[건강한 가족] 헬스 신간

중앙일보

입력 2020.05.11 00:04

지면보기

02면

『고기 먼저 다이어트』
구도 다카후미 지음
시그마북스
126쪽

다이어트의 첫걸음은 나에게 맞는 체중 감량법을 찾는 것이다. 『고기 먼저 다이어트』는 호르몬의 원리를 이용한 다이어트법을 안내한다. 식사할 때 고기, 채소, 탄수화물 순서로 먹는 게 핵심이다. 저자는 고기를 먹으면 뇌가 몸을 식후 상태로 착각해 금세 포만감을 느끼므로 좀 더 쉽게 살을 뺄 수 있다고 조언한다. 해당 다이어트법으로 체중 감량에 성공한 사례와 다양한 고기 요리 레시피를 담았다.

『힐링 스페이스』
에스더 M 스턴버그 지음
더퀘스트
452쪽

누구에게나 특별한 이유 없이 마음이 편안하고 행복해지는 장소가 있다. 감정이나 기억이 깃든 공간은 때때로 강력한 치유의 힘을 발휘한다. 『힐링 스페이스』는 환경과 조화를 이뤄 건강을 지키는 데 도움을 주는 공간과 디자인에 대해 다룬다. 뇌과학·심리학·건축학 분야의 연구결과를 기초로 공간과 건축이 어떻게 몸의 긍정적인 변화를 끌어내는지, 감정과 기억 사이에 어떤 상호작용을 일으키는지 밝혀낸다.

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