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그는 족발 뼈까지 줍고 다녔다…‘박찬욱 뮤즈’ 개 100마리 사연 유료 전용
━ 적응되는 이별이란 없다 “많이 보내봤으니 이제 안 힘들지 않으세요?” 반려견을 떠나보낸 사람들이 괴롭다고 전화하며 묻는다. 그렇지 않다. 쌓여 있는 슬픔에 또 하
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[issue&] 손발 저리고 만성피로 생기는 환절기…흑염소로 혈관 개선해야
혈관 노화 막고 콜레스테롤 낮춰 흑염소는 칼슘·철분이 풍부해 뼈가 약한 노년층이 섭취하면 좋다. [사진 AdobeStock] 환절기 우리 몸은 체온 유지에 많은 에너지를 소모
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 부리 빼고 다 먹는 오리 한 마리 연회상 전압석(全鴨席)
전압석(全鴨席·오리고기 풀코스) 중국인들이 제일 즐겨 먹는 고기, 그래서 어느 부위 한 점조차 버리기 아까워 알뜰살뜰 발라 먹는 고기가 무엇일까? 우리의 경우는 역시 소고기가
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[힘내라! 대한민국] ‘키친델리’신상품 출시, 먹거리 경쟁력 강화
이마트 이마트 즉석조리코너 ‘키친델리’가 먹거리 경쟁력을 강화하고 있다. 사진은 9980원에 판매하는 16입 초밥 ‘스시e9980’. [사진 이마트] 이마트 즉석조리코너 ‘키
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[헬스&바이오] 환절기 대표 보양식 흑염소 … 혈관 청소하고 골다공증에도 효과
지방과 칼로리·콜레스테롤 적고 단백질·칼슘·철분·비타민은 많아 고지혈증·동맥경화 예방에 좋고 당뇨 위험은 낮추고 골 형성 도와 흑염소는 차가운 몸을 따뜻하게 해주는 대표 보
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콧대 높던 프랑스 요리 민주화했다…그 셰프가 금지한 한가지
데이비드 불레이 셰프(가운데)의 젊은 시절. 1991년 사진이다. AP=연합뉴스 고급 레스토랑에 가면 메뉴판만 봐도 위축되기 마련이다. 프렌치 파인 다이닝(fine dinin
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[Focus&] ‘기력 회복’ 겨울 보양식 흑염소…혈관 청소하고 혈당도 잡아
‘3저 4고’ 식품으로 꼽히는 흑염소 지방 함량 적고 칼슘·철분 등 풍부 관절 건강과 골다공증 예방도 도움 뼈가 약한 노년층이 꼭 섭취해야 흑염소는 차가운 몸을 따뜻하게
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[issue&] 만성피로·수족냉증에 좋은 대표적인 겨울 보양식 ‘흑염소’
차가운 몸 따뜻하게 해주는 3저(低) 4고(高) 식품으로 손꼽혀 흑염소는 차가운 몸을 따뜻하게 해주는 식품으로, 대표적인 겨울 보양식으로 꼽힌다. [사진 123RF] 추운 겨
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"신분증 안봤죠? 걸리면 영업정지" 술집서 16만원 먹튀한 고딩
식당서 '먹튀'한 학생들이 남긴 쪽지. 사진 온라인 커뮤니티 캡처 미성년자들이 식당에서 술과 안주 16만원어치를 시켜먹은 뒤 돈을 내지 않고 달아났다는 주장이 제기돼 비판 여론이
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[issue&] 한의학 박사가 흑염소, 우슬 등 황금 비율로 배합해 달인 제품
유니바이오 ‘백세흑염소88’ 유니바이오의 ‘백세흑염소88’(사진)은 김순렬 한의학 박사가 노년층의 원기 회복과 관절 건강을 위해 토종 흑염소와 오골계 닭발, 우슬 등을 황금
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저지방·고칼슘 토종 흑염소로 피로 풀고 혈관도 깨끗하게 !
흑염소, 제대로 알고 먹어야 보양 3저(低) 4고(高) 식품 ‘흑염소’ 면역력·항산화 방어력도 높여 오골계 닭발·우슬과 궁합 맞아 흑염소는 몸을 보하고 피로와 추위를 물리
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입으로 물어뜯고 "침 안 남겼다"…中 '입 발골' 양고기 쇼크
위생 논란이 불거진 중국의 한 정육점. 사진 SCMP 캡처 중국의 한 정육점에서 직원이 입으로 양고기를 손질하는 모습이 포착돼 위생 논란이 불거졌다고 홍콩 사우스차이나모닝포스트(
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[조세린 클라크의 문화산책] 한가위에 만난 ‘영원한 시간’
조세린 클라크 배재대 동양학 교수 15년 전 대전으로 이사 와서 지금까지 살고 있는 집 침실이 운 좋게도 동향이다. 아침이면 햇살이 쏟아져 들어와 그 어떤 알람 앱보다도 효과가
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구강암 30세 그녀 폰 보자…‘짜장면 먹방’ 의문 풀렸다 유료 전용
회진 때 있었던 일이었다. “안녕하세요. 오늘은 좀 어떠셨나요?” 내가 물어도 환자분은 나를 못 본 채 스마트폰에서 눈을 떼지 못했다. 도대체 뭘 그리 열심히 보고 있나 궁금해
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 닭발인 줄 알았더니 봉황의 발
사진 셔터스톡 ‘봉황조’라는 중국 요리가 있다. 현지의 고급 음식점에서는 찾아보기 쉽지 않지만 그렇다고 어렵게 구해 먹는 그런 음식도 아니다. 시장이나 평범한 음식점에서는 오히려
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도심 열 내린다는데 가지 다 싹둑…한여름 '닭발 가로수' 논란
21일 오전 서울 서대문구 북아현동 한 도로 옆. 시민 여러 명이 따갑게 내리쬐는 햇볕을 피하기 위해 모자를 쓰거나 양산을 들고 걷고 있었다. 이날 체감 온도는 31도로, 폭염주
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"오겹살 좋아해"…조민 유튜브 개설 사흘만에 구독자 7만명 돌파
사진 조민 유튜브(쪼민 minchobae) 캡처 조국 전 법무부 장관의 딸 조민씨의 유튜브 채널이 개설 사흘 만에 7만명이 넘는 구독자를 모았다. 조씨는 지난 12일 유튜브
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쫀드기 하나로 홍콩증시 상장…‘570원짜리 간식’의 영업비밀 유료 전용
지난해 12월 15일 매운맛 쫀드기(辣条, 라탸오)로 유명한 중국 기업 웨이룽(衛龍)이 홍콩증권거래소(09985.HK)에 상장했다. “쫀드기로 홍콩 증시에 상장했다고? 대체 어떤
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韓 없어서 못먹는데…이집트 정부 "닭발 먹자"에 분노 폭발 왜
이집트에서 닭발이 정치·경제적 불만에 불을 붙일 뇌관으로 떠오르고 있다. 19일 BBC는 이집트의 닭발 논란을 전하며 “제발 닭발을 먹으라고 하지 마세요”라는 이집트 남성
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닭발·묵은지까지 태국 날랐다…'한식 애호가' 김성태 황제 도피
해외 도피생활 중 태국에서 체포된 쌍방울 그룹의 실소유주 김성태 전 회장. 한식 애호가인 김 전 회장을 위해 쌍방울그룹 임직원들은 여러 차례 김 전 회장의 도피처로 식자재 등을
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[소년중앙] 닭인가 토끼인가…새로운 동물 히어로가 나타났어요
치킨래빗: 잃어버린 보물을 찾아서 감독 벤자민 모스퀫, 벤 스타센 등급 전체 관람가 상영시간 92분 개봉 3월 18일 2023년 검은 토끼해에 가장 잘 어울리는 뉴 히어로
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자영업 100전 100승 성공 노하우 특강 우수브랜드 공동 사업설명회 오는 2월 24일 오후 3시 개최!
프랜차이즈 자영업 플랫폼 기업 ㈜펀앤아이의 김철윤 회장이 오는 2월 24일(금) 오후 3시 ‘자영업 100전 100승 성공 노하우 특강과 우수 브랜드 공동 사업설명회’를 양재동
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갓잡은 토종닭 ‘육회’로 즐긴다…땅끝마을의 닭 코스요리
전남 해남군 해남읍 닭요리촌의 코스요리 상차림. 닭 가슴살 회부터 주물럭-구이-백숙-닭죽을 순서대로 내놓는다. 프리랜서 장정필 지난달 30일 오후 전남 해남군 ‘통닭거리’ 내
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닭회도 있다...코스요리 입소문 난 땅끝마을 '통닭거리' 비밀 [e슐랭 토크]
지난달 30일 오후 전남 해남군 ‘통닭거리’ 내 진솔통닭. 이명순(64·여) 사장이 닭 가슴살로 만든 육회를 접시에 담아냈다. 육회 옆에는 갓 썰어낸 닭 가슴살과 모래집 회가 담