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백숙부터 버거, 통닭 최대 40% 할인…초복 앞두고 가격 인하
10일 제주시 연동의 한 삼계탕 전문점에서 삼계탕을 준비하고 있는 모습. 뉴스1 초복(11일)을 앞두고 유통·식품 업체들이 일제히 닭고기 할인 행사를 열며 고객 유치 경쟁에
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"이승우·이강인이 물려준 '코리아 10번' 자존심 세워 뿌듯"...김은중호 에이스 배준호
U-20 월드컵 4강 진출의 주역인 배준호. 에이스의 상징인 '등번호 10'을 달고 뛰었다. 김종호 기자 "대한민국 '등번호 10'의 자존심을 세운 것 같아 뿌듯해요." 한
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"갈비탕은 누가 한턱 낼때만"...만원으론 점심도 못먹는 직장인
“월급의 거의 반이 밥값으로 나가는 것 같아요.” 13일 점심 무렵 북창동 음식 거리에서 만난 사회 초년생 정 모 씨는 얼마전부터 가능하면 도시락을 싸서 다닌다고 했다. 줄줄이
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성심당도 끝내 빵값 올렸다…칼국수는 1년새 6000→7400원
대전을 대표하는 빵집 성심당의 튀김소보로 가격이 원자재와 인건비 상승 압박으로 결국 인상됐다. 지난해 2월 28일 대전선거관리위원회가 대전 은행동 성심당에서 제20대 대통령선
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BTS 10초 나오는데 1억뷰…"여기 이렇게 힙했나" 대박난 영상
방탄소년단(BTS)의 멤버 지민과 슈가가 출연하는 대전시 홍보영상 '대전로큰롤'. 사진 한국관광공사 유튜브 'imagine your korea' 캡처 방탄소년단(BTS)의 지민과
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재료 자체가 ‘레시피’…박속낙지탕이 그렇다 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
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"한 그릇 해유"가 반가운 인사…전문점만 452곳 칼국수의 도시 [e슐랭토크]
지난달 27일 대전광역시 중구 선화동음식특화거리. ‘광천식당’ 주방에서 만난 김경남(73)씨가 이른 아침부터 4시간 넘게 끓인 멸치 육수를 살펴보고 있었다. 이 식당 대표 메
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'콘덴싱 보일러' 개발한 박사, 23년째 호국 콘서트 여는 사연
━ 에너지기술연구원 박인석 박사 19일 콘서트 지휘 40여년간 보일러를 연구해온 기계공학 박사가 20년 넘게 호국 용사와 순국 영령을 위한 콘서트를 열고 있다. 박
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[쿠킹] 쉬워 보이지만 제맛내기 어려운 '두부두루치기' 레시피
요즘 뜨는 맛집부터 오랜 시간 사랑받는 노포까지, 직접 가서 맛보고 싶지만 여의치 않다고요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨의 레시피가 있다면 괜찮습니다. 이씨
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개그맨 김준현의 최후 만찬 메뉴는 돼지갈비…당신은? [더오래]
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(8) 찹스테이크 삼십 년 전 나는 대전에서 사는 초등학생이었다. 정확한 기억은 없지만 가족 중 누군가의 생일에 다 같이
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‘양념 없는’ 미니멀 아트 추구한 황현욱, 맹물 미역국 즐겨
━ 예술가의 한끼 인공갤러리를 한국 현대미술의 성지로 만들었던 황현욱. [사진 황현욱 유족] 1988년 서울 대학로에 압도적인 전시공간이 들어섰다. 황현욱(1948~200
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과메기의 계절이 왔다…모리국수도 추워야 제맛
━ 일일오끼 - 경북 포항 이맘때 경북 포항 구룡포 삼정리 해변을 걷노라면 바닷바람 맞으며 꾸덕꾸덕 마르고 있는 과메기를 쉬이 볼 수 있다. 포항의 겨울을 대표하는 풍경이
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[일일오끼] 모르면 손해랍니다… 추워야 제맛 내는 과메기와 모리국수
━ 일일오끼-경북 포항 경북 포항은 과메기의 고장이다. 구룡포 삼정리 해변을 걷노라면 해풍 맞으며 꾸덕꾸덕 마르고 있는 꽁치를 쉬이 볼 수 있다. 경북 포항으로 여행을 떠
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집 나간 며느리 안돌아오겠네···전어축제 등 가을행사 줄취소
수도권발(發) 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 봄 축제에 이어 가을 축제마저 줄줄이 취소되고 있다. 특히 가을 축제는 농특산물이나 수산물 관련 행사가 대부분이어
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서울토박이들 부산 돼지국밥 맛 좀 볼래…로컬리티, 새 예능 뜰까
서울이 고향인 연예인의 지방 투어를 담은 tvN의 ‘서울촌놈’. 지방과 스토리텔링을 결합한 예능 콘텐트다. [사진 각 방송사] ‘로컬리티’가 예능의 새로운 블루칩으로 떠오를까.
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연예인 앞세운 지역의 재발견…‘로컬리티’, 예능의 새 블루칩 될까
tvN '서울촌놈'에서 서울 출신 차태현, 이승기가 태종대 인근의 한 횟집에서 식사를 하고 있다 [사진 CJ ENM] ‘로컬리티’가 예능의 새로운 블루칩으로 떠오를까. tvN
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"익산 60대 환자, 증상있는데 9일간 장례식장·교회·식당 다녀"
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 25일 대전과 충남 지역에서 잇달아 발생하는 가운데 이날 충남 계룡시보건소 선별진료소에서 의료진이 시민들을 상대로 코로나19 검
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문 대통령도 인정한 대전칼국수…칼국수 축제 열린다.
대전 칼국수의 맛은 문재인 대통령도 인정했다. 문 대통령은 지난 1월 24일 대전을 방문해 칼국숫집에서 지역 경제인들과 점심을 먹었다. 당시 문 대통령이 찾은 곳은 대전시 중구
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대전 사람은 별로라지만 구뜰한 숨두부·추어칼국수…
━ 이택희의 맛따라기-별난 대전 음식 5선 대전 사람에게 그곳 대표 음식이나 맛집을 물으면 “모르겠다”라거나 “없다”는 대답이 많다. 50대 초반의 대전 붙박이 한 사람
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文도 감탄한 대전 칼국수···인사말도 "칼국수 하시죠"
지난 24일 대전을 방문한 문재인 대통령은 칼국숫집에서 지역 경제인들과 점심을 먹었다. 문 대통령이 찾은 곳은 대전시 중구 대흥동 '스마일칼국수'이다. 이곳에서 문 대통령은 손
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1월 1일 11시11분 '맨몸마라톤'… 아이들에겐 세뱃돈
달리면 세뱃돈을 주는 마라톤대회가 열렸다. 충청권 소주 회사인 맥키스컴퍼니가 1일 대전 갑천변에서 ‘2019 대전 맨몸마라톤’대회를 열었다. 이 대회는 ‘2019 대전방문의
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"됐슈"라는 사투리, 곧이곧대로 받아들였다간 큰 코?
━ 언어에 녹아있는 대전(충청도) 기질 #표준어: “돌아가셨습니다.” 경상도: “운명했다 아임미까.” 전라도: “뒈져버렸어라.” 충청도: “갔슈.” #표준어: “
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[잉탐]전국 기초의회가 세금으로 먹은 냉면 맛집은 어디?
'2018 남북정상회담 환영만찬'에 제공된 평양 옥류관냉면. [사진 뉴스1] 여러분 안녕하세요. [잉여로운 탐구생활]의 데이터 삽질 담당 이경희 기자입니다. 혹시
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60년 반죽의 힘
━ 윤광준의 新생활명품 권오길 손국수 누구나 불현듯 먹고 싶은 음식이 있게 마련이다. 내겐 명동 칼국수가 그렇다. 퇴계로나 을지로를 지나칠 때면 강렬한 충동이 문득 솟