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이번엔 밥먹다 '콘돔 오리고기' 발칵…中대학식당 황당 해명
중국의 한 전문대학 구내식당 급식에서 피임도구인 콘돔으로 추정되는 이물질이 나왔다. 학교 측은 “오리 안구막”이라고 해명했다. 18일 중국 글로벌타임스에 따르면 지난 11일
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종류부터 가격까지 무궁무진한 일본 카레라이스의 세계 [쿠킹]
낯선 곳에 맛보는 색다른 음식은 새로운 경험과 즐거움을 선물합니다. 한 끼도 허투루 먹을 수 없죠. 미식 여행을 즐긴다면 매주 금요일을 주목하세요. 도쿄의 다채로운 음식 문화와
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[팩플] 손맛 대신 로봇, 고기 없는 고기…푸드테크의 미래
배달의 시대, 명절을 보내는 방법도 바뀌고 있다. 삼성카드가 지난 13일 공개한 설문결과에 따르면, 응답자의 58%가 ‘배달 음식으로 이번 차례상을 준비하겠다’고 답했다. 명절
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[단독] "쿠팡 조리원 사망, 작업장 내 유해물질 탓 아니다"
지난 6월15일 오전 서울 여의도 국회 소통관에서 쿠팡 천안 물류센터 조리사 사망 사건 관련 철저한 조사를 촉구하는 기자회견이 열리고 있다. 연합뉴스. ━ 본지, 실험 보고서
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“무슨 돈으로”…코로나 재난에 청사 단장하는 지자체 구설수
강원 강릉시청 전경 및 청사 안내도. 강릉시는 이달 초부터 21억원을 들여 테니스장 부지에 구내 식당을 짓고 기존 식당 공간은 사무공간으로 리모델링할 계획이다. [사진 강릉시 홈
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코로나에 생계 막막한 와중에···지자체 청사 리모델링 눈살
강원 강릉시청 청사 안내도. 강릉시는 이달 초부터 테니스장 부지에 구내식당을 증축하고 있다. [사진 강릉시청 홈페이지] 강원 강릉시는 이달 초부터 강릉시청 17층에 있는 구내식당
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공유 미용실, 테라스 식당…“해도 됩니다”
━ 미용실 한 곳서 여러 원장님이 시설·장비 공동으로 사용 서울 강남역 근처 공유 미용실 미용실 한 곳에서 여러 미용실 사업자가 영업할 수 있는 ‘공유 미용실’ 운영을 가
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미용실 한 곳에 원장님은 여러명···공유 미용실 규제 풀린다
미용실 한 곳에서 여러 미용실 사업자가 영업할 수 있는 ‘공유 미용실’ 운영을 가로막던 규제가 풀린다. 공유경제 흐름에 올라탄 새로운 형태의 미용실 운영을 규제가 가로막고 있다는
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'편리미엄'이 대세…2020 외식업 창업자가 주목 할 키워드
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(27) 매년 19만명의 새로운 식당들이 문을 연다. 매년 새로운 반짝 아이템들이 창업 시장을 휩쓸고 지나가고 그 자리엔 폐업의
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주 52시간의 그늘…치맥집의 '6000원 점심 뷔페' 변신
'6000원 점심 뷔페'를 내건 서울 광화문의 치킨집. 근방에만 4~5곳 된다. 김영주 기자 서울 광화문에 '6000원 점심 뷔페'가 늘었다. 때아닌 뷔페 레스토랑
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구내식당에 로봇 들어오자 일자리가 하나 줄었다
삼성웰스토리가 테스트 중인 자동식기분류적재기. 컨베이어벨트 위에 세척·건조한 식기를 알맞게 정렬하고 로봇팔을 이용해 분류도 자유자재다. [사진 삼성웰스토리] 지난 3일 오후 12
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[단독] '여사님' 대신 로봇…구내식당 주방까지 차지했다
지난 3일 오후 12시 30분, 500여 명이 근무하는 인천 청천동의 화장품 제조사 쓰리애플즈코스메틱스 사옥 구내식당에선 배식과 식사가 한창이었다. 겉으로 볼 땐 다른 구내식당과
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외국인이 구내식당에서 일하면 왜 불법이죠?
━ [2019 신년기획] 규제 OUT 서울 동국대 앞 순댓국집에서 조리장으로 일하는 우즈베키스탄 출신 미로프가 음식을 요리하고 있다. [중앙포토] 서울 동국대 앞 한식당에
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구내식당, 외국인 요리사는 불법···어이없는 '주방규제'
서울 동국대 앞 한식당에서 조리장으로 일하는 우즈베키스탄 출신 미로프씨가 음식을 요리하고 있다. 서울 동국대 앞 한식당에서 조리장으로 일하고 있는 미로프(56)씨의 꿈은 기업
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'범죄도시' 진선규 "'극한직업' 코믹연기, 원래 저랑 더 닮았죠"
영화 '극한직업'에서 마약조직 쫓다 닭을 잡게 되는 마약반 형사 역을 맡은 배우 진선규. 사진은 홍보영상 한 장면. [사진 CJ엔터테인먼트] 새해 극장가는 코미디
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평양·함흥 찍고 서울·대전… 냉면 따라 남북 종주한 일본 청년
━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) 일본 고베의 평양냉면 일본 고베의 79년 묵은 평양냉면 집 원조평양냉면옥. 그 집의 단골 중에 일본인 냉면 마니아 프란시스 야마토가 있다
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지도 한 장 들고 골목 따라 걸으니 나도 제주 사람
‘어슬렁 코스’는 올레길을 낸 ㈔제주올레가 소개하는 서귀포 걷기여행 길이다. 길을 걸으면 서귀포 시민이 일상을 보내는 소소한 공간을 만나게 된다. 사진은 제주 기당미술관. 창 너
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아빠의 혼밥
━ 걷다가 찰칵 아빠의 혼밥 텅빈 구내식당. 늦은 저녁 누군가의 남편, 누군가의 아빠가 홀로 앉아 식사를 한다. 벽걸이 TV는 혼밥의 무료함과 어색함을 달래는 친구. 등
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하루 2만 명 오가는 병원에 피자 굽는 500도 화덕
━ 비상구 없는 위험사회 서울 시내 한 공공병원 구내식당 주방 환풍구 곳곳에 쌓인 기름때 모습. [청소전문업체 미르엔] 지난 3일 신촌세브란스병원 화재가 화덕피자집에서 시
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“2400명 입원한 병원에 웬 화덕피자집?” 병원 내 영업용 식당 안전성 논란
지난 3일 신촌세브란스병원에서 발생한 화재 현장에 대한 정민 감식 결과 병원 내 화덕피자집이 발화지점으로 지목됐다. [뉴시스, 중앙포토] 지난 3일 서울 서대문구 신촌 세브란스병
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[굿모닝 내셔널]국립부산과학관에 ‘초통령'이 오는 사연?
지난 12일 오후 부산 기장군 국립부산과학관. 넓은 주차장은 차댈 곳이 없을 정도로 빽빽했다. 주차장을 한 바퀴 돌고서야 겨우 주차 공간을 찾았다. 광장을 가로질러 본관 쪽으로
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MBC 구내식당도 파업 동참키로…"사상 처음 있는 일"
총파업 앞둔 MBC, 노조원들의 집회. [중앙포토] "MBC 역사상 처음으로 2017년 9월 4일 식당이 문을 닫는다" MBC '구내식당'이 사상 처음으로 방송사 파업에 동참했다
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영화 '라따뚜이' 한 장면?…위생 논란 휩싸인 유명 中훠궈식당
[연합뉴스, 영화 '라따뚜이']한국에서도 인기를 끌고 있는 중국식 샤브샤브 '훠궈'를 판매하는 중국의 한 유명 식당이 위생 논란에 휩싸였다. 27일 중국 관영 신화통신에 따르면 베
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[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(6) 지긋지긋한 '머피의 법칙' 끊은 흙수저
골목 상권까지 프랜차이즈가 차고 넘치는 시대다. 프랜차이즈 간판을 안 달면 장사가 수월치 않을 정도다. 이런 상황에서 개인 자영업자가 경쟁력을 키우면 된다는 소리는 무책임하다. 애