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막국수부터 셀프 BBQ까지, 먹는 재미 남다른 평창의 3월
남도에서는 매화가 피었다는 소식이 들리지만 강원도 산골은 3월까지 겨울이나 다름없다. 평창 지역 주요 스키장이 3월 셋째주까지 운영하는 것만 봐도 그렇다. 꽃 나들이객으로 북적이
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부산 사람들 ‘소울 푸드’ 돼지국밥, 미쉐린도 주목했다
━ 미쉐린 가이드 부산 지난 22일 ‘미쉐린 가이드 부산’이 처음 발표되면서 부산의 ‘소울 푸드’라 불리는 ‘돼지국밥’이 화제로 떠올랐다. 돼지국밥집 ‘안목’과 ‘합천국밥
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"독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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인증샷만 4만개…"세계서 가장 위험한 재래시장" 아찔한 매력
태국 사뭇 송크람 지역의 매끌롱 마켓. ‘세계에서 가장 위험한 시장’으로 통한다. 복잡하고 비좁은 시장 한가운데로 기차가 지나는 모습을 찍기 위해 전 세계 수많은 관광객이 몰린다
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중국인 4명 딱 한그릇 시켰다…명동의 ‘전지현 짜장면’ 실화 유료 전용
지난 8월 24일로 한‧중(중화인민공화국) 수교와 한‧대만(중화민국) 단교가 나란히 31주년을 맞았다. 그날에 맞춰 찾은 명동 중국대사관(서울 중구 명동 2길 27) 주변은 언제
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[김석동의 ‘맛있는 노포’] 갈치 속살까지 푹 밴 ‘밥도둑 양념’… 외국인 입맛도 사로잡아
왕성식당(사진 1) 남대문시장은 조선 태종14년(1414년)에 시전(市廛·상설시장)으로 시작해 600년 역사를 자랑하는 서울의 대표 전통시장이다. 현재 1만 여개 점포에서 5만
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'이건희 컬렉션' 효과에 울산 구도심 유동인구, 매출 '쑥'
지난 2월 16일부터 석달 가량 울산 중구 울산시립미술관에서 열린 '이건희 컬렉션'에 구도심이 활성화됐단 평가가 나온다. 연합뉴스 주부 송지혜(40·경북 구미시)씨는 이달 초 7
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"격 다르다" 소문 무성…MB·朴 입맛 사로잡은 셰프도 택한 이곳
양양의 신흥 명소 '남대천 연어생태공원.' 남대천 하류에 드넓은 갈대밭이 펼쳐져 있다. 강원도 양양(襄陽)은 따뜻한 고장이다. ‘볕을 완성하다’는 이름처럼 한겨울에도 양양은 좀처
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레시피 금고에 보관한다…文도 한접시 뚝딱한 '단맵의 제왕' [e슐랭 토크]
대통령이나 연예인 등 유명 인사들이 대구를 찾으면 대부분 맛집이 모인 맛 '골목'에서 한 끼 식사를 즐기고 떠난다. 그만큼 대구엔 향토 맛집이 모인 맛 골목이 많다. 맛 골목 중
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한지민·김우빈의 낭만 섬…'우리들의 블루스'가 사랑한 그곳들 [GO로케]
처음엔 배우가 먼저 보였다. 뒤로 갈수록 그들이 하루하루 부대끼는 풍경이 눈에 들어왔다. tvN 드라마 ‘우리들의 블루스’ 이야기다. 노희경 작가가 쓰고, 이병헌·신민아·차승원·
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골목 문화 품은 팝업스토어, MZ세대 명소로 떴다
━ 로컬 소셜라이징 열풍 11일 오픈한 시몬스 그로서리 스토어 청담. 로컬 크리에이터들과 협업한 한정판 굿즈 등 독특한 물건들과 이국적인 분위기로 눈길을 끈다. [사진
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‘배민’에 도전하는 부산 ‘동백통’ 19일 개통…"중개수수료 없다"
부산 공공배달앱 동백통 홍보 안내문. 자료:부산시 독과점 체제인 대기업의 민간 배달 앱에 도전하는 부산지역 공공배달앱 ‘동백통’이 19일 개통된다. 부산시는 시가 운영하는 배
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[더오래]매운면, 야끼우동, 비빔짬뽕, 물짬뽕…전국 짬뽕 자랑
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(104) 맛있는 귀농귀촌 - 면요리(1) 달력을 보니 아뿔싸란 탄식이 절로 나온다. 벌써 연말이라니. 괜한 조바심에 곰곰이 올해
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"방학때까지 한달 월세" 학생들 돌아오자···대학가 다시 '불야성'
━ 대학 점퍼 입은 학생으로 카페·식당 ‘북적’ 지난 17일 오후 8시쯤 전북 전주시 전북대 옛 정문 앞. 형형색색 전등이 켜진 상점가 곳곳이 인파로 붐볐다. 전북대 영문
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사장님 손맛에, 대학생 아이디어 얹으니…매출이 쑥쑥
부산대 골목상권 마케터 3기 발대식이 지난 8일 부산대 기계기술연구동 에서 열렸다. [사진 부산대] “그림 솜씨가 좋은 대학생이 우리집 대표 메뉴인 계란밥에 계란을 2개 얹어서
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소상공인 살린 '골목상권 마케터'…톡톡 튄 대학생 아이디어
부산대가 2019년부터 운영중인 '골목상권 마케터' 지원 대상자로 선정된 업소 사장과 마케터가 기념 촬영을 하고 있다. [사진 부산대] “그림 솜씨가 좋은 대학생이 우리집 대표
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그곳에 가면 BTS의 진한 흔적…새로 그린 방탄투어 전국지도
‘퍼미션 투 댄스’ 컨셉트 포토의 배경이 된 삼척 맹방해변. [사진 빅히트 뮤직] 우리는 지금 ‘방탄소년단(BTS) 세상’에 살고 있다. 10주 연속 빌보드를 휩쓴 성적 얘기만은
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장어라면 사족 못쓰는 일본인, 곰장어 잘 안 먹는 이유[뉴스원샷]
━ 손민호 레저팀장의 픽 - 전국 장어 지도 대표적인 갯장어 산지 전남 여수 경도에서 맛본 갯장어회. 복어회처럼 얇게 뜨거나 세꼬치처럼 뼈째 썰어서 낸다. 갯장어는 남해안
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무신사처럼…커뮤니티에 사람 모으면 물건도 팔린다
현대리바트 리바트 커뮤니티의 '랜선 집들이'에서는 누구나 자신의 집을 공개할 수 있다. 리바트몰 캡처 스마트폰을 끼고 사는 ‘집콕족’이 늘면서 유통 업체들이 자체 온라인 커뮤니티
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코로나19 멈칫한 황금연휴, 해운대해수욕장 등 나들이객 북적
부처님오신날이자 황금연휴 첫날인 30일 오후 관광객과 시민이 부산 해운대해수욕장을 찾아 코로나19 스트레스를 날려버리고 있다. 송봉근 기자 부처님오신날이자 황금연휴 첫날인 30일
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게걸스레 먹던 사상범의 ‘빵’, 그 미학적 승화가 김춘수 ‘꽃’
━ [예술가의 한끼] 꽃의 시인 전혁림, 김춘수 시판화집 중 ‘꽃’, 석판화, 41x30cm, 2005년. [맥향화랑] ‘꽃의 시인’ 김춘수(1922~2004)는 경남
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[현장에서] 세계유산·국립공원 없어도…5년새 여행자 7배 뛴 목포
목포의 대표적인 나이트 투어 콘텐트 ‘춤추는 바다분수’. [중앙포토], 손민호 기자 일단 오해 마시라. 당장 여행을 떠나시라는 얘기가 아니다. 일거에 강호를 접수한 신흥 명가의
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민어·야경·손혜원·10년… 관광 신흥 명가 목포를 만든 키워드
━ 손민호의 레저터치 목포대교. 형형색색의 불을 밝힌 목포대교는 관광 목표를 상징하는 주인공이다. 손민호 기자 일단 오해마시라. 당장 여행을 떠나시라는 얘기가 아니다. 일
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먹방 공화국서 5년간 버틴 뚱4 “우린 푸드 파이터가 아니라 푸드 러버”
■ 뚱4 대표 먹언 「 [연합뉴스] “흩어져도 맛있지만 뭉치면 더 맛있다” - 97회 부산 낙곱새 편 」 2020년 현재 대한민국은 ‘먹방’ 공화국이라 해도 과언이 아니다.