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[2022 소비자의 선택] 친환경 먹거리 생산으로 탄소중립 실천

중앙일보

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07면

인크레더블

인크레더블은 환경 친화적 먹거리를 생산하는 ESG 푸드테크 기업이다.

인크레더블은 환경 친화적 먹거리를 생산하는 ESG 푸드테크 기업이다.

인크레더블이 ‘2022 소비자의 선택’ 푸드테크 부문 대상을 차지했다.

인크레더블(INCR.EDIBLE)은 환경 친화적 먹거리를 생산하며 탄소중립을 실천하고 있는 ESG 푸드테크 기업이다. 건강한 식단을 설계하고 컨설팅할 수 있는 푸드테크를 지향하고 있으며 영양불균형 해소를 위해 맞춤형 ‘AI nutrition’ 시스템도 준비하고 있다.

프리미엄 식물성 비건 그래놀라 브랜드 그라놀로지를 시작으로 향후 대체 고기, 대체 유제품 등 대체 식품을 브랜드를 선보일 예정이다. 최근에는 4958m² 규모의 공장을 경기도 화성시 장안면 지역에 준공했으며 그래놀라뿐만 아니라 비건식품 공장으로서 아시아에서 가장 큰 규모의 생산시설을 구축했다.

모든 제품을 100% 식물성 비건 식품을 통해 현대인의 건강한 라이프를 제공하고 있다.

인크레더블 관계자는 “앞으로도 지구가 건강하고 지속가능한 식품을 끊임없이 연구·개발하고 출시할 계획으로 푸드 테크 혁신기업의 역할을 다하겠다”고 밝혔다.

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