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커피 혁신 산업 단지까지 들어선다, 식지 않는 中 커피 시장
중국 명주 마오타이(茅台) 맛을 가미한 루이싱(瑞幸)커피의 장향(醬香)라테가 연일 화제다. 루이싱에 따르면 장향라테는 출시 첫날 542만 잔이 팔렸으며, 단일 제품 기준 판매액이
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‘취급 상품 5만, 기업 고객 2000’ 하이디라오가 키운 中 식자재 B2B 유니콘
식자재 공급망을 잡는 자가 외식업계를 잡는다. 외식업체의 식자재 조달 능력이 성공으로 이어진다는 뜻이다. 외식업의 3대 영업비용은 인건비, 임대료, 식자재다. 이 중 인건비와 임
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숙성지연기 썼는데 썩은 사과 10만 개…대법 "손해 더 배상해야"
300만원짜리 ‘농산물 숙성지연 장치’를 구입해 사과를 보관했는데도 사과가 갈변해 약 8000만원의 손해를 본 농장주가 장비 제조업체를 상대로 낸 손해배상 소송에서 대법원이 농장
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[소년중앙] 고조선 때부터 키운 한우, K-콘텐트 붐 타고 세계로 수출 길 열어요
축사 환경 개선부터 유전자 연구까지 한우 품질은 계속 업그레이드 중 소(牛)는 과거 농경사회에서 논밭을 갈고, 무거운 짐을 옮기고, 고기를 제공하며 인간 생활에 없어서는 안
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[분양 포커스] 사통팔달 수도권 최적 물류거점 입지...전체 실 저온창고, 웹 기반 재고관리
‘일로냉동물류창고’(투시도)는 대형으로 다양한 종류와 대량의 물량도 장단기로 편리하게 보관할 수 있다. 실별로 8도에서 -25도까지 조절 가능하다. 일로냉동물류창고 수도권 최적의
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25일 故이건희 회장 2주기…27일 尹비상경제회의 토론 생중계 (24~30일) [이번 주 핫뉴스]
10월 마지막 주(24~30일) 주요 뉴스 키워드는 #먹통 카카오 국감 #윤석열 #월드컵 평가전 #백운규 #현대차 조지아공장 #머스크 #이건희 #불법자동차 단속 #한미일 외교차관
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[이번 주 리뷰] 이재명 사법리스크 '태풍의 눈'…'깡통전세' 속출(17~22일)
이번 주(17~22일) 주요 뉴스 키워드는 #카카오 #남궁훈 사퇴 #만성질환 #BTS #주택담보대출금리 #이재명 #김혜경 #전주환 #서해 공무원 피격 사건 #서욱 #이승엽 #박진
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장보기 주문 1.6초에 1박스 끝…물류혁신 끝판왕 그곳의 비밀
‘배송완료. 7월16일(토) 18:14에 문 앞에 놓아두었습니다.’ 필요한 물건을 온라인으로 사서 받는 생활이 이제 일상이 됐다. 통계청에 따르면 지난 5월 국내 온라인 쇼핑 거
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[팩플] ‘몸값 4조’ 컬리의 비밀…그곳엔 멍멍이·야옹이·여우가 산다 유료 전용
팩플레터 184호, 2021.12.23 Today's Interview몸값 4조원 컬리엔 ‘데이터 멍멍이’가 산다 안녕하세요, 여러분! ‘목요 팩플’ 인터뷰입니다. 코로나
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9억원어치 홍삼 7t 탔다는데, 잿더미 속엔 홍삼 성분 없었다
━ [요지경 보험사기] A씨에게 화재보험금 청구서를 받은 보험사들은 처음부터 보험사기 냄새를 맡았다. 충남 금산군에서 창고임대업을 하는 A씨는 2018년 3월 초 저
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이혼 앙심에 시신 빼돌리다…질소탱크 속 '냉동인간' 날벼락
“시신이 사라졌다” 지난 7일(현지시간) 러시아 모스크바의 한 냉동 저장 창고에 도난 경보음이 울렸다. 경찰이 곧바로 출동했고, 몇 시간 만에 고속도로에서 대형 화물 트럭 2대
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“농민들이 대낮 절도”VS “우리도 피해자” …하루 아침에 사라진 벼 600t 공방
충남 예산의 미곡종합처리장에서 보관 중이던 600t의 벼를 농민들이 훔쳐갔다는 고소장이 접수돼 경찰이 수사에 나섰다. 대낮 절도범으로 지목된 농민은 “떼인 돈을 벼로 받았을 뿐
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서울시 1호 백신 접종자는 ‘요양시설 종사자’…백신 어떻게 맞나
서울에서는 요양병원과 요양시설의 만 65세 미만 입소자와 종사자가 1단계로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신을 맞는다. 서울시는 24일 이 같은 내용을 담은 백신
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어란 600㎏, 곶감 4만개, 김치 3000포기…맛도 꿈도 익어가네
━ [이택희의 맛따라기] 지리산 바람골 귀향한 셰프 봄 가숭어 알과 가을 보리숭어 알(붉은빛)어란. 보통 봄에 800㎏, 가을에 400㎏을 사들여 어란 600㎏을 만든다.
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삭혀야 제맛 나는 홍어, 가마솥 펄펄 끓는 곰탕…무르익은 세월의 맛
━ [일일오끼] 전남 나주 나주 공산면 신곡리 언덕에서 본 영산강. 'S'자를 그리며 나주 땅을 관통해 흐른다. 나주는 예부터 호남의 젖줄이었다. 영산강은 삭힌 홍어를 비
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홍어·장어·곰탕에 남도밥상까지…남의 '맛 고장' 나주 클래스
━ 일일오끼 - 전남 나주 영산포 홍어거리에서 맛볼 수 있는 흑산도산 홍어. 아르헨티나산 홍어에 비해 찰지고 쫄깃쫄깃하다. 전남 나주는 남도를 대표하는 맛 고장이다. 지금
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또 물류창고, 또 유독가스…이천 참사 석달만에 '용인의 비극'
21일 오전 경기도 용인시 양지면의 한 물류센터에서 화재가 발생해 소방대원들이 진화 작업을 펼치고 있다. 뉴스1 “펑’ 소리와 함께 화염이 치솟고 검은 연기가 가득 찼어요."
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새벽배송 1년, 가장 많이 팔린 건 ‘삼다수’
신세계그룹 온라인 쇼핑몰 SSG닷컴에서 소비자가 새벽배송으로 가장 많이 주문한 제품은 삼다수 생수인 것으로 나타났다. SSG닷컴이 새벽배송 1주년을 맞아 지난 23일까지 배송 주
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코로나에 뜬 ‘5060 엄지족’···‘라스트 마일’ 유통 명운 가른다
출고장에 도킹한 트럭. 신선도 유지를 위해 출고장 문에 정확히 붙여서 도킹한다. 문희철 기자 충청북도 음성군 대소면 풀무원 엑소후레쉬 음성 물류센터. 연면적 4만2335㎡로 신선
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"쿠팡 시켜도 되나" 불안감 확산···SNS 퍼진 '택배 감염' 진실
쿠팡과 마켓컬리 등의 물류센터발(發) 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 집단감염 여파로 '택배 감염'에 대한 불안감이 확산하고 있다. 코로나19 탓에 비대면 배송 서비스 이
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10년간 공들여 만든 'KC-1'···197억 보수에도 또 같은 결함
9월 제주시 애월읍 애월항 한국가스공사 LNG인수기지에 LNG 수송선 SM제주 LNG 1호(3300t급)가 처음으로 입항해 정박해 있다. [연합뉴스] 국내 조선사의 효자 노릇을
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대전 사람은 별로라지만 구뜰한 숨두부·추어칼국수…
━ 이택희의 맛따라기-별난 대전 음식 5선 대전 사람에게 그곳 대표 음식이나 맛집을 물으면 “모르겠다”라거나 “없다”는 대답이 많다. 50대 초반의 대전 붙박이 한 사람
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[김치로드] 섬에선 환경에 적응하고 활용한 자연주의 김치
2018년 우리나라 김장의 실제 상황을 알아보기 위해 10월 말~12월 중순 전국 9곳의 현장을 찾아다녔다. 자연환경에 따라 ▷동부 산간지역 ▷서부 평야지역 ▷동서 해안지역 ▷섬
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“식초가 되는 것이라야 제대로 된 막걸리”
━ 이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 사당동 ‘막걸리 이야기’ 술과 음식에 대한 남다른 철학을 이어오고 있는 곳이 곳곳에 있다. 이번 호의 주인공은 ‘막걸리 이야기’. 남