어들이다. 읽는 법은 다르지만,
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라면 먹을 때 이것 같이 드세요…식약처 추천 의외의 '꿀조합'
사진 pixabay 편의점에서 라면·삼각김밥·떡볶이 등으로 간단하게 끼니를 해결할 때는 비타민 A, 칼슘 등을 보충할 수 있는 우유 등을 같이 섭취하는 것이 좋다. 우유 1팩(2
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화제·재미·가성비·스테디셀러…빅 사이즈에 지갑을 여는 이유 [쿠킹]
그랜드·점보·자이언트·빅·트렌타. 요즘 화제가 되는 제품의 이름 옆에 붙여진 단어들이다. 읽는 법은 다르지만, 뜻은 같다. 바로 '대용량'이다. 일반적인 컵보다 용량이 2.5배
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고물가 속 먹거리도 ‘거거익선’…라면·커피 이어 안주도 커졌다
편의점 CU가 가성비 상품을 찾는 고객을 겨냥해 1㎏짜리 특대용량 안주 ‘꾸이 포대’를 출시했다. 사진 CU 한 번에 다 먹기 힘든 대용량 라면, 커피에 이어 안주까지…. 고물가
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요즘 커야 잘나간다…8배 커진 컵라면, 3일만에 5만개 팔려
편의점 CU에선 기존 일반 컵얼음(180g)과 빅 컵얼음(230g) 보다 두 배 가량 용량을 키운 ‘대용량 벤티 컵얼음(400g)이 이달까지 누적 판매량 2000만 개를 넘어섰다
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가성비 한 끼 찾는 고객들…"도시락 반값" 점심 판매량 1위는
편의점 CU에서 한 손님이 도시락과 김밥 한 줄을 비교하고 있다. 사진 BGF리테일 최근 런치플레이션(점심+인플레이션) 여파로 ‘편의점 한 끼’가 인기를 얻는 가운데 점심 판
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임금체불만 100억원인 그 대학…학생들 "차라리 폐교됐으면"
재정난으로 수년 새 교직원이 대거 이탈하면서 학사 운영이 사실상 마비된 경남 진주 한국국제대가 교육부 감사를 받고 있다. 지난 학기를 끝으로 폐쇄된 한국국제대 학생식당. 안대훈
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[소년중앙] 초등생도 1시간 만에 깍두기 담그는 밀키트, 포장 쓰레기 문제 해결이 급선무
밀키트(Meal kit). 코로나19를 거치며 부쩍 많이 접하게 된 단어죠. 식사를 뜻하는 밀(Meal)과 상자·세트를 뜻하는 키트(kit)의 합성어로, 손질된 식재료와 양념 및
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[윤석만 논설위원이 간다] 인원 제한 없는 7찬 학식 vs 하루 70명 편의점 컵밥
━ 부익부 빈익빈 ‘천원의 아침밥’ 윤석만 논설위원 여야 정치권 모두 치적으로 내세우는 ‘천원의 아침밥’ 사업. 최근 김기현·이재명 등 여야 대표가 경쟁적으로 대학식당을
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연수 지원, 청년 중역회의 운영…2030 눈높이 맞추는 기업 는다
이마트는 각 부서에서 차출된 1997~84년생 약 10명의 MZ세대 직원이 주축이 된 ‘딜리셔스 탐험대’를 운영하고 있다. 이들에게 ‘트렌디한 먹거리 개발’ 등의 임무를 맡겼다.
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매운맛 찾으러 전국 돌았다…일단 '법카' 주고 내보내는 기업들
‘매워 죽까쓰 샌드위치’ ‘불타는 버건디 햄버거’ ‘눈물 찔끔 삼각김밥’…. 지난 2021년 10월부터 이듬해 4월까지 편의점 이마트24에서 판매된 ‘매운맛 상품’ 시리즈이다.
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"남는게 있다"…4500원 '김혜자 도시락' 350원에 파는 비결
GS25가 김혜자 도시락을 대상으로 T멤버십 0 데이 제휴 할인 등 할인 행사를 진행한다. 할인 프로모션 혜택을 최대로 누릴 시 김혜자 도시락은 최저 350원이 된다. 사진 GS
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1500원 도시락, 780원 햄버거…지금 유통가는 '1000원 전쟁'
29일 서울 시내의 한 대형마트에서 시민들이 장을 보고 있다. 연합뉴스 1500원 도시락, 1800원 샐러드, 780원 버거-. 유통가가 또 ‘가격 파괴’ 실험에 나섰
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물·전기도 끊길 판…"차라리 폐교됐으면" 꿈 접게한 이 대학 [르포]
28일 오후 경남 진주 문산읍 한국국제대 캠퍼스 내 한 건물 복도에 낙엽과 쓰레기가 가득하다. 안대훈 기자 “차라리 학교가 폐교됐으면 좋겠어요” 28일 낮 12시쯤 경남 진주시