검색결과

가자미구이에 샐러드를? 밥 없이 즐기는 생선요리 한 접시 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.06.01 07:00
새콤달콤 버섯탕수, 쫄깃한 식감 살리고 영양 더하려면 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.31 07:00
마파두부덮밥, 혈당 잡고 살 덜 찌는 비결 따로 있다 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.30 07:00
버섯 무쳐먹고 오이 볶는다? 평범한 식재료 색다른 조리법 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.28 07:00
식단 관리할 때 면 금지? ‘이것’ 활용한 파스타는 괜찮아 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.26 07:00
[김형석의 100년 산책] 100세 인생의 결론 “최선을 다해라, 더 큰 기회가 온다”

김형석 연세대 명예교수 옛날에는 지방에서 온 손님을 만나면 혹시 어떤 가훈(家訓)이 있으세요, 또는 좌우명(座右銘)이 무엇이냐고 묻는 사람들이 있었다. 있는 편이 없는 것보다 좋

중앙일보

2023.05.26 00:54
97세 보험설계사까지…‘워킹 시니어’ 190만

국내 최고령 보험설계사로 알려진 김성길(97)씨가 3월 14일 롯데손해보험 경남사업본부에서 ‘평생직업 100세 시대 롤모델’로 선정된 후 직원들과 기념 촬영을 하고 있다. [롯데

중앙일보

2023.05.25 00:03
"3대가 내 고객" 국내 최고령 97세 보험설계사의 영업비밀

국내 최고령 보험설계사로 알려진 김성길(97) 씨가 지난 3월14일 롯데손해보험 경남사업본부에서 ‘평생직업 100세시대 롤모델’로 선정된 후 기념 촬영을 하고 있다. 사진 롯데손

중앙일보

2023.05.24 14:39
운동으로 이기겠다는 환자, 당뇨 명의가 화 참고 건넨 말 유료 전용

5억3700만 명. 세계 ‘당뇨인’(20~79세) 수는 인구의 7% 정도다. 2030년에는 6억4300만 명, 2045년에는 7억8300만 명으로 증가할 것으로 예상된다는 게 국

중앙일보

2023.05.23 16:20
“결혼했더니 배신자 됐다”…K팝 종사자 총출동한 다큐 유료 전용

K팝이 상승가도를 달리면서 산업 종사자들을 바라보는 시선이 달라졌고, 그들의 노동에 매겨지는 가치도 올라갔다. 유명 K팝 프로듀서가 수백억원의 인센티브를 받고, 유명 아이돌팀

중앙일보

2023.05.22 16:24
하버드 상위 1%, 세계 토론왕…‘영알못’ 소심한 코리안이었다 유료 전용

하버드대에선 교수님이나 다른 학생들로부터 이 말을 자주 들어요. ‘우리 여기 앉아서 같이 논의(discuss)해 보자.’ 세계 토론대회를 두 차례 우승하고 미국 하버드대를 최

중앙일보

2023.05.21 16:27
사람으로 치면 80세 넘었다, 장수 모녀 주몽·비몽의 하루 유료 전용

우리 집엔 장수 노견 미니어처 핀셔(이하 미니핀) ‘주몽’이(열일곱 살·엄마)와 ‘비몽’이(열다섯 살·딸)가 있어요. 몸무게 3㎏ 남짓, 크기는 리모컨 정도 되는 자그마한 녀

중앙일보

2023.05.18 17:50
첫 환자 떠난 뒤 “일도입혼”…‘난소암 킬러’ 되다

━ 장석준 아주대병원 산부인과 교수 장석준 아주대병원 산부인과 교수 ‘올해의 임상교수’. 장석준(54) 아주대병원 산부인과 교수실에는 이렇게 적힌 황금색 현판이 붙어 있다

중앙일보

2023.05.18 05:00
안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법

━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·

중앙일보

2023.05.13 05:00
한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아

━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개

중앙선데이

2023.05.13 01:01
“농장서 식탁으로 바로 옮겨 놓은 듯 자연 그대로의 멋·맛 담는 게 핵심”

━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 정하완 셰프는 자연 그대로의 신선한 맛을 위해 직접 농사도 짓는 것으로 유명하다. 최영재 기자 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기

중앙선데이

2023.05.13 00:48
첫 환자 떠난 뒤 “일도입혼”…그렇게 난소암 킬러가 됐다 유료 전용

「 ‘올해의 임상교수’ 」 장석준(54) 아주대병원 산부인과 교수실에는 이렇게 적힌 황금색 현판이 붙어 있다. 병원 관계자는 “진료·연구로 공을 세운 임상 교수에게 주는 상장”이

중앙일보

2023.05.09 15:52
열량 높은 오리고기, 이것과 먹으면 느끼함도 지방도 잡는다 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.09 07:00
타우린 풍부한 주꾸미, ‘이것’ 함께 먹으면 철분 흡수 증가 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.08 07:00
혈당 올려주는 채소, 더욱 맛있게 만드는 '마법의 드레싱' [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.07 07:00
탄수화물 흡수 방해하는 식이섬유, 풍부한 식재료는 [하루 한 끼, 혈당관리식]

[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병

중앙일보

2023.05.06 07:00
현미밥에 쓱쓱 비벼 먹는 돼지고기 애호박짜글이, 감칠맛 비결 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.05 07:00
종근당건강 씨케이디 개런티드 ‘괄사 목주름크림’, 주요 유통채널 입점해 소비자 접점 확대

종근당건강(대표 김호곤)의 뉴트리컬 코스메틱 브랜드 CKD Guaranteed (씨케이디 개런티드)의 ‘레티노콜라겐 저분자 300 괄사 목주름크림’이 전국 21개 이마트 트레이더

중앙일보

2023.05.04 15:29
삼치구이가 밋밋하다면? 새콤달콤 소스와 '이것' 더하기 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.04 07:00