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[쿠킹&푸드] 낚을 때 손맛 좋고, 먹을 때 입맛 사로잡는 ‘참돔’

지금이 최고, 제철 식재료 3명의 박사에게 듣는 참돔의 모든 것 육식성이라 잡내가 없어 맛이 깔끔해 회로 먹으면 특유의 쫄깃함 느낄 수 있어 다이어트에 좋은 고단백 저지방 식품

중앙일보

2023.03.24 00:03
시진핑·푸틴 '플루토늄 배출' 원자로 손잡는다…세계 핵균형 깨지나

지난 21일 시진핑(왼쪽) 중국 국가주석과 블라디미르 푸틴 러시아 대통령이 모스크바 크렘린궁에서 열린 국빈 만찬에서 건배하고 있다. 로이터=연합뉴스 시진핑(習近平) 중국 국가주석

중앙일보

2023.03.23 17:00
분양가보다 3000만원 싸다, 영끌족 눈물의 ‘마피 손절’ 유료 전용

■ 「 각종 정책과 새로운 혹은 변경되는 제도, 법안 및 뉴스에는 돈 되는 정보가 숨어 있습니다. ‘머니 인 뉴스’는 정책과 뉴스를 파헤쳐 자산을 불리고 지킬 수 있는 정보를

중앙일보

2023.03.22 15:04
[삶의 향기] 좋은 사람, 최고의 사람, 필요한 사람

전상직 서울대 음대 교수 “어느 쪽입니까? 선생님은 좋은 의사입니까? 최고의 의사입니까?” 2017년 대한민국 콘텐트 대상을 받은 드라마 ‘낭만닥터 김사부’에서 젊은 의사 강동주

중앙일보

2023.03.21 01:01
유시민, ‘더글로리’에 이인규 빗댔다… “맞을만해서 맞은 것, 박연진 말하는 거랑 비슷”

유시민 전 노무현재단 이사장이 이인규 전 대검찰청 중앙수사부장이 쓴 회고록 『나는 대한민국 검사였다-누가 노무현을 죽였나』에 대해 “박연진이 이렇게 말하는 거랑 비슷하다. ‘걔

중앙일보

2023.03.20 22:35
눈빛으로 사람 조종하는 마녀…전종서 美진출작 "압도적"

배우 전종서가 판타지 영화 '모나리자와 블러드문'으로 미국 진출했다. [사진 판씨네마] 붉은 달이 뜬 밤, 미국 뉴올리언스의 정신병원을 탈출한 초능력 소녀 모나리자 리(전종서)가

중앙일보

2023.03.20 18:24
[술술 읽는 삼국지](19) 조조, 참수 대신 머리카락 잘라 군령을 세우다

원술은 회수 남쪽의 넓고 비옥한 땅을 차지하고 있었습니다. 그는 손책이 맡겨둔 옥새를 보며 점점 마음이 부풀어 올랐습니다. 급기야 황제가 되기로 마음먹었습니다. 그러자 주부(主簿

중앙일보

2023.03.20 07:00
이게 '백수의 왕'이라니…뼈만 남아 비틀대는 사자에 中 발칵

중국의 한 동물원에서 뼈만 앙상하게 남은 사자의 모습이 포착됐다. 사진 데일리 메일 캡처 중국의 한 동물원에서 뼈만 앙상하게 남은 사자의 모습이 포착됐다. 19일(현지시간)

중앙일보

2023.03.19 19:55
“모든 종교의 다이아몬드” 간디도 감탄한 ‘산상수훈’ 유료 전용

━ #궁궁통1 인도의 마하트마 간디는 기독교 신자가 아니었습니다. 그는 인도의 전통 종교인 힌두교 신자였습니다. 그럼에도 영국에서 유학한 간디는 기독교의 성경에 큰

중앙일보

2023.03.19 15:04
2023년 고교야구 주말리그, 18일 전국에서 개막

지난해 대통령배 정상을 밟은 대전고. 김상선 기자 대한야구소프트볼협회(KBSA)가 교육부, 문화체육관광부와 공동으로 주최하는 2023년 고교야구 주말리그가 18일부터 청주, 함평

중앙일보

2023.03.17 16:23
[THINK ENGLISH] 목수 김윤관, 조선에 경의를 표하다

Carpenter Kim Yoon-kwan, who mainly creates furniture for a study, works at his workshop in Paju, G

중앙일보

2023.03.17 09:21
이주호 "인성교육, 학교폭력 대응하는 데 근간 돼야"

이주호 사회부총리 겸 교육부 장관이 15일 정부서울청사에서 이배용 국가교육위원회 위원장과 함께 '학교폭력 근절대책 마련을 위한 인성교육 전문가들과 간담회에 참석해 발언하고 있다.

중앙일보

2023.03.15 21:03
세월 앞에 장사 없다...세렝게티 7년 지배한 '라이언 킹' 최후

아프리카 세렝게티 초원에서 지난 7년간 군림하다 최근 세상을 떠난 밥 주니어. 사진 SNS 캡처 아프리카 세렝게티의 왕으로 알려진 사자가 최근 라이벌 사자들과의 경쟁에 밀려

중앙일보

2023.03.15 12:55
[술술 읽는 삼국지](18) 신궁 여포는 전쟁을 막고, 흑심 품은 조조는 간신히 살아나다

원술은 손책을 치는 것을 뒤로 미루고 먼저 유비를 공격하기로 했습니다. 수하인 양대장의 제안을 받아들여 여포에게 양곡 12만 섬을 밀서와 함께 보냈습니다. 밀서의 내용은 원술이

중앙일보

2023.03.15 06:00
[정제원의 시선] 종이호랑이로 전락한 한국 야구

정제원 스포츠디렉터 “수고했다. 내려가라.” (김인식 코치) “안됩니다. 안타 맞으면 바꾸십시오.” (투수 구대성) “너무 위험해서 안 돼.” (김 코치) “그럼 안

중앙일보

2023.03.15 00:58
[술술 읽는 삼국지](16) 술 안 마신다던 장비, 고주망태가 돼 서주성을 뺏기다

이낙이 군사를 이끌고 이각과 곽사를 사칭해 헌제를 잡으려고 했습니다. 하지만 양봉은 그가 이낙임을 알아차렸습니다. 서황이 말을 몰고 달려가 단 1합에 이낙의 목을 베었습니다. 헌

중앙일보

2023.03.08 06:00
美서 터진 조류독감, 곰·여우도 덮쳤다…페루는 바다사자 떼죽음

3일(현지시간) 페루 SERNANP가 공개한 사진. 전문가들이 페루 파라카스 국립자연보호지구에서 발견된 바다사자의 사체를 살펴보고 있다. AFP=연합뉴스 지난해 말부터 퍼지기

중앙일보

2023.03.07 16:26
퇴물 전락 '미이라' 스타…272㎏ 변신뒤 10년만에 부활한 사연

1일 개봉한 영화 '더 웨일'은 272kg의 거구로 세상을 거부한 채 살아가는 대학 강사가 9년 만에 만난 10대 딸과 쓰는 마지막 에세이를 담은 작품으로, ‘블랙 스완’ 대런

중앙일보

2023.03.05 17:54
中 캐나다 총선 비밀지원 의혹에...친강 외교부장 "황당무계" 불쾌감

지난 2일 인도 뉴델리에서 열린 G20 외교장관 회의에 참석한 친강 중국 외교부장 모습. 신화통신=연합뉴스 최근 중국이 2021년 캐나다 총선에서 특정 후보들을 집중적으로 지

중앙일보

2023.03.03 15:54
내 가슴에 들어온 신비로운 우주가 만들어낸 열두 별자리 [더 하이엔드]

최근 감지되는 패션 트렌드 중 하나가 '빅 펜던트 주얼리'다. 커다란 펜던트가 달린 목걸이를 가슴까지 길게도, 반대로 줄 길이를 짧게 해 쇄골뼈에 딱 맞게 걸기도 하는데 둘다 존

중앙일보

2023.03.03 00:04
[High Collection] 눈앞에 펼쳐진 고미술의 향연…‘조선병풍’나들이 갈까

아모레퍼시픽미술관 기획전 ‘조선, 병풍의 나라 2’ 전시 장승업·채용신 등 걸작 51점 조선시대 미술 정수 보여줘 고종의 어진 화사로 잘 알려진 석지(石芝) 채용신(蔡龍臣,

중앙일보

2023.03.03 00:04
동양적 상징과 모더니티의 재치 있는 조화...글로벌 주얼리 ‘키린’ 한국 상륙 [더 하이엔드]

지난달 프랑스 파리에서 시작한 파인 주얼리 브랜드 하나가 한국에 상륙했다. 동양적인 상징물을 모던하고 위트있게 풀어내는 ‘키린(Qeelin)’이다. 2004년 파리에서 론칭한 키

중앙일보

2023.03.03 00:04
넷플릭스 '지옥2'서 '마약 혐의' 유아인 빠진다…김성철 합류

배우 유아인이 지난해 10월 6일 부산 해운대구 시그니엘 부산에서 열린 2022 부일영화상 핸드프린팅 행사에서 인사말을 하고 있다. 연합뉴스 마약 투약 혐의로 경찰 조사를 받고

중앙일보

2023.03.02 17:28
[노트북을 열며] ‘이재명 프라이드’의 위기

허진 정치부 기자 마키아벨리는 1513년 『군주론』에서 군주가 갖춰야 할 덕목으로 사자의 심장과 여우의 두뇌를 꼽았다. 그런 사자의 심장은 500년 뒤 한국에서도 종종 언급된다.

중앙일보

2023.03.02 00:40