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'실연'은 무슨 맛? 日서 'AI빵' 나왔다…인공지능으로 연애 감정 분석
일본의 빵집 '기무라야'와 전자 회사 '닛폰전기'가 협업해 재료 선정에 AI기술을 활용한 빵을 내놓았다. 연애할 때 느끼는 5가지 감정을 빵을 통해 간접 체험한다는 콘셉트다. 사
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옥돔·대구·버터로 만든 젤라토? 디저트와 음식 사이 선 넘는 맛
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 옥돔·대구·양배추·감자·양파·굴·무·사과·무화과·캐러멜 등 우리가 밥상에서 흔히 접하는 식재료들이 이탈리아 스타일 아이스크림 ‘젤라
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물가 3.7% 상승, 5개월 만에 최대폭…경기반등 발목 잡나
5개월 만에 소비자물가 상승률이 최고치를 기록한 가운데 추경호 경제부총리가 5일 비상경제장관회의에서 생각에 잠겨 있다. [연합뉴스] 하락하나 싶던 물가가 다시 뛰기 시작했다. 고
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꿈틀대는 물가 3.7%↑…한은 '금리 인상' 압박 거세진다
소비자가 지난 4일 서울의 한 대형마트에서 맥주를 고르고 있다. 오비맥주는 11일부터 카스 등 주요 제품 출고가를 6.9% 인상한다. 연합뉴스 하락하나 싶던 물가가 다시 뛰기 시
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SPC삼립, 미각제빵소 가루쌀 베이커리 출시…쌀 소비 촉진 나서
국내 쌀 소비 촉진 정부 사업에 동참해 ‘가루쌀’을 활용해 만든 미각제빵소 가루쌀 베이커리 2종. 사진 SPC삼립 SPC삼립은 가루쌀을 활용한 미각제빵소 빵 제품 2종을 출시했다
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[Biz & Now] SPC, 수해 음성·괴산 농산물 수매
SPC그룹은 최근 집중 호우 피해가 심했던 충청북도와 협의해 지역 대표 농산물인 음성 복숭아, 괴산 찰옥수수를 수매한다고 1일 밝혔다. 파리바게뜨는 이번에 수매한 농산물을 활용해
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SPC, 수해 농가 돕는다…음성 복숭아·괴산 찰옥수수 수매
SPC그룹이 폭우 피해를 본 충북 지역의 음성 복숭아와 괴산 찰옥수수를 수매하기로 했다. 음성 복숭아 농가를 찾은 SPC그룹 직원들이 농부들과 기념촬영을 하고 있다. 사진 SPC
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라면·빵 이어 ‘PB 우유’도 값 내린다…편의점업계도 가격 인하
편의점 업계가 7월 1일로 예정된 롯데웰푸드 아이스크림 가격 인상을 보류하기로 결정한 것에 이어 자체 브랜드(PB) 상품도 가격을 인하하거나 동결할 방침이다. 30일 서울 성동구
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·
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한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개
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건강한 채식의 반전…두부·시금치 같이 먹으면 큰일난다, 왜
현명한 채식 실천법 채식은 건강한 식사법의 하나로 여겨진다. 여기에 환경 보호와 동물권에 대한 관심이 더해지면서 자신을 드러내는 방식의 하나로 채식을 실천하는 사람이 증가하고
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[시민의 발, 대중교통] 철도 인프라 활용한 소상공인·중소기업 판로 지원으로 동반 성장에 앞장
코레일유통 코레일유통이 중소상공인과 지역 중소기업에 대한 판로 지원을 통해 동반 성장에 앞장서고 있다. 사진은 코레일유통 조형익 대표이사. [사진 코레일유통] 코레일유통이 ESG
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코레일유통, 소상공인·중기 살리기로 ESG 경영 실천
코레일유통은 ESG 경영 선포 2주년을 맞이해 중소상공인과 지역 중소기업에 대한 다양한 판로지원 강화를 통해 지속적인 동반성장과 새로운 기회를 창출하고 있다. 지난해에 이어
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[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기
상큼한 향과 새콤달콤한 맛의 복숭아는 수박·포도와 더불어 여름철을 대표하는 과일 중 하나죠. 그런데 어떤 복숭아는 물렁물렁하고, 또 어떤 복숭아는 단단합니다. 과육이 하얀색인 품
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[쿠킹] 쓴맛 좀 아는 당신을 위한, ‘홉’ 풍미 가득한 맥주 추천
손봉균의〈맥주 한잔〉 편의점 맥주의 세계는 놀랄 만큼 방대합니다. 지금도 맥주의 종류와 맛은 점점 다양해지고 있으며, 같은 종류의 맥주라 해도 제품에 따라 전혀 다른 향미와 맛을
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편의점 오픈런 부른 포켓몬빵…SPC삼립, 신제품 4종 출시
6일 오전 서울의 한 대형마트에서 시민들이 포켓몬빵을 구매하고 있다. 뉴스1 SPC삼립은 7일 '포켓몬빵' 신제품 4종을 출시했다고 밝혔다. 쉬폰 컵케익에 애플망고잼과 망
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[issue&] 맞춤형 사회공헌 실천, 상품 판매 연계한 ‘지역 상생’에도 앞장
이마트 이마트는 지역사회의 소외계층 찾아 시기별로 꼭 필요한 물품을 지원하는 ‘희망배달마차’ 사업을 펼치고 있다. [사진 이마트] 이마트가 맞춤형 사회공헌활동을 실천하고 상품
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'故최숙현 선수 가혹행위' 감독·주장, 각 징역 7년·4년 확정
고(故) 최숙현 가혹 행위 핵심 피고인 중 한 명인 김규봉 감독이 21일 구속 전 피의자심문(영장실질심사)를 마친 후 호송차로 향하고 있다.[뉴시스] 고(故) 최숙현 선수에게 가
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코로나에 건강 관심↑…설탕 뺀 ‘로우 푸드’ 잘 팔려
당류 함유량을 낮춘 식품이 요즘 인기를 끌고 있다. 사진은 스테비아 토마토. [사진 마켓컬리] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 건강을 중시하는 트렌드가 확산되며
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수감된 박근혜·MB 나홀로 추석…특식으로 약과·망고주스
박근혜 전 대통령과 이명박 전 대통령. 연합뉴스 각 서울구치소와 안양교도소에 수감 중인 박근혜·이명박 전 대통령이 추석 명절을 외부인 접견 없이 홀로 맞을 것으로 보인다. 1
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[더오래] 초심 찾으려 문 닫는다…단골 많은 4년차 동네 빵집
━ [더,오래] 히데코의 음식이 삶이다(15) ‘복숭아와 밤은 3년, 감은 8년’이라는 일본 속담이 있다. 과일나무를 심으면 열매가 되기까지 그에 상응하는 세월을 기다
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상춧값 한달 새 두 배…코로나·폭염 '장바구니 물가' 올렸다
1일 오후 서울 마포구 성산동에 사는 주부 박혜진(44)씨는 저녁 찬거리를 사러 집 앞 슈퍼마켓에 갔다가 한숨을 쉬었다. 냉동실에 얼려뒀던 삼겹살과 함께 먹을 상추 등 쌈 야채,
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외식하자니 냉면 1만7000원, 집밥 먹자니 시금치 4300원
롯데마트 과일 1일 오후 서울 마포구 성산동에 사는 주부 박혜진(44)씨는 저녁 찬거리를 사러 집 앞 수퍼마켓에 갔다가 한숨을 쉬었다. 냉동실에 얼려 뒀던 삼겹살과 함께 먹을 상
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블루베리 육수 물회, 아란치니 삼계탕…색다른 ‘야생의 맛’
━ [이택희의 맛따라기] 혜림원 농장 곳곳에서 자라는 블루베리 나무에 열매가 주렁주렁 열렸다. 박종근 기자 뜨거운 6월의 햇살 아래서 사람들은 너나없이 잘 익은 과일들을