-
[Cooking&Food] 체험하고 축제도 즐기고 … 힐링 가득한 ‘김장 여행’
지자체와 김치 브랜드가 선보이는 ‘김장 여행’ 프로그램 소개 배추를 절이는데 8시간, 속재료를 준비하는데 3시간, 버무리고 통에 담는 시간까지 더하면 김장을 하는데 꼬박 하루
-
재료 준비부터 집 앞 배송까지...김장, 여행처럼 즐기려면 [쿠킹]
배추를 절이는데 8시간, 속 재료를 준비하는데 3시간, 버무리고 통에 담는 시간까지 더하면 김장을 하는데 꼬박 하루가 걸린다. ‘하루를 투자해 1년을 먹는다’는 김장이지만 고된
-
‘한국형 칸쿤’ 5곳 조성, 관광객 3500만명 유치…부처님오신날·성탄절도 대체공휴일로
바닷가 백사장에 누워 칵테일을 마시고, 근처 쇼핑센터와 호텔을 오가는 관광이 한국에서 활성화할 전망이다. 정부는 2032년까지 연간 방한 관광객 3500만 명을 목표로 관광산업
-
반려동물 산업 허가제로…농식품부, 동물복지 강화 방안 발표
지난달 18일 경기도 고양시 킨텍스에서 열린 2022 메가주를 찾은 반려견이 포토존에서 사진을 찍고 있는 모습. 뉴스1 앞으로 반려동물 산업을 아무나 할 수 없도록 등록제에서
-
[소년중앙] 천년에 걸쳐 한국인의 밥상 지켜온 김치② 곽은주 김치명인을 만나다
■ 과학기술·한류 타고 세계인의 밥상 오른다한식대표 김치 「 한국인의 소울 푸드, 김치. 한식진흥원이 지난해 10월 전국의 만 19∼69세 성인 1500명을 대상으로 진행한 한
-
[소년중앙] 천년에 걸쳐 한국인의 밥상 지켜온 김치① 과거·현재·미래를 맛보다
■ 과학기술·한류 타고 세계인의 밥상 오른다한식대표 김치 「 한국인의 소울 푸드, 김치. 한식진흥원이 지난해 10월 전국의 만 19∼69세 성인 1500명을 대상으로 진행한 한
-
[중국 이해 키워드 30]서울에 대림동이 있다면, 베이징엔 왕징이 있다
서울 구로구의 대림동과 베이징 차오양(朝陽)구의 왕징(望京)은 한·중 수교 30년 세월을 상징하는 공간이다. 1992년 수교 후 중국의 조선족 동포 상당수가 주거 비용이 싸고 교
-
전무후무한 기관장 공석사태 3년째…"과기계 방치, 더는 안돼"
광주광역시 남구 김치로에 자리잡은 과학기술 정부 출연연 세계김치연구소. 법이 정한 정부 출연연구소의 기관장이 햇수로 3년째 공석 중이라면 믿을 수 있을까. 과학기술정보통신부 산
-
[맛있는 도전] “풀뿌리 기업육성, 일자리 창출·지역경제 활성화에 기여”
박병건 광주여자대 교수는 “최근 바이오 소재 분야에 대한 노력으로 중추생활권역 내에 구축된 사업단들을 운영하고 있어 특화품목의 산업화가 유리한 조건”이라고 말했다. [사진 광주여자
-
푸짐한 인심, 따뜻한 정취 어우러진 전통시장
l 한국관광공사 추천 2월 가볼만한 곳한국관광공사는 2월 설을 앞두고 '재미를 사고파는 즐거운 전통시장'이라는 주제로 2016년 2월에 가볼 만한 곳 6곳을 선정했다. 남도 음식
-
"이준석에게도 밀리지 않나요?"…광주 간 안철수
"두 분이 엊그제 회동했다던데 서로 좀 양보를 하든지, 아니면 한 방에서 께뎅이 벗고 날 새도록 토론해서 결판을 내야 할 것 아닙니까. 광주에서 (새정치민주연합) 꼴보기 싫으니 새
-
네 자녀 엄마 경단녀, 1일 광주시장 되다
15일 광주U대회 조직위에서 ‘1일 시민시장’인 양서진(앞줄 오른쪽)씨가 윤장현 광주시장과 함께 대회 준비 상황을 보고받고 있다. [프리랜서 오종찬] “밖에서 보면 시장은 늘 멀게
-
버스 타고 즐기는 도심 여행 … 시티투어 열풍
전주 시티투어버스의 승객들이 한옥마을에 있는 경기전 하마비를 둘러보고 있다. 전주 투어버스는 오전 코스와 오후 코스로 나눠 운행된다. [사진 전주시] 서울에 사는 대학생 장승효(2
-
[커버스토리] week&이 그린 스키장 맛따라기 지도
강원도 평창 휘닉스파크의 유명 셰프, 이항복(왼쪽)씨와 한영도씨가 슬로프에서 샤부샤부·어묵·우동·메밀낙지비빔밥 등 스키장 인기 메뉴들을 소개하고 있다. 지난 11일 강원도 평창 휘
-
자식 같은 아이들에 위안 준 광주아버지합창단
광주아버지합창단이 24일 오후 광주광역시 광산구 임곡로 고룡정보산업학교를 찾았다. 광주소년원으로 더 잘 알려진 곳이다. 이번 방문은 지난해에 이어 두 번째다. 비행을 저질러 법원으
-
LA서 명품 ‘한식 만찬’ 연 조태권 광주요 회장
조태권 광주요 회장“한식 세계화는 엄청난 사업입니다. 2030년까지 세계 중산층 인구의 반인 10억 명을 한식 인구로 잡고 그들이 한 달에 한 끼만 먹는다고 해도 1년이면 120억
-
[2011 포브스 사회공헌 대상] ‘나눔 경영’으로 세상을 밝히다
관련사진포브스코리아와 대한상공회의소가 주최해 올해 두 번째를 맞은 포브스 사회공헌 대상(Forbes CSR Award)에 KB금융그룹, 이랜드그룹, 포스코건설 등 19개 기업이 선
-
[인사] 하나은행 外
◆하나은행 ▶부동산금융부 이병식▶검사부 강성묵▶국제금융부 권순철▶마케팅전략부 김성엽▶여신관리부 류성욱▶IT기획부 문종귀▶IT시너지지원부 박근영▶경영관리부 박용진▶대전영업부 서동춘▶
-
내일 광주서 전통 어딤채 레시피 공모전
국립수산과학원은 23일 광주비엔날레 민속박물관에서 어딤채 레시피 공모전을 연다. 전통 어딤채 요리법을 발굴해 대중화하고 수출전략 상품으로 키우기 위해서다. 어딤채는 고기 ‘어(魚)
-
[사랑방] 2009 국제레저 Pre경기대회 및 국제레저 학술회의 外
◆학술회의=손은남 2010 춘천월드레저총회 및 경기대회 조직위원장은 26~30일 춘천송암스포츠타운에서 40개국 5000여 명이 참석한 가운데 ‘2009 국제레저 Pre경기대회 및
-
[분수대] 한식의 세계화
스타들이 자주 드나든다는 뉴욕 맨해튼의 고급 레스토랑 노부. 스시가 주특기인 일식집이 분명한데, 외식 가이드 책자마다 동양·서양 음식점으로 분류가 제멋대로다. 입지전적 요리사이자
-
[week&쉼] 맛있는 휴가 길 ‘100대 한식집’
남원새집추어탕‘어디 가서 뭘 먹어야 하나?’ 휴가지로 향할 때면 늘 머릿속을 맴도는 걱정이다. 지방으로 출장갈 때도 마찬가지다. 마침 문화관광부에서 ‘대한민국 베스트 한식당 100
-
[week&쉼] 숟가락 아이언 수도권 골프 맛집서 '19번 홀' … 맛있는 '버디' 잡기
① 관악장 두부된장찌개 ② 태릉숯불갈비 ③ 함병헌 김치말이국수 골프 1라운드는 18홀. 그러나 라운딩 뒤로 이어지는 차가운 생맥주 한 잔, 나아가 반나절 동안 쏟은 체력을 보충하기
-
[월요인터뷰] "백남준은 나의 욘사마 … 14년 매달려 결혼"
구보타 여사가 3일 미국 뉴욕 장례식장에서 침통한 표정으로 앉아 있다. [뉴욕=연합뉴스] "나는 늘 그에게 목말라했지요. 그는 나에게 '욘사마' 같은 존재였습니다." 구보타 시게코