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[Cooking&Food] 귀농 청년농부 지원 활동 3년째 계속, 수확한 감자 구매해 ‘수미칩’ 만들어

농심, 올해까지 총 685t 사들여 농심이 시행한 올해 청년수미 프로그램에 참여한 멘토 김의종 더어울림 대표와 청년농부 이현미 씨. [사진 농심] 농심이 지난 2021년 농사

중앙일보

2023.09.22 00:04
[삶의 향기] 우주만물은 ‘서로 안에’ 있다

고진하 시인·목사 적적한 시골이라 누가 찾아오면 귀인을 만난 양 반갑다. 며칠 전 대문 열리는 소리가 들려 나가보니, 귀농한 젊은 친구가 환하게 웃으며 시금치 한 단을 건네준다.

중앙일보

2023.09.19 00:47
[국민을 위한 국민의 기업] 유기농무역박람회, 에이팜쇼 참가 등 ‘친환경농산물 알리기’ 발벗고 나섰다

친환경농산물자조금관리위원회 친환경농산물자조금관리위가 최근 열린 ‘친환경유기농무역박람회’(왼쪽)와 ‘2023 에이팜쇼’에 잇달아 참가해 친환경농산물을 홍보했다. [사진 친환경농

중앙일보

2023.09.15 00:03
18개월 은둔의 묘미…"물질이 파괴한 인간성, 은사 삶으로 회복"

『은둔의 미학』을 펴낸 이은윤 전 한국불교선학연구원장은 "은사 문화는 물질문명이 파괴한 인간성을 회복하는 중요한 힘이 될 수 있다"고 말했다. 김종호 기자 지난 2020년

중앙일보

2023.09.11 05:00
부산ㆍ경남권 HiVE사업, 지역특화 분야 인재 양성

HiVE사업은 인구감소에 따른 지역소멸, 학령인구 감소에 대응하기 위하여 전문대학과 기초자치단체가 컨소시엄을 구성하여 추진하는 사업이다. 전문대학이 기초자치단체와 협력하여 지역의

중앙일보

2023.09.06 17:25
"고향 돌아가라" 농촌 살리기 나선 中, 도시 은퇴자에 통지문

중국 정부가 청년들에게 ‘농촌행’을 권유한 데 이어 도시 은퇴자에게 고향으로 돌아가 ‘농촌 살리기’에 동참하라고 촉구했다. '귀농' 캠페인을 도농 격차 해소, 식량 안보 위기 해

중앙일보

2023.09.04 17:34
쌀로 만든 카스테라·마들렌 맛보러 갈까

대한민국 농업박람회가 9월 열린다. 농업의 역사부터 반려동물, 곤충산업, 농식품 일자리, 귀농·귀촌 등 다양한 주제의 전시관이 준비된다. 가루쌀을 이용해 빵을 만드는 전 과정을

중앙일보

2023.08.31 00:03
가루쌀로 카스테라·마들렌부터 수제 맥주까지…‘K-농업’ 박람회

대한민국 농업박람회가 9월 열린다. 농업의 역사부터 반려동물, 곤충산업, 농식품 일자리, 귀농‧귀촌 등 다양한 주제의 전시관이 준비된다. 가루쌀을 이용해 빵을 만드는 전 과정을

중앙일보

2023.08.30 11:37
[국민의 기업] [기고] 산림의 공익적 가치 반영해 임업 세제 지원 확대해야

최창호 산림조합중앙회장 최근 사유림 경영을 활성화하기 위해 산주와 임업인에게 세제 지원을 확대하는 방안이 활발하게 논의되고 있다. 임업인에게 세금을 감면해주는 여러 법이 올해 말

중앙일보

2023.07.26 00:04
예천 실종수색 난항…윤 대통령 “이런 산사태는 처음 봐”

━ 더딘 작업에 애타는 가족들 윤석열 대통령이 17일 유럽 순방에서 돌아온 직후 산사태 피해를 입은 경북 예천군 감천면 벌방리를 찾아 현장 상황을 살펴보고 있다. [뉴스1

중앙일보

2023.07.18 00:01
"15년 대출 이제 다 갚았는데"…팔순 노인, 무너진 집 못 떠났다

지난 15일 산사태가 마을 한복판을 휩쓸고간 예천군 벌방리의 모습. 휩쓸려 내려온 차량이 종잇장처럼 구겨진 채 흙속에 박혀있고, 전신주와 큰 나무들이 뿌리째 뽑히거나 쓰러졌다.

중앙일보

2023.07.17 17:17
'나는 자연인' 장씨도 못 찾았다…"나만 살아" 가족들 발 동동

17일 경북 예천군에서 실종자 8명을 수색하고 있지만, 진입로 붕괴 등으로 소방당국이 난항을 겪고 있다. 실종자 가족은 발을 동동 구르며 애타게 구조 소식을 기다리고 있다.

중앙일보

2023.07.17 14:24
"나무 뽑고 사과밭 만들더니…" 산사태 덮친 경북 예천 비명

“60년 넘게 이 동네에 살았는데 이런 비는 처음이다. 산사태도 TV로만 봤지 내가 겪을지는 상상도 못했다. ‘우르르’ 소리가 날때도 산사태는 아예 생각도 안 했다.” 15일

중앙일보

2023.07.16 18:27
"'집보다 안전한 곳 있겠나' 망설인 아내, 눈앞서 집째 휩쓸려 갔다"

“산에서 쓰나미가 밀려오는 줄 알았다니까. 큰 바위랑 뿌리째 뽑힌 나무랑 흙이랑 파도처럼 쾅쾅 소리를 내면서 내려오는데. 아이고, 집이고 차고 통째로 그냥 휩쓸려서 떠내려가더

중앙일보

2023.07.16 13:49
"쾅 소리에 나와보니 집 절반 날아가"...악몽의 예천 산사태 현장[영상]

“거센 바람 소리가 들리는가 싶더니 갑자기 쾅, 쾅, 쾅 하는 굉음이 들렸어요. 놀라서 뛰쳐 나와보니 집 절반이 날아가 있었습니다.” 15일 오전 5시 16분쯤 산사태가 발생

중앙일보

2023.07.15 20:03
퇴직금도 없이 한국인 내쫓더니…中, 이젠 OLED 인재헌팅

국내 대기업 출신 A씨는 4년 전 연봉 3억원을 주겠다는 제안에 중국의 대형 디스플레이 업체로 이직해 액정표시장치(LCD) 기판 설계 업무를 맡았다. 자녀까지 모두 데리고 중국행

중앙일보

2023.07.14 05:00
"억대 연봉 준다"던 中기업 돌변…퇴직금도 안주고 내쫓는다

지난 4월 중국 광저우 LG디스플레이 공장을 찾은 시진핑 중국 국가주석이 라인을 둘러보고 있다. 시 주석이 한국 기업의 중국 사업장을 찾은 건 집권 뒤 처음이다. 사진 인민망 캡

중앙일보

2023.07.13 16:07
블루베리 따고 피자 만들고…상주가 재미있어졌다

경북 상주에는 체험 농장이 많다. 20대 청년 농부가 운영하는 ‘스테이지 파머스 룸’이 대표적이다. 이동우 스테이지 파머스 룸 대표와 아이들이 블루베리를 따는 모습. 이달 중순

중앙일보

2023.07.07 00:03
"여름 놀거리 없었는데, 재밌어요"…곶감의 고장 싹 바꾼 이들

경북 상주시 봉강리 '상주환경농업학교' 한편에는 피자를 만들어볼 수 있는 공간 '살롱드봉강'이 있다. 국산 밀로 반죽을 하고 지역 유기농 식재료를 활용한다. 여느 프랜차이즈 피자

중앙일보

2023.07.06 05:00
‘2023 국가서비스대상’ 영광의 부문별 수상자는? – 공공②

산업정책연구원(IPS)은 ‘2023 국가서비스대상(6th National Service Awards)’을 통해 46개 기업/기관 55개 서비스를 선정했다. 국가서비스대상은 매

중앙일보

2023.06.29 06:00
[2023 국가서비스대상] 전문영농 상담센터 운영

귀농귀촌 정책 경북 경주시 경북 경주시가 ‘2023 국가서비스대상’ 귀농귀촌 정책 부문 대상에 선정됐다. 경주시는 ‘젊은이가 돌아오는 부자 농어촌’을 목표로 귀농귀촌 1번

중앙일보

2023.06.29 00:04
"3시간만 계셔주세요" 지방 간절한데…농막에 오지말라는 정부 [최현철의 시선]

최현철 사회 디렉터 한 달 전쯤, 아내가 친구들과 함께 1박 2일 여행을 다녀왔다. 목적지는 강원도 평창. 숙소는 농막이라고 했다. 원두막의 일종인가? 얼추 비슷한데 훨씬 진

중앙일보

2023.06.14 00:52
숙취 없는 술로 유명하다…하이볼도 나와 MZ도 반한 '국대주'

지난 4월 21일 서울 서초구 aT센터 제1전시장에서 열린 '2023 귀농귀촌 청년창업 고향사랑 박람회'(Y-FARM EXPO) 안동 부스에서 안동소주가 전시돼 있다. 연합뉴스

중앙일보

2023.06.10 11:00
서귀포 술집서 대접받는 법…주문 때 “노지 껄로 줍서!” 유료 전용

살면서 국어 교과서에 나온 지문 조금 읽었을 뿐인데 원작 다 읽은 것처럼 얼렁뚱땅 넘어간다거나, 맛보기 영화 프로그램 주섬주섬 보고 나서 전편 다 봤다고 착각할 때가 있다. 겉모

중앙일보

2023.06.01 16:09