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한 번 사용한 페트병, 다시 태어난다…유통가 '플라스틱 전쟁'

한국 코카콜라가 재생 플라스틱이 10% 사용된 재생 페트(r-PET) 제품을 코카콜라와 코카콜라 제로 1.25L에 적용했다. 업소용 제품 패키지를 대상으로 적용해 지난달 말 출시

중앙일보

2023.06.03 05:00
빈대떡∙곱창집 옆 힙한 카페…할매 입맛 MZ '광장' 몰려갔다

━ MZ세대 핫플 된 광장시장 로컬미식경험을 주제로 3주간 팝업 행사를 열었던 제주맥주의 ‘제주위트 시장-바’. 최기웅 기자 지난 5월 약 3주간 서울 광장시장에선 제주맥

중앙일보

2023.06.03 05:00
빈대떡·곱창집 옆에 힙한 카페…젊어지는 ‘광장’

━ MZ세대 핫플 된 광장시장 로컬미식경험을 주제로 3주간 팝업 행사를 열었던 제주맥주의 ‘제주위트 시장-바’. 최기웅 기자 지난 5월 약 3주간 서울 광장시장에선 제주맥

중앙선데이

2023.06.03 00:20
오사카행 KAL기 여기 앉아라, 명당 알려주는 ‘요물 사이트’ 유료 전용

「 해외여행 일타강사⑥ 슬기로운 비행 생활 」 해외여행은 비행기에서 시작한다. 하여 ‘비행기를 타다’는 문장은 ‘교통수단을 이용하다’는 사전적 의미를 넘어선다. 비행기를 타는 행

중앙일보

2023.06.01 16:06
요리 초보도 20분 완성! 쌈장에 ‘이것’ 넣어 상큼·풍미↑랩 [쿠킹]

〈편집자주〉 맛있는 건 먹고 싶지만, 열심히 요리하기는 싫은 날이 있죠. 그럴 땐 모아서 감싸기만 하면 되는, 랩 요리 어떠세요. 최근 랩 요리 레시피북『랩랩』을 낸 20년 경력

중앙일보

2023.06.01 06:30
1만명→190만명 폭발…파라솔만 있던 '양양의 보라카이' 기적

지난 13일 강원 양양군 현북면 중광정리 서피비치. 흐린 날씨에도 많은 관광객이 해변을 찾아 여유로움을 즐기고 있다. 박진호 기자 ━ 야자수 그늘막·해먹 '이국적' 분위기 물

중앙일보

2023.06.01 05:00
[국가 브랜드 경쟁력] 라거 스타일의 밀맥주 출시

카스는 밀맥주 시장에서 경쟁력을 확보하기 위해 알코올 도수 4.5%의 라거 스타일의 밀맥주 ‘카스 화이트’를 선보였다. 맥주 업종에서는 카스가 80점으로 11년 연속 NBCI 1

중앙일보

2023.05.31 16:30
안부수 대북송금 대부분 유죄…법조계 "檢, 이재명 소환 임박"

2018년 11월 이재명 당시 경기도지사(왼쪽)가 경기도 성남 제2판교테크노밸리를 방문한 이종혁 조선아시아태평양위원회(아태위) 부위원장(왼쪽 둘째) 등 북한 대표단과 기념촬영하는

중앙일보

2023.05.29 05:00
中짝퉁 불닭볶음면 6500만원 배상…'징벌적 배상' 매운맛 없다 [현장에서]

법원 로고. 뉴스1 이번 주 유통가에선 한국·중국 법원에서 나온 판결 두 가지가 화제였다. 한국 법원에선 본사를 비판했다는 이유 등으로 계약을 해지한 프랜차이즈에 징벌적 손해

중앙일보

2023.05.27 06:00
국회·언론과 소통 강화 나선 윤, 이재명 안 만나는 이유는?

윤석열 대통령에게 내치의 시간이 다시 찾아왔다. 이번 내치의 컨셉은 소통 강화다. 이와 관련, 대통령실 관계자는 26일 “윤 대통령이 국회와 언론과의 소통 강화 행보를 준비하고

중앙선데이

2023.05.27 00:57
서울 숲속도서관에 미래 혁신이 있더라

디지털이 할 수 없는 것들 디지털이 할 수 없는 것들 데이비드 색스 지음 문희경 옮김 어크로스 코로나19가 위세를 떨치던 무렵, 파자마 바람에 맥주 한 캔을 들고 노트북을 펼

중앙선데이

2023.05.27 00:20
맥주 딱 한잔해서 대리 불렀는데…대리기사가 만취 운전했다

서울 노원경찰서. 연합뉴스 맥주 한 잔을 마시고 음주운전을 우려해 대리 기사를 불렀는데, 오히려 대리 기사가 '면허 취소' 수준의 음주 상태였던 사건이 발생했다. 26일 경찰

중앙일보

2023.05.26 21:31
尹, 곧 소통강화 나선다…그럼에도 이재명은 안 만나는 이유는

윤석열 대통령에게 다시 내치(內治)의 시간이 왔다. 12년 만에 이뤄진 미국 국빈 방문과 한·일 셔틀외교 복원 등 최근 적극적인 외교 행보에 이어 지난주 주요 7개국(G7) 정상

중앙일보

2023.05.26 15:59
'디지털=혁신'? 서울의 숲속 도서관은 '아날로그적 혁신'[BOOK]

책 표지. 어크로스 디지털이 할 수 없는 것들 데이비드 색스 지음 문희경 옮김 어크로스 코로나19가 위세를 떨치던 무렵, 파자마 바람에 맥주 한 캔을 들고 노트

중앙일보

2023.05.26 14:00
"다신 못 걷는다"던 환자…12년만에 '벌떡' 일으킨 기적의 신호

2011년 중국에서 엔지니어로 일하던 28세 네덜란드인 게르트-얀 오스캄은 자전거를 타다 교통사고를 당했다. 목이 부러지고 척수가 손상 당해 곧바로 병원에 옮겨졌지만 “앞으로 엉

중앙일보

2023.05.26 05:00
[Cooking&Food] ‘라거의 반전-켈리’ 역대급 출발…한 달여 만에 100만 상자 판매 돌파

하이트진로 하이트진로가 지난 4월 4일 출시한 ‘켈리’가 출시 한 달여 만에 100만 상자 판매를 돌파, 국내 맥주 시장에 활력을 불어넣고 있다. [사진 하이트진로] 하

중앙일보

2023.05.26 00:04
맥주가 사실상 공짜…'성소수자 논란' 버드와이저의 고육책

미국 맥주회사 ‘앤하이저부시’(ABI)가 사실상 공짜로 버드와이저 맥주를 주는 행사를 진행하고 있다. 이른바 ‘트랜스젠더 협찬’ 논란으로 인한 매출 급감의 분위기를 바꾸려는 고육

중앙일보

2023.05.25 23:43
“김치 안주에 맥주 마시는 유럽인 늘어…만두·떡볶이 PB도 검토 중”

독일 바이어들이 24일(현지시간) 네덜란드 암스테르담에서 열린 ‘국제 프라이빗 라벨 박람회’에서 롯데마트 자체 브랜드(PB) 상품을 살펴보고 있다. 롯데마트는 라면, 쿵파오치킨,

중앙일보

2023.05.25 14:17
쫄깃한 쫄면의 발견…실수일까? 연구일까? [쿠킹]

[식재료 탐구 쫄면편] 장하준은 자신이 쓴 책 『경제학 레시피』에서 쫄면 맛을 이렇게 표현한다. “엄청난 쫄깃함과 눈물을 쏙 빼는 매운맛의 조합 덕분에 쫄면을 먹는 경험은 철인

중앙일보

2023.05.25 09:00
[비즈스토리] 댄싱사이더 컴퍼니, 버추얼 K-팝 그룹과 이색 컬래버레이션 진행

‘사공이호 애플사이더’ 6월 중 출시 온라인 채널 통해 제품 홍보 판매 체리의 달콤함에 허브향 더해 완성 댄싱사이더 컴퍼니 이대로 대표(왼쪽)가 직원과 제품에 관해 이야기를

중앙일보

2023.05.25 00:03
[사진] 내달부터 4캔에 1만2000원, 수입 맥주값도 인상

내달부터 4캔에 1만2000원, 수입 맥주값도 인상 다음 달 1일부터 편의점에서 파는 주요 수입 맥주 12종의 가격이 일제히 오른다. 기네스 드래프트, 아사히, 설화, 밀러 제뉴

중앙일보

2023.05.25 00:02
세종사이버대 학생들, 서울 문래동 양조장과 카페 견학

세종사이버대학교 바리스타·소믈리에학과에서는 지난 16일 문래동 창작촌에 위치한 전통주 양조장과 카페를 방문해 현장학습을 진행했다고 밝혔다. 이번에 방문한 문래동 창작촌은

중앙일보

2023.05.24 18:05
수입맥주 4캔묶음 이젠 1만2000원…내달 일제히 가격 인상

편의점 맥주 코너. 연합뉴스 다음 달 1일부터 편의점에서 파는 주요 수입 맥주 가격이 일제히 오른다. 24일 편의점 업계에 따르면 CU, GS25, 세븐일레븐 등은 최근 점

중앙일보

2023.05.24 17:13
“밀키트 무인점포는 망한다” 중국판 백종원의 성공 비결 유료 전문공개

코로나19 유행이 극심하던 2021년, 중국 최대 훠궈(火鍋·샤부샤부) 체인점인 하이디라오(海底撈)에 칼바람이 불었다. 한 해 동안 매장 약 300개가 문을 닫았고, 우리 돈 8

중앙일보

2023.05.24 16:05