-
韓 나트륨 섭취량 10년새 33% 감소…그래도 권장량 1.5배
뉴시스 한국인의 나트륨 섭취량이 10년 사이 33%쯤 줄어든 것으로 나타났다. 5일 질병관리청의 ‘국민건강통계’에 따르면 2021년 국민건강영양조사에서 1세 이상 국민의
-
소금 알갱이가 달랑 10개…해태 超저염 감자칩 출시
초저염 감자칩인 생생감자칩. 사진 해태제과 '소금 0.5g만 넣은 초저염 감자칩'. 해태제과는 나트륨 함량을 일반 감자칩의 절반 가까이로 낮춘 ‘생생감자칩’을 출시했다고
-
[라이프 트렌드&] 생태계 지키고 미래에너지 활용··· 물, 이젠 물로 보지 마세요
지난 3월 22일은 ‘세계 물의 날’이었다. 유엔이 물의 소중함을 알리기 위해 제정한 날로, 올해 주제는 ‘물과 기후변화(Water and Climate change)’였다.
-
[라이프 트렌드&] 생태계 지키고 미래에너지 활용··· 물, 이젠 물로 보지 마세요
지난 3월 22일은 ‘세계 물의 날’이었다. 유엔이 물의 소중함을 알리기 위해 제정한 날로, 올해 주제는 ‘물과 기후변화(Water and Climate change)’였다.
-
'슈가보이' 백종원, 당류 줄이기 홍보대사 위촉
[중앙포토] 방송에서 설탕을 많이 넣는 조리법을 선보여 '슈가보이'라는 별명을 얻은 요리연구가 백종원이 '식품 안전의 날' 홍보대사로 위촉됐다. 식품의약품안전처는 제16회 '식
-
[가화만사성] 열량은 짜장면보다 낮아, 나트륨은 김치찌개와 비슷, 방부제는 안 써
우리나라는 ‘라면공화국’이라고 할 만하다. 지난해 11월 농림축산식품부가 낸 2015 가공식품 세분시장 현황에 따르면 국민 1인당 1년에 라면을 평균 76개(120g 기준) 먹는
-
알탄산음료 당 함량…"하루에 몇 개 마셔도 될까?"
탄산음료 당 함량[사진 중앙일보] 건강을 생각한다면 앞으로 음료수를 마실 때에는 당류 함량을 꼭 확인하는 습관을 가져야 할 것 같다. 특히 당류가 많이 들어있는 탄산음료, 과채음료
-
"출범 3년차 식약처, 기본으로 돌아가 원칙에 충실"
▲ 식품의약품안전처 정승 처장. 출범 3년차를 맞는 식품의약품안전처가 새해를 맞아 식품‧의약품 안전의 기본을 바로 세우기 위한 다섯가지 정책방향을 제시했다. 식약처 정승 처장은
-
어린이 기호식품에 나트륨 기준 완화, 논란 일듯
식약처가 어린이 기호식품 품질인증기준 중 유탕면류와 국수(용기면)에 대한 나트륨 기준을 완화하려는 방향을 내놔 논란이 일고 있다. 식약처는 지난 6일 어린이 기호식품에 대해 HAC
-
2013년 식품 안전관리 강화 주요 정책은?
식품의약품안전청은 국민이 안심하고 섭취할 수 있는 식·의약품 안전관리를 위해 2013년도 식품 안전관리 강화 정책을 소개했다. 올해 1월부터는 카페인 함량이 ㎖당 0.15㎎ 이상인