검색결과

샐러드 챙겨 먹기 힘들다고요? 밥과 비슷한 '이 메뉴' 어때요 [쿠킹]

샐러드에 진심인 사람이 있다. 푸드 스타일리스트 겸 요리연구가 장연정이다. 식탁 위에 샐러드를 올리는 일이 아직 낯설던 시절, 해외의 조리법을 모으고 새로운 레시피를 개발해 책으

중앙일보

2023.01.28 08:00
단백질 함량이 두부의 3~5배, 유바를 넣은 맑은 채소 수프 [쿠킹]

김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑯ 유바를 넣은 맑은 채소 수프 콩물에서 얻은 유바와 여러 가지 채소를 넣은 담백하고 정갈한 맛의 수프. [사진 김혜준] 지난 연말은, 하반

중앙일보

2023.01.26 10:00
지역난방은 설정 온도 낮추고, 개별난방은 ‘외출’ 활용을

25일 서울 용산구 쪽방촌 거주 노인이 온열기기 하나에 의지해 추위를 견디고 있다. [뉴스1] 인천의 한 아파트에 사는 김지훈(38)씨는 지난해 12월분 관리비 고지서를 받고 깜

중앙일보

2023.01.26 00:23
보일러 '외출' 누르고 출근…이게 난방비 잡아먹는 하마였다

전국적으로 한파가 불어닥치며 난방비 부담이 커지고 있는 가운데 25일 오후 서울 시내 한 30평대 아파트 관리비 고지서에 난방비 관련 항목이 표시돼 있다. 한편 한국지역난방공사

중앙일보

2023.01.25 18:02
더넥스트제네레이션 주식회사, ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’ 종합영양제 부문 1위 수상

더넥스트제네레이션 주식회사가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘종합영양제’ 부문 1위를 수상했다. 더넥스트제네레이션 주

중앙일보

2023.01.21 10:00
기재차관 “올해 경기 ‘상저하고’ 예상”…상반기 340조 투자

정부가 올해 경기 동향을 ‘상저하고(上低下高)’로 예상했다. 상반기 경기가 가라앉다가 하반기 살아나는 흐름을 뜻한다. 이에 맞춰 올해 1월부터 6월 사이에만 340조원 규모 나랏

중앙일보

2023.01.17 11:38
이제 ‘무당’ 소주가 뜬다...프리미엄 소주 독도, ‘제로슈거’ 출시

최근 주류 업계서 설탕을 없앤 ‘제로 슈거(zero sugar·무설탕)’ 소주의 출시가 이어지고 있다. 건강을 즐겁게 관리하는 ‘헬시 플레저(healthy pleasure)’ 트

중앙일보

2023.01.15 17:09
어릴 때 살이 키로 안 간다…다이어트 금물, 아침 먹여라 유료 전용

어렸을 때 살이 키로 간다는 건 옛말입니다. 먹을 게 없던 시절 이야기죠. 지금은 영양 과잉 시대예요. 과체중이거나 비만인 아이는 도리어 키가 안 클 가능성이 높습니다. 커서도

중앙일보

2023.01.15 14:41
LG엔솔-혼다, 배터리 합작법인 ‘L-H 배터리 컴퍼니’ 공식 출범

[\사진 LG에너지솔루션 LG에너지솔루션과 일본의 완성차 업체인 혼다가 미국 배터리 합작법인 ‘L-H 배터리 컴퍼니’(가칭)를 공식 설립했다고 13일 밝혔다. 이번 합작법

중앙일보

2023.01.13 19:18
한국남부발전, 겨울철 ‘에너지 다이어트 10’ 캠페인 나서

한국남부발전(주)(사장 이승우, 이하 ‘남부발전’)이 최근 심화되고 있는 글로벌 에너지 위기 속에서 전 국민적인 인식을 환기시키고, 올겨울 지난해보다 10% 이상 에너지사용량 절

중앙일보

2023.01.13 16:34
혼숙 넘어 한 침대서 잔다? 연애 예능, 이러다 망하지 유료 전문공개

2017년 ‘하트시그널’의 성공은 예능계 판도를 바꿨다. 2000년대 전성기를 달리다 기나긴 암흑기에 빠졌던 연애 예능을 부활시킨 것이다. ‘하트시그널’은 비연예인 출연자들을 특

중앙일보

2023.01.12 14:20
‘금기의 간식’ 초콜릿 향 솔솔…강아지용 브라우니의 비결 유료 전용

우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식, 간식, 분식

중앙일보

2023.01.12 14:19
동서발전, 에너지 위기극복 거리 캠페인 전개

한국동서발전은 6일 서울역에서 김영문 동서발전 사장, 김인완 동서발전 기획본부장 등이 참여해 올겨울 강도 높은 에너지 절약을 독려하는 범국민 에너지 다이어트 10 캠페인을 펼쳤다

중앙일보

2023.01.09 16:50
못하는 것만 결심했나요? 이러면 올해도 ‘작심삼일’ 유료 전용

‘안 해서 그렇지 일단 하면 잘해!’라고 생각하시나요? 그렇다면 올해 결심도 말만 하고 끝날 가능성이 큽니다. 쉬운 길로 가세요. 그래야 성공할 수 있습니다 정신과 전문의 최명기

중앙일보

2023.01.08 15:11
혈압·혈당·콜레스테롤 함께 낮춰야 기대수명 7년 는다

━ 헬스PICK 2023년 계묘년이 시작된 지 벌써 일주일이 흘렀다. 새해가 되면 우리는 으레 신년 계획을 세운다. 목록 한쪽은 금연, 금주(절주), 운동, 다이어트 등

중앙선데이

2023.01.07 00:20
국회·법원 실내 23~25도…에너지 과소비 ‘난방 카스트’ 비판

‘실내 온도 17도.’ 공공부문 에너지 절감 조치 시행 첫날인 지난해 10월 18일 한 공무원이 정부세종청사 사무실에 안내문을 붙이고 있다. [연합뉴스] 6일 오전 11시30분

중앙선데이

2023.01.07 00:01
"우리만 냉장고" 공무원 현타…25.3℃ '난방카스트' 꼭대기는

6일 오전 11시30분 서울의 한 법원 청사 7층. 온도계의 온도가 빠르게 올라 25.3°C를 가리켰다. 복도를 오가는 직원들은 대부분 얇은 니트나 가벼운 패딩 조끼를 입고 있었

중앙일보

2023.01.06 17:32
서울시의원 새해 소망 1위는 '시민 위한 조례 만들기'

서울의회보 신년특집호. 사진 서울시의회 서울시의원들이 새해 가장 큰 소망으로 '시민을 위한 조례 만들기'를 꼽았다. 5일 서울시의회에 따르면 의회사무처가 지난해 말 의원 11

중앙일보

2023.01.05 12:31
[정재훈의 음식과 약] 다이어트보다 운동

정재훈 약사·푸드라이터 운동인가 다이어트인가. 새해 건강을 위해 단 하나만 결심한다면 더 나은 선택은 운동이다. 2021년 미국 연구팀이 체력, 체중, 심장 건강과 장수의 관계에

중앙일보

2023.01.04 00:29
소고기 100g=단백질 100g? 노년 건강 '근육 기준' 따로있다 [건강한 가족]

노년 건강의 핵심 영영소 중년 이후 근육의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 근골격계 질환 및 대사 질환의 예방과 면역력의 핵심 요소이기 때문이다. 나이가 들면 자연적으

중앙일보

2022.12.31 17:30
'고위직 방'만 따뜻해요…얼어죽을 공무원 '난방 카스트'

“사무실에서 발 시려운 게 10년 만에 처음이래요. 직원들이 서로 떨다가 눈 마주치면 ‘춥죠’ 하고 인사해요.” 영하 기온의 한파가 이어지는 가운데 지난 28일 서울 광나루한강공

중앙일보

2022.12.31 06:10
[View & Review] 전기·가스 이어 대중교통…내년 공공요금발 고물가 예고

새해 서울시 대중교통 요금이 8년 만에 300원 오를 전망이다. 서울시는 내년 4월 말 지하철·시내버스·마을버스 등 대중교통 요금을 각 300원씩 인상하는 방안을 추진한다고 29

중앙일보

2022.12.30 00:02
'끈적한 고물가' 자리잡은 한국…1월 또 고물가 폭탄 맞는다

정모(42)씨는 11월치 관리비 고지서를 받아보고 난 후 ‘난방비 다이어트’에 들어갔다. 정씨는 “전기ㆍ난방ㆍ수도 모두 지난해보다 덜 썼는데 관리비는 더 올랐다. 춥다고 12월과

중앙일보

2022.12.29 16:51
[강주안의 시선] 출입문 통과용 마스크 규제

강주안 논설위원 방역 당국이 마스크 의무 착용을 사수했다. 이장우 대전시장과 김태흠 충남지사가 반기를 들고 ‘윤핵관 맏형’ 권성동 국민의힘 의원이 가세해도 보건 당국은 마스크 통

중앙일보

2022.12.29 00:56