[날씨와 건강] 7월 14일

음식이 상하기 쉬운 날씨입니다. 겉으로 보기에 상처가 없는 식재료를 구입하고, 장바구니에 담을 땐 차가운 것과 뜨거운 것을 구분하는 것이 좋습니다. 가능한 한 1시간 안에 냉장 보관하는 것도 중요합니다.

제공 : 서울대학교병원운영 서울특별시보라매병원(www.brmh.org)

가정의학과 김종성 서울의대교수